青豆鹿の子入りの白あんを桃山生地で包み、鯛をかたどった可愛らしい小さなおまんじゅう。その形と名前から、おめでたい行事の引き菓子やギフトに人気となっている品です。今回は、竹籠に入れて海に跳ねる鯛を描いた掛け紙を付け、ちょっとした贈り物にぴったりの小さめのサイズでご紹介します。年末のご挨拶やお年賀におすすめです。本日鯛安 14個入はこちら 本日鯛安 21個入はこちら婦人画報のお取り寄せアワードとは？

宇治茶の老舗「堀井七茗園」の長女、小嶋孝子さんが手掛ける、上質な宇治抹茶を贅沢に使用した和菓子のブランド『京都・東山茶寮』。ふるふる食感の「抹茶ゼリー」は、濃い抹茶をゼラチンで固め、上質なあんこ、白玉、生クリームをトッピングした大人味。抹茶の心地よい苦みが特徴です。付属の抹茶蜜をかけて召し上がれ。

桃農家カフェ『ラペスカ』から、クールスイーツをご紹介。香川県産のレモンをクリームチーズのジェラートに混ぜ込んで、酸味のあるレモンソースを挟んだカッサータ風「ジェラートケーキ」です。レモンの爽やかな香りと心地よい酸味が暑い季節にぴったり。ほろほろ食感のシュトロイゼルが甘みと食感を添えて、飽きのこないデザートになりました。ティータイムに、ひんやりとしたレモンスイーツをどうぞ。ジェラートケーキ ピーチはこちら

京都、嵐山で70年ほど前、老舗高級料亭のお茶菓子とお土産として作られた、少し小ぶりな桜餅。春だけでなく、一年中楽しめるようにと桜色に色付けをせず、道明寺本来の色をそのまま生かしたやさしい白色と、塩漬けした伊豆の大島桜の葉2枚で挟んであるのが特徴です。桜の葉の香りと塩気が、さらりと上品なこしあんやもちもちとした道明寺とよく合います。京都らしい趣のある包みも素敵なので贈り物にも喜ばれます。

『エイタブリッシュ』のオリジナル「ヴィーガン・アイスクリーム」は、乳製品不使用で有機豆乳をベースに作られ、素材そのものの良さを引き出したシンプルな味わいと口の中で溶ける軽い食感が人気の氷菓です。こちらはバラエティー豊かな6種のフレーバーのセット。各フレーバーには、和歌山県産レモン、三重県の有機肥料栽培いちご、フランス製ピュアカカオマス、三重県の有機抹茶、マダガスカル産のバニラビーンズ、島根県の酒粕と高知県の有機生姜が使用されています。それぞれのフレーバーは、季節や産地によって異なる素材を使っており、ひとくち食べると爽やかで贅沢な風味を堪能できます。「婦人画報のお取り寄せ」限定で、かわいらしいメープル味の米粉のハトクッキーを付けてお届けします！〔フレーバー〕アイス：レモン、カカオ、ストロベリー、抹茶、バニラ、甘酒焼き菓子：メープルクッキー

滋賀県彦根市で菓子店舗として60年以上の歴史をもつ『菓心おおすが』。地元彦根を代表する銘菓を製造販売し、全国各地のお客様に愛されています。なかでも人気はこちらの「和三盆くるみ」。熟練の菓子職人が、大粒のオーガニックくるみを醤油と和三盆でキャラメリゼしています。カリッとした歯応えと、甘さとほろ苦さのバランスが絶妙。番茶やほうじ茶はもちろん、コーヒーにもよく合うおいしさです。小分けにされた和紙のパッケージも上品。食べやすいサイズなので、急なお客様のときにもサッとお出しすることができ、喜んでいただけること請け合いです。

新潟県長岡市にある老舗和菓子屋『越乃雪本舗大和屋』の代表銘菓が「越乃雪」。新潟県産餅米の寒晒し粉に、四国特産の「生」和三盆糖を合わせた押し物の和菓子です。美しい山々に降る雪を、まぶした粉糖で表現しています。口に含むとさらさらとはかなく溶けて、上品な甘さが広がります。1778年の創業以来一度も途絶えることなく受け継がれてきた「越乃雪」は、お茶菓子や大切な方へのおもてなしの菓子としておすすめです。【編集部からのひとこと】お茶や紅茶、コーヒーなどティータイムに合わせてお楽しみください。

自然豊かな福岡・筑豊地方にあるジェラートブランドから10種類のフレーバーを詰め合わせた豪華なセットが届きました。地元の農産物を自社工場で丁寧に加工し、素材本来の美味しさを引き出した無香料・無着色のジェラートは、福岡のいちご「あまおう」やいちじく「とよみつひめ」などその土地ならではの味わいが楽しめます。夏のおうちデザートや贈り物に最適。〔フレーバー〕カタラーナ、あまおう苺ミルク、あまおう苺シャーベット、いちじくの赤ワイン煮、黒豆きなこ、抹茶きなこ、あまおう苺クリームチーズ、豆香洞福智ブレンド珈琲、あまおう苺ビターショコラ、バニラホワイトショコラ

見た目も華やかなバターサンドで人気の『積奏』から、素材の風味を活かしたサブレが登場しました。特製の型で薄く焼き上げたサブレは、サクッとした軽い食感と、ほろっと崩れる口どけの良さが特徴で、甘さを控えた上品な味わいになっています。「街」をテーマに、イラストレーター山口洋佑さんが描いた鮮やかなボックスに、「ラズベリー」「紫芋」「コーヒー」「かぼちゃ」の4種類のサブレをぎっしり詰め込みました。それぞれのサブレはバターと素材の風味が絶妙にマッチし、多彩な味わいを楽しむことができます。特別な贈り物や自分へのご褒美にぴったりの一品です。〔フレーバー〕ラズベリー、紫芋、コーヒー、かぼちゃ積奏サブレ 渚 4種はこちら積奏サブレ 樹 4種はこちら

マカダミアナッツを混ぜ込んだバターたっぷりのサブレは、サクサクの食感とナッツの風味が効いたリッチな味。そのサブレをチョコレートでコーティングした、シンプルながら贅沢なお菓子です。「これを食べた子どもたちにとって『思い出の味』になったら嬉しい」という作り手の思いが込められた、どこか懐かしい味が魅力の一品です。

喜びを創造するためにお菓子を作る、というコンセプトのもと、素材や製法にこだわり、環境にも配慮している『勉強堂』から、食べる人の笑顔を呼ぶアイテムを。祝いの席に欠かせない魚、鯛をかたどった、その名も「本日鯛安」は、桃山生地に青豆鹿の子入りの白あんを入れたシンプルなお菓子です。柔らかい食感の生地に優しい甘さの白あんが入った小さな鯛は、一つ一つ微妙に表情が違って見た目にも愛らしく、ちょっとしたお祝いや、年始の挨拶に喜ばれそう。「おめでとう」の気持ちを込めた贈りものにぜひ。本日鯛安 籠7個入はこちら本日鯛安 14個入はこちら

大阪・心斎橋にある人気カフェ『タブレス』から、可愛らしいスイーツをお届け。こちらの「堀江バターサンド イチゴミルク」は、ホワイトチョコ とバターを合わせたクリームに、ベルギー産のホワイトチョコを染み込ませたフリーズドライの甘酸っぱい苺を混ぜ込み、洋酒で香りづけをしています。クリームがサブレに厚めにサンドされていますが、ほどよい甘さと軽い食感、さらに苺の酸味がアクセントになり、あと引くおいしさ。紅茶とともにお楽しみください。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約2時間>>バイヤーブログ：ホワイトチョコとイチゴの愛されスイーツ