1910年創業、東京、両国にある老舗米菓子店「東あられ本鋪」が手掛ける、素材と製法に徹底的にこだわったおかきの意欲作『釜処 桝恵美』シリーズ。創業者の小林桝恵美氏の名を冠するこのシリーズは、おかきの語源である、神様の祝福が詰まった食べ物の分配をコンセプトにしています。契約農家である山形県東村山郡中山町の特別栽培米のもち米を使用。創業290年の老舗小田垣商店謹製の「丹波黒豆」、「金胡麻」、「北海道日高昆布」、「徳島県吉野川産青のり」、「三重県桑名産たまり醤油」など、自然がくれた山海の幸を、昔ながらの手延し製法で仕上げた5種類の個装されたおかきを詰め合わせました。ぜひ滋味深い味わいをお楽しみください。〔フレーバー〕豆おかき・胡麻おかき・玄米おかき・海老おかき・潮おかき

出張料理人として活躍する、マカロン由香さんのプロデュースによる食のブランド『アイコニックステージ』。エディブルフラワーやハーブ、葉野菜などを使用したスイーツは、見た目も美しく、五感で楽しめます。まるでアートのようなこちらのキューブケーキは、ココナッツ風味のクッキー生地で、フレッシュフルーツのおいしさをとじこめた餡を包んだ焼き菓子。餡のフレーバーは、パイナップルカルダモン、アップルシナモン、キウイ＆キウイの3種類で、それぞれ2個ずつ、計6個セットでお届けします。ホワイトチョコレートに飾られた美しいエディブルフラワーがなんとも美しく、ギフトに喜ばれること間違いなしです。〔フレーバー〕アップルシナモン、パイナップルカルダモン、キウイ＆キウイキューブケーキ 3種3個はこちら

スペイン語で「羊のカステラ」の意味をもつユニークな名前のカステラ専門店『デ カルネロ カステ』。可愛らしいくまとひつじの絵柄が型押しされたカステラは、お店で一つ一つ手作りしているこだわりの一品です。こちらは抹茶の生地の底にこだわりの粒あんをぎっしり敷き詰めたカステラ。抹茶の豊かな香りと、あんこの深みのある味わいが特徴です。きめ細やかな生地の、しっとり、ふんわり、そして弾むような独特の食感をお楽しみください。可愛らしい絵柄は、ギフトとしておすすめです。

サンドイッチで人を笑顔にしたい、という思いを込めて「ありがとう（メルシー）」という店名をつけたサンドイッチ専門店。見た目もかわいく、食べておいしいボリュームたっぷりのサンドイッチが人気です。こちらは、『サンドイッチのお店メルシー』の名物サンド、「メルチー」。バスクチーズケーキを食パンで挟んだ、斬新なデザートサンドです。意外な組み合わせながら、ショートケーキのような懐かしい味わいがあり、片手で食べられる手軽さも嬉しいポイント。いちご、まっちゃ大福など6種類をセットにしました。〔フレーバー〕プレーン、いちご、ブルーベリー、まっちゃ大福、キウイ、マンゴー【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約12時間

スペシャルティカカオの専門店『フーズカカオ』は、カカオ農家とともに研究・開発し、発酵にこだわった高品質のカカオを使ったスイーツを提供しています。カカオに発酵クリームを合わせたこちらのテリーヌは、ボリュームがありしっかりした食べ応えでありながら、酸味を抑えてあるので食べやすく、軽やかなあと味です。上にカカオニブを散らして、さらにカカオ感をアップ。良質なカカオの風味が楽しめます。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約2時間【編集部からのひとこと】カカオの風味と爽やかな酸味があとを引くおいしさ！

兵庫県西宮市、芦屋市で展開する料理サロン『ターブルドール』が2020年にオープンした完全予約制のレストラン『78Fuzuki Yaoka』より、こだわりの菓子を楽しんでもらいたいとの思いから生まれたブランド『ターブルドール78』。こちらのフォンダン・ショコラはレストランでデザートに提供しているスイーツのひとつで、この味を目当てに訪れる人も多いという人気の品です。直径4.5センチほどのサイズながら、口に入れた瞬間に広がる濃厚なチョコレートの風味ととろける食感が絶品。シンプルながらも奥深い味わいは、コーヒーや紅茶と合わせることで一層引き立ちます。ご自宅用にはもちろん、大切な方への贈り物にも喜ばれるフォンダンショコラをぜひお楽しみください。【調理時間の目安】温め：レンジで約20～30秒

栗の名産地、岐阜・中津川にある『新杵堂』で、手作業で作り上げる栗大福は、長く愛され続けている一品。熟練の職人が、素材の温度や感覚を確かめながらひとつひとつ包み上げています。北海道産小豆を使用したこし餡と、丸ごとやわらかく煮込んだ栗。粒子が細かく、白度に優れた羽二重粉のみを使用して練り上げた餅。絶妙なあんばいで仕上げた栗大福は、口に含むともっちり、しっとりとやわらかく、心奪われるおいしさです。ぜひ、お茶と一緒にお召し上がりください。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約5～6時間

「ふきよせ」とは、秋風で木の葉が舞ってひと所に吹き寄せられた様子を言葉にしたもの。赤や黄色など色とりどりの落ち葉が集まる様子は美しく、料理や菓子でも例えられます。吹き寄せの専門店『タマヨセ』から今回ご紹介するのは、「甘じょっぱい缶」。あられや落花生や大豆の豆菓子のほか、季節の野菜チップスも入った「しょっぱい缶」と、梅の花型の雲平や、花形のそばぼうろ、かりんとうなどが入った「甘い缶」の良いところを集めた、お茶にもお酒にも合う吹き寄せです。美しい見た目はもちろん、味もお墨付き。日本人になじみの深い「ふきよせ」をちょっと和モダンなパッケージで仕立てたこちらは、ギフトにもおすすめです。〔フレーバー〕生姜ぼうろ、ぼうろ、金平糖白、金平糖ピンク、小梅豆、白樺かりんとう、バナナ豆、いちごミルク豆、棒天ミニ、抹茶つまみ煎餅、笹かりんとう、そばぼうろ、雲平白、雲平ピンク、和三盆、チーズあられ、黒豆おかき、明太子豆、青のりあられ、柚子胡椒豆、昆布豆、しそ煎餅、さくらあられ枝豆味、人参チップス、インゲンチップス、レンコンチップス、ゴーヤチップス

鎌倉にある『レガレヴ』は、本格的なフランス菓子が人気の店。実はパンもとてもおいしく、特に、バターをたっぷり使ったクロワッサンとパン オ ショコラは、リッチな風味とサクサクの生地が絶品と評判です。パン オ ショコラのチョコレートはヴァローナチョコレートを使用し、バターの香りとチョコレートの濃厚な味わいが好相性。その２種類をセットにして冷凍でお届け。召し上がる際は、常温で戻してオーブンかオーブントースターで軽く焼くと、まるで焼きたてのように香り高く、軽やかな食感もそのまま。リピートしたくなること間違いなしです。【調理時間の目安】温め：トースターで約3～5分

初代遠藤忠一が仙台に創業。70年以上にもわたり、和菓子ひと筋で製造販売をしています。「づんだ餅」は大豆になる前の青大豆（枝豆）を塩ゆでし、すりつぶし、砂糖を加えたあんをお餅にからめたもの。仙台地方の家庭の味として古くから親しまれてきました。特に夏の時季、食欲減退の栄養補給対策として生活の知恵から生まれた食べ物といわれています。安心安全にこだわり青大豆は宮城県栗原市産の秘伝豆を採用。餅米は石巻市で堆肥を使用し作られたブランド米「みやこがね」を丁寧に仕込み、独自の弾力、ねばり、おいしさを引き出しました。風味よい格別の味です。【調理時間の目安】解凍：常温で約3～4時間

お取り寄せでも大人気の「ミックスカレーせんべい」でおなじみの三重県『美鹿山荘』より、2種類のおせんべいの詰合せをご紹介。「一口たがね海老味」は、海老の香ばしさが感じられる一口サイズのおせんべい。「おこげせんべい」は、ふっくらと炊き上げた国産うるち米をおせんべい生地にし、こめ油とパーム油をブレンドした油でカラッと揚げました。海老とあおさの風味にお出汁がしっかりと利いた、お米のおせんべいです。〔フレーバー〕おこげせんべい、一口たがね 海老味

北海道・札幌のパティスリー『サリーズカップケーキ』が手掛ける、心がほっこりと温まる可愛らしいデザインのアイシングクッキーは、季節イベントごとにさまざまな可愛いクッキーを生み出し人気です。こちらは入学のお祝いにぴったりな、入学おめでとうアイシングクッキー。赤いランドセルをはじめ、黄色い帽子や「入学おめでとう」のメッセージが入った本など、入学にまつわるモチーフのクッキーは、食べてしまうのがもったいないほど。その愛らしさに思わず笑みがこぼれてしまいます。ランドセルは黒バージョンもございます。入学のお祝いにぜひお選びください。入学おめでとうアイシングクッキー(黒ランドセル) 6枚はこちら