全国の銅器生産の95％を占める富山県高岡市で、真鍮製の生活用品のブランドとして2009年に立ち上げられた『FUTAGAMI(フタガミ)』。耐腐食性が強く、経年変化によって、独特の味わいが出る真鍮独特の素地の美しさと輝きを大切にしながら、長く使っていくことのできる愛着の湧く真鍮の生活用品を生み出しています。こちらはランタンのような形で、室内でもアウトドアの雰囲気を楽しめる置き型ランプです。四方から灯りが楽しめるようシンプルな形に仕上げられており、昼間はインテリアとして、夜はそこから漏れるやさしい光が部屋を照らしだします。持ち手もついているので、雰囲気に合わせて場所を変えるのもおすすめです。

岐阜県・奥飛騨温泉郷の豊かな水で育てられたチョウザメの卵を使用した、日本産のキャビアです。昆布だしに浸して生まれた淡い塩味と旨み、フレッシュな食感が特徴。しっかりと塩蔵されたロシア産キャビアとは違う魅力があります。大吟醸酒やシャンパーニュのお供にするほか、淡白な魚介の焼き物にのせても一級です。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約2時間 もしくは流水で約30分

1689(元禄2)年に創業した、京うちわの老舗『阿以波』。こちらの「木版うちわ」は、伝統的な技法で仕上げたうちわです。職人が木版で手作業で刷り上げた扇面に描かれているのは、鳥獣戯画の「相撲」。躍動感あふれる筆致や、墨線の色の濃淡まで繊細に表現された粋な一枚です。昭和初期に木賊(とくさ)や猪の牙で磨いて作られた持ち手は、時代を経て見事な飴色に光っていて、持つとしっくりと手に馴染みます。夏から秋にかけて、暑く汗ばむ時期に、粋な贈り物としてもいかがでしょうか。

北海道八雲町で、道産の食材を使ったイタリア料理が評判の店。人気のピッツァ生地は、道産小麦粉と地元産牛乳で練られています。こだわりの生地はクリスピーでパリッとした食感。トッピングのチーズは濃厚な味わいで、3種それぞれに特徴があります。直径約20センチはひとり用にちょうどよいサイズ。何人かで分け合っても。冷凍のままフライパンで10分ほど温めるだけで熱々のピッツアをいただけるのが嬉しい。【調理時間の目安】温め：フライパンで約10分 もしくはオーブンで約3分

大人の手元にさりげなく煌めきをプラスしてくれる華奢なチェーンブレスレット。手首がより美しく見えるよう石と石の間隔にこだわり、エンドには、長さ調節ができる小さな星をあしらいました。テーマは"Twinkle Twinkle"。着ける人の動きに寄り添い、夜空の星が瞬くように輝きが揺れるロマンティックなブレスレットです。ダイヤモンドはいわずと知れた宝石の中の最高峰。装飾としての歴史は石の中で最も古く、紀元前800年にはすでにインドで産出されていたとか。当時からお守りとして尊ばれ、その輝きを身に着けると心が純粋になるといわれています。こちらは、10金のイエローゴールドのチェーンに、ダイヤモンドを5石セットしました。日本人の肌の色に馴染みやすく、どんな服装にもマッチする組み合わせです。

『満月廬』の点心師が作る本格的な焼売は、薄い皮から透けて見える、はち切れんばかりの具が特徴。ご紹介するのは3種類の焼売の詰め合わせです。「肉焼売」は、国産の豚肉に、しいたけやしょうがなどいくつもの食材を混ぜ入れた最もプレーンな味わい。「蟹焼売」は、ここに、ずわい蟹をたっぷりと入れたもの。「海老焼売」には、豚挽き肉をベースに豚背脂も混ぜています。どの焼売も、ふっくらした蒸し上がりが抜群。そのなかでも特に、海老焼売にはプリプリ感が加わっており、食感の個性が際立っています。おいしく蒸すコツは、蒸し器の水をあらかじめ沸騰させておくこと。蒸気が十分にあがった蒸し器に入れ、蓋をし、約9分蒸してからお召し上がりください。【調理時間の目安】温め：蒸し器で約9分 もしくはレンジで約1分30秒

焦げ目を付けるのに時間がかかる胡麻豆腐は、あらかじめ焼かれてから包装されているので、家庭ではオーブンまたはフライパンで温めるだけ。胡麻豆腐が温まり柔らかくなったところに、別包装の胡麻ソース、煎り胡麻をかけてお召し上がりください。【調理時間の目安】温め：オーブンで約10分 もしくはフライパンで約10分婦人画報のお取り寄せの殿堂入りとは？

『嘉門工藝』オリジナルの茶巾箱に合わせて制作した茶巾箱袋です。綿を使用し、丁寧に縫製された袋には、可愛らしい小花柄のストレッチレースと白蝶貝の留め具がアクセントとして付いております。様々なシーンにも馴染みやすいシンプルなチャコールグレーと、茶箱や茶籠の中を華やかに演出してくれるピンクの2種類をご用意しました。茶籠のための茶巾箱袋 チャコールグレーはこちら

北海道千歳市にある『手打ち餃子天のびろく』は、皮作りから始まる全ての工程を自社製造で行っている専門店。18時間2段熟成させ、丹念に時間をかけて練り上げたもちもちの皮が評判です。素材にこだわった、北海道産の豚肉や新鮮な野菜が入った餡は、ひとくち頬張ると、その豊かな風味が口いっぱいに広がります。そこに自家製ネギ油を加えることで、コクを出し、食欲をグッと引き立てます。しっかりとした味付けなので、そのままお召し上がりください。【調理時間の目安】温め：フライパンで約5分

古くから宮崎県と霧島山麓で飼育されていた「地頭鶏」。江戸時代、肉が極めておいしいことから、島津藩の地頭職に献上されたことが、その名の由来とされます。この「地頭鶏」を原種とするブランド鶏「みやざき地頭鶏」は、日本三大地鶏のひとつ。幻の地鶏ともいわれるこの鶏を、化学調味料や保存料を使わず、熟練の技で焼きあげました。岩塩でシンプルに焼きあげた焼き鳥と、独自の味噌ダレに漬け込んだ味噌焼き。肉本来の豊かな旨みをご賞味ください。【調理時間の目安】温め：湯煎で約1～2分

何百年も受け継がれてきた伝統技術をベースに、現代の暮らしに馴染む、村瀬治兵衛さんのモダンな漆作品です。欅の緻密な木目や蓋の絶妙な曲線が手に馴染み、気軽に日常使いすることで経年美化を楽しめます。黒の漆が使い込むほどに朱が浮かび上がる様は、紀州根来寺由来の「根来塗り」と呼ばれ、「用の美」の真髄を感じさせます。直径7×高さ5cmと茶箱にも合う小ぶりなサイズ感で、実用性と美しさが調和する工芸品です。村瀬治兵衛さんの薬器漆器 赤はこちら村瀬治兵衛さんの薬器漆器 彩漆はこちら

『能作』は富山県高岡市で継承される鋳物の技術を用いてモダンな製品を生み出しているブランドです。こちらのKAGO - スクエアは、純度100％の錫製品ならではの柔軟性を備えており、縦横に引っ張ったり曲げたりすることで自在に変形が可能。かご状に変化させればパンやフルーツ入れ、花器に重ねれば華やかなインテリア、壁に掛けて折り曲げれば小物入れラックとしても活躍します。最初は平らな形状をしていますのでコンパクトで持ち運びやすく、贈り物としてもおすすめです。