鹿児島の老舗ホテルから、上品なクッキーの詰め合わせが登場。ホテルにあるショップ「メゾン ド ファヴール」には彩り豊かなスイーツやパンが揃い、とりわけ、名産の知覧茶や安納芋を使ったお菓子が人気です。パティシエが心を込めて作った9種類の焼き菓子が、シンプルな缶にぎっしり入ったひと缶。色合いも美しく、ギフトに喜ばれます。〔フレーバー〕プレッツェル、安納芋クッキー、プロランタン（ココフランボ・ごま）、ムラングココ、知覧茶クッキー、スペキュロス（ショコラ・シナモン）

新潟県産の米粉を使用した、珍しい四角い形のシュークリームです。米粉を使い、もっちりとした仕上げた薄めの生地に、角までぎっしりクリームが入っています。クリームにも米粉が使われており、ほのかなお米の香ばしい風味と、さっぱりとくちどけのよい味わいが楽しめます。定番の「カスタード」、ほろ苦いココアパウダーと濃厚なチョコレートのバランスが絶妙な「チョコカスタード」、まろやかな甘さとヨーグルトのほどよい酸味が印象的な「マンゴーヨーグルト」、濃厚な風味を堪能できる「チーズ」、シュー皮に紅茶の茶葉を練り込み、自家製レモンクリームを入れた爽やかな「レモンクリーム」、子どもから大人まで、幅広い年齢層に大人気の「チョコバナナ」の6種類をアソートにしました。かわいいらしい見た目は、贈り物にもぴったり！半解凍でシューアイスとしても楽しむのもおすすめです。〔フレーバー〕カスタード、チョコカスタード、マンゴーヨーグルト、チーズクリーム、レモンクリーム、チョコバナナ【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約7時間

1980年の創業以来、親しまれているマドレーヌに、宮崎県産の日南レモンの果汁と果皮で作られたレモンピールを混ぜ込み、レモンの爽やかな風味とフレッシュさを感じるマドレーヌに仕上げました。ふわふわとしたやさしい生地の中には、レモンピールがたっぷり。南国の太陽の恵みを受けたレモンのおいしさを、存分にご堪能ください。

北海道・日高の牧場でのびのびと育った牛の生乳で作った、やさしい味のジェラート。搾乳から24時間以内にパスチャライズ法（自然の風味や栄養を生かした低温殺菌法）で処理したノンホモ牛乳を使用しているので、あっさりした中に生乳のコクと旨味がしっかりと感じられます。定番のみるくに加え、チョコレート、抹茶、ハニーミルク、ストロベリーソルベ、ブルーベリーソルベの6種類を詰め合わせました。〔フレーバー〕みるく、チョコレート、抹茶、ハニーミルク、ストロベリーソルベ、ブルーベリーソルベ

大分県中津市の住宅街にある小さな菓子店が作る、大きな栗のどら焼き。伝統的な作り方を守り、一つ一つ丁寧に仕上げています。このどら焼きは、福岡県発祥の「成金万十」を新たなものとして展開したお菓子。将棋の駒の「歩」が敵陣で「と金」と成ることから、縁起担ぎと立身出世の意を込めて作られた成金万十を引き継いだこちらのどら焼きは、オリジナルの焼印付きで、縁起のいいお菓子として卒業や入学、就職祝いなど、おめでたい行事に喜ばれているとか。門出を祝う贈りものに、いかがですか？

1753年に創業の京都の老舗茶屋『京はやしや』から、お茶やいちごの風味が楽しめるひんやりスイーツが届きました。自社工房でつくるアイスの上に、餅粉をベースに素材を練り込んで仕上げたとろりとした食感の餅をのせた新食感アイスです。今回は芳醇な香りが上品な「ほうじ茶」、程よい甘みと酸味が楽しめる「苺」をセットにしました。食べごろは冷凍庫から出して10～15分後！ とろりとした食感と素材の味わいをお楽しみください。〔フレーバー〕苺、ほうじ茶【調理時間の目安】解凍：常温で約10～15分【編集部からのひとこと】もっちり滑らかな餅の甘みとアイスのバランスが抜群

良質な国産チーズを四十年にもわたり作り続け、全国にたくさんのファンをもつ、長野県の『アトリエ・ド・フロマージュ』。チーズを使用した数あるスイーツのなかでも、特に人気があるのが今回ご紹介するシュークリームです。厚めの自家製シュー生地に、厳選したマスカルポーネチーズを使用したクリームをくるくると山高に絞り出したそのフォルムは、なんとも愛らしい姿。マスカルポーネチーズは、牛のミルクから作られるフレッシュタイプのクリームチーズで、ティラミスのメイン材料にもなります。コク、なめらかさ、ほんのりとした甘みと酸味が特徴なので、バターが香るシュー生地と一緒にいただくと、乳製品の心地よいハーモニーに、思わず笑顔がこぼれます。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約5～8時間

石川県・小松市にある『パティスリー ロリアンコティ』が贈る、バレンタイン限定のクッキー缶。スタイリッシュな店構えと、真摯な思いが込められたスイーツが魅力のこのお店から、チョコレート好きにはたまらない一品が登場しました。真っ赤なハート型のパッションルージュトリュフや板チョコを模したデザインチョコレートに加え、チョコチップサブレ、ショコラサブレサンド、ホロホロショコラ、黒糖サブレなど、多彩な焼き菓子がぎっしり詰まっています。サクサク食感と濃厚なチョコレートの味わいが楽しめるこのクッキー缶は、バレンタインの贈り物や自分へのご褒美にもぴったり。シンプルでおしゃれなパッケージも魅力的です。〔フレーバー〕黒糖サブレ、チョコチップサブレ、ショコラサブレサンド、パッションルージュトリュフ、アマンドショコラ、ホロホロショコラ、ミニ板チョコ

シュー生地はサクサク、カリッ。中からはふんわりミルキーなカスタードクリームがとろけ出す、至福のエクレア。このエクレアを飽きない食感にさせているのは、シュー生地にまぶしたアーモンドダイス。つぶつぶ感が軽快で、ぺろりと１本食べ終えてしまいます。『エスト・ローヤル』伝統の芳醇なバニラビーンズを使ったカスタードクリームを使用し、素材にもこだわる、神戸で30年シュークリームやエクレアを作り続けるエスト・ローヤルの自信作です。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約5時間

『ル・ショコラ・アラン・デュカス』のボンボン・ショコラには「ガナッシュ・オリジン」「ガナッシュ・グルマンド」「プラリネ・ア・ランシエンヌ」の3つのタイプがあります。その3タイプから12種類を詰め合わせ。それぞれが異なる味わいと豊かなテクスチャーの「発見＝デクヴェルト」でショコラの楽しみを広げてくれます。芳しいショコラの風味をご堪能いただける一箱は、ギフトにも喜ばれること請け合いです。〔フレーバー〕マダガスカル、ペルー、ジャワ、ノワール クラッシュ ヘーゼルナッツ、オ・レ・クラッシュ ヘーゼルナッツ、オ・レ クラッシュ アーモンド、ココナッツ、ピスタチオ、フランボワーズ、キャラメル、ライム、トンカ豆デクヴェルト 16種30個はこちら

自社農園で栽培した阿波和三盆糖を使ったサブレにバタークリームを合わせ、自社加工のドライフルーツと粒あんを挟んだバターサンド。和三盆のやわらかな甘みに、軽やかでコクのあるクリームがマッチしています。そして挟まれた具材の組み合わせは見事です。手のひらサイズのバターサンドは、和菓子派にも洋菓子派にも好まれる一品です。〔フレーバー〕ラムレーズン、小倉あずき、無花果、りんご、いちご【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約2～3時間

信州伊那栗のスイーツで人気の『信州里の菓工房』からリッチなマロンスイーツをご紹介します。さっくりと軽やかな食感のクッキーシューの間には、カスタードクリーム、生クリーム、モンブランペーストの3層のクリームが。ひと口食べと、口の中にモンブランの風味が広がります。シュークリームの中にモンブランが入っているというサプライズ感のあるスイーツは、栗好きの方へのギフトにもおすすめ！【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約3～4時間