山形県のほぼ中央に位置する西川町は、出羽三山のひとつであり、修験の山として知られる月山のある町。寒河江川などの豊かな大自然に囲まれた風光明媚な土地です。万年雪に覆われている月山は、ブナの森林に囲まれ、雪解け水が時間をかけて月山山麓に湧き出てきます。水源の町、西川町でこの月山からの自然水を詰め込んだのが「月山自然水」。ミネラルを適度に含んだクリアでマイルドな軟水をセラミックフィルターで濾過し、クリーンブースで無菌パック。非加熱処理のため、より自然のままで味わうことができます。霊峰月山の清廉な湧き水をお届けします。

細やかな霜降りで、融点が低い旨みのある脂と甘みがあるまろやかな赤身が特徴の米沢牛をルーツにもつのが「山形牛」。こちらの山形牛のもも肉は脂肪が少ない赤身の部分ですが、肉らしいコクも感じられ、たくさん食べても飽きることがありません。山形牛の旨みを思う存分ご堪能ください。切りたてを産地直送にてお届けします。

ひと腹がふっくらと大きく、なめらかな食感。口に入れれば最初に旨みが感じられ、後から辛さがじわっときます。熱々のごはんにのせればそれだけでごちそう！「あまりのおいしさにあごが落ちそう」と評判になり名づけられた「博多あごおとし」。「真子」と呼ばれる完熟した卵を新鮮なうちに漬込んで、本来の旨みを存分に引き出したものを丁寧に味付けを行います。このおいしさには職人たちの手間を惜しまない技とこだわりが詰まっています。

『神戸ヴァッラータ』は、谷利一シェフによるイタリアンと、ソムリエである奥様・早苗さんのおもてなしが人気の、1日1組限定レストラン。こちらはお客様から特に評判のよいローマ風ピッツァのギフトセットです。イタリア「カプート」社の粉から作ったパリパリの薄い生地に具材をトッピング。マルゲリータなどの定番ものから、明石の小だことやりいか、サラミときのこなど、5種類のピッツァがセットになっています。凍ったまま高温のオーブンまたはオーブントースターに入れ、生地に薄く焦げ目がつくまで5～8分焼いてください。

スペインの小皿料理、アヒージョ。日本でもおつまみの定番として人気です。こちらは、広島県産牡蠣、北海道産帆立、石川県産いか、香川県産小えびの4種類のアヒージョの詰め合わせ。電子レンジで温めるだけで簡単に食べられるすぐれものです。カリッと焼いたバゲットを添えたら、アペリティフの準備は万全。モダンなカラフルなパッケージで、気分を盛り上げてくれます。贈り物としてもおすすめです。【召しあがり方】蒸気口を上にし、耐熱皿にのせて500Wで約3分加熱してください

熟練の縫製師によって丁寧に作られる『嘉門工藝』のお道具は、持った時の温かみや使い心地がよいと評判です。今回は、楊枝入れ、楊枝、リボン柄の懐紙が3点セットになって登場。「福」と「壽」の文字の柄が縁起の良い上品な楊枝入れは、上質な光沢感となめらかさも魅力。リボン柄の懐紙は、シンプルでありながら赤いリボンのデザインがキュートで、菓子用はもちろんのこと、折ることでポチ袋、箸袋としても活用できます。お茶会やお呼ばれがもっと楽しくなること間違い無しのセットです。

柑橘栽培の盛んな愛媛県西予市から、朝のお目覚めにぴったりのジュースが届きました。栽培期間中除草剤を使用せず、農薬や化学肥料に頼らず大切に育てた温州みかんと伊予柑。それぞれのおいしい時期に絞り、果汁100％のストレートジュースにしました。砂糖はもちろんのこと香料、保存料も使っていないので安心して素材そのままの風味を味わえます。「温州みかん」は優しい味わいで、酸味や苦みがないのでお子様にもおすすめ。香りのよさが魅力の「伊予柑」は、さっぱりした甘み、酸味、苦みのバランスが抜群です。夜、カクテルにして楽しんでも良さそうです。ビタミンＣたっぷりのジュースで清々しく一日を始めましょう。

眩く煌びやかなジュエリーを身に纏いお出掛けする時の高揚感は、自分自身へのご褒美。輝かしく華々しい時間を大切に演出してくれる宝物です。宝石の輝きを筆に運ばせながら一点一点を繋ぎ止めて、美しいネックレスを作り上げるように描きました。優美なフォルムに仕上がった原画をジークレイプリントし、最終の仕上げとして、丸い円を手描きし、その後直筆サインとエディションを記載しています。この丸い円はそれぞれの絵のツボのような存在で、太陽だったり月だったり、地球だったり星だったり、ひょっとしたら絵を見てくださる方ご自身や、作者自身がそこに隠れているかもしれません。丸い円と描かれたモチーフのバランスをゆっくりと眺めると見えてくる、時空間が広がる世界も合わせてお楽しみください。平野さんの「サンキューカード」を同梱し、銀座の『創英ギャラリー』からお届けいたします。※限定5枚のため、それぞれに1/5～5/5のエディションを記載しています。平野 傑〈プロフィール〉1968年大阪府出身。文化服装学院アパレルデザイン科卒業。㈱ワールドに入社。デザイナーを経て1992年渡仏、その後17年間パリにて活動。2010年に帰国後、東

宮城・塩竈にある「海心」は、三陸を中心に目利きで集めた四季折々の上質な魚を加工して全国に届けています。今回は、ボリューム満点、さらに脂も乗ったきんきと銀だらの煮付けを、宮城県が誇るブランド米「だて正夢」と「みやこがねもち」で作ったおこわのおにぎりとセットにしました。煮魚は、真空パックのまま10分湯煎すれば完成します。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫温め：湯煎で約10分(煮魚)、レンジで約1分30秒(伊達結び)>>東日本大震災から立ち直った復興への道のり　取材記事はこちら

北海道・鹿部町で40年続く「丸鮮道場水産」のたらこは、新鮮な地元産すけそうだらの成熟卵を厳選した、旨みと粒のきめ細かさがもち味です。新鮮なうちに下漬けした極上たらこを、脇屋シェフ特製醤にじっくり漬け込んだのが、この商品です。「麻婆たらこ」は山椒のふわっと鼻に抜ける香りと、じわりと広がる旨辛味がたまりません。熱々のご飯にのせて香りと味を楽しめば、癖になること請け合いです。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約1日

岡山県の洋菓子ブランド『ニニキネ』は、採れたてのフルーツや新鮮な牛乳を使った、瀬戸内の"おいしい"を詰め込んだジェラートを作っています。牛乳は、岡山県笠岡市の平野牧場で自家製の牧草などのえさを食べ、のびのびと育った牛の乳を使い、フルーツは形が不揃いなどの理由で、美味しいのに出荷できない「もったいない」食材を地元農家から直接仕入れています。瀬戸内の豊かな自然が生み出す味は、ピュアで爽やか。「笠岡ミルク」「瀬戸内レモン」「苺ミルク」「瀬戸内藻塩キャラメル」「チョコチップアーモンド」の5種セットです。〔フレーバー〕笠岡ミルク、瀬戸内レモン、苺ミルク、瀬戸内藻塩キャラメル、チョコチップアーモンド

ファッションディレクター三浦大地氏と、スタイリスト山脇道子氏による「身だしなみをオシャレに」をコンセプトにしたハンカチブランド『MR.＆MRS.CHIEF』のマイクロファイバーボアを使用したタオルハンカチです。吸収性、速乾性に優れ、なめらかな肌触りが魅力のオリジナル素材・マイクロファイバーボアに、愛らしい猫の顔の刺繍が施されています。細部まで繊細かつ高級感あふれる仕上がりに。裏面は、浜松や播州の先染めのタータンチェックやストライプなどユニークな柄が組み合わせてあり、動物好きな方はもちろん、ちょっとした贈り物にもおすすめです。今回は犬と猫それぞれ12種のモチーフをご用意しておりますので、お気に入りの一枚を見つけてみてください。