いま、パン好き、スイーツ好きの間で話題となっているクリームパンをご存じでしょうか？ふんわり丸パンの中に、生クリーム、つぶあんが入っている「金時クリームパン」。クリーミーな甘さがおいしいパン菓子です。愛媛県今治市にある『パンとケーキの店Pao（パオ）』は、このパンのおかげで一気に全国的に有名になりました。今回は、その「金時クリームパン」に加え、クリームチーズ、生クリームの"ダブルクリーム"がおいしい「クロワッサンクリームフロマージュ」をセットにしていただきました。店では行列ができるほどの人気商品をお取り寄せで。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約5時間

パリを拠点に活躍するジュエリーデザイナー、シャリーン・カールトン氏が手掛けるスイーツブランド『マドモアゼル C』より、思わず写真を撮りたくなってしまう愛らしいサブレをご紹介。サブレの中をハート型でくり抜き、その中にホワイトチョコレートを流し込んでサンドにしました。流し込んでハート型になったチョコレートは、ピンクとホワイトの2色。バターとマダガスカル産のバニラペーストを使用した風味豊かなサブレは、ティータイムが待ち遠しくなるスイーツです。2色各6枚ずつ12枚入りで個包装となっています。シャリーン・カールトン氏がデザインするいちごが散りばめられた華やかな箱も女性に喜ばれる可愛いデザインで、ホームパーティのお持たせや、プレゼントにもおすすめです。〔フレーバー〕ホワイト、ピンク

2021年に鎌倉にオープンしたフランス菓子店『レガレヴ』が贈る新感覚のパウンドケーキ。「ケイクパリジャン」とは、パリで流行っている、パウンドケーキにたっぷりのガナッシュ(チョコレートクリーム)とナッツがのった焼き菓子。今回は、生地にもガナッシュにも京都産の上質な抹茶を使用した抹茶とくるみをご用意しました。2層になったケーキは、味はもちろん食感も楽しめ、贅沢な仕上がりとなっています。ケイクパリジャン・ラズベリーショコラはこちら

1967年創業の老舗和菓子店『京菓子司　井津美屋』が手がける京のうば玉は、昔懐かしい和菓子の魅力と創作性が詰まった人気の一品です。滑らかなこし餡、香り豊かな『辻利兵衛本店』の抹茶を用いた宇治抹茶餡、栗の風味が広がる栗餡、爽やかな焙じ茶餡を、沖縄県波照間産の黒糖を使った濃厚な黒糖羊羹で包み込みました。伝統と革新が融合した味わいをぜひお試しください。〔フレーバー〕プレーン、抹茶、栗、ほうじ茶【調理時間の目安】解凍：常温で約3時間

東京・国立にある、優しい味わいと可愛らしい佇まいで人気の『アルブル菓子店』。夫婦二人で営む小さなパティスリーは、「アルブルのお菓子は幸せの味がする」と評判です。こちらは店のシンボルでもある「ハリネズミさん」を中心に、心を込めて焼いたクッキーがぎっしり入った詰め合わせ。ギフトにはもちろん、家族のおやつにも大切にいただきたいお菓子です。〔フレーバー〕ハリネズミさん、レモンサブレ、抹茶サブレ、ショコラサブレ、メープルサブレ、プチガレット、ピスタチオのプチガレット、いちごメレンゲ

瀬戸内海に面した、岡山県岡山市南区に店を構える人気ジェラート店『ジェラテリア ミサオ』。「みさお牧場」の搾りたて牛乳と、できるだけ近くの生産者が育てた素材を使用したジェラートは、朝搾りの新鮮な牛乳を使った、ミルク感たっぷりのフレッシュな味わいが魅力。口に入れるとふわりととろける食感で、濃厚なコクがあるのに、スッキリとした口当たりが楽しめます。こちらは、そのこだわりのミルクジェラートの間に手作りのシフォンケーキとフルーツソースを挟んだプチパフェジェラートです。ラズベリー、アップルマンゴー、宇治抹茶の3種類をセットにしました。それぞれの素材の味にこだわったプチパフェをご自宅でお楽しみください。〔フレーバー〕抹茶、ラズベリー、アップルマンゴー

東京・目黒にあるパティスリー『アントワーヌ・カレーム』は、スペシャリテのオランジェットをはじめ、リーフパイやマカロンなど焼き菓子も人気のお店。こちらのかわいらしい木箱風の箱には、見た目も本物そっくりのクルミの形をしたショコラが6粒入っています。本物と同じように割れ目にそってきれいに割ってみると、中には香ばしいクルミ入りのガナッシュがたっぷり。大粒なので、1つでもコーヒータイムに十分満足できるおいしさです。

ザ・ペニンシュラホテルズのギフトセレクションを取り扱う『ザ・ペニンシュラ ブティック＆カフェ』より、ペストリーチームが考案したマンゴープリンが登場です。フレッシュなアルフォンソマンゴーのピューレを使い、なめらかな食感と濃厚な味わいが特徴のプリンは、冷やしてもそのままでも楽しめます。ラグジュアリーホテルの味をぜひご自宅でお楽しみください。そのほか６個セットもご用意していますので、用途に合わせてお選びください。マンゴープリン 6個はこちら

350年以上の歴史をもつ、名古屋ういろの老舗で生まれたのが、わらび餅とういろの食感をあわせ持つ新感覚の「わらびういろ」です。黒ごまを練り込み、こっくり香ばしい「黒ごまわらびういろ」と一緒に詰め合わせました。熟練の職人が心を込めて作りあげた、見た目も透き通って美しい、もっちりと弾力のあるお菓子です。常温で届きますが、1時間ほど冷やすと、いっそう口当たりよくいただけます。高級きな粉として知られる「京碾(び)ききな粉」と黒蜜が同梱されています。たっぷりとかけて、上品な甘さをお楽しみ下さい。素敵なお茶の時間が過ごせそう。〔フレーバー〕わらびういろ、黒ごまわらびういろ

エレガントな世界観と見た目も美しいお菓子で、世界中の女性たちを虜にしている『ラデュレ』。そんな『ラデュレ』から、ラング・ド・シャをくるっとロールした"ロールド・ラング・ド・シャ"の登場です。生地に練りこまれたバニラビーンズがふわっと香る「ヴァニーユ」と、フランボワーズの風味とぷちぷちとした食感が癖になる美味しさの「ショコラ フランボワーズ」の2種類でお届けします。サクサクとした軽快さと優しい口どけが心地よく、食べた後も口の中で余韻を感じるアロマティックなお菓子です。個包装ですので、大人数へのお配りギフトや手土産としてもご活用ください。〔フレーバー〕ヴァニーユ、ショコラ フランボワーズ

『アトリエ桜坂アズール』は福岡の人気店。かわいらしいアイシングクッキーが有名ですが、今回ご紹介するのは、こだわりのハーブを使用した味わい豊かなクッキー。ひと口かじるとハーブ畑にいるような爽やかな香りに包まれるハーブクッキーには、ラベンダーとローズマリーがそれぞれ練りこまれています。大人のためのちょっと贅沢なおやつクッキーで、午後のティータイムを楽しんでみませんか。店舗の様子を描いた缶もキュートです。〔フレーバー〕ラベンダー、ローズマリー

富山湾の宝石とも呼ばれる白海老を丸ごと一匹閉じ込めたもの、紅ずわい蟹の身をまぶしたもの、いかすみのコクを生かしたものなど、富山の海の幸を使って6種類のせんべいに仕上げました。地元で水揚げされる魚介類をたっぷりと使うだけではなく、ミネラル豊富な富山湾の海洋深層水を加え風味をアップしています。〔フレーバー〕白海老、ほたるいか、紅ずわいがに、鰤、ばい貝、いかすみ