婦人 画報 北海道
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【婦人画報】北海道根室産 いくら醤油漬220g 日本の極み(ビック的節約生活)

【婦人画報】北海道根室産 いくら醤油漬220g 日本の極みの詳細

【婦人画報】北海道根室産 いくら醤油漬220g 日本の極み

製品名 【婦人画報】北海道根室産 いくら醤油漬220g 日本の極み
ブランド名 日本の極み
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製造品番
価格 価格は¥5,400円
SKU 059F-894
カテゴリ フード
シーフード / その他 /

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婦人画報のお取り寄せ
北海道根室産の銀毛鮭から丁寧に作られたいくら醤油漬けです。
選び抜いた新鮮な鮭の卵をひと粒ひと粒丁寧にほぐした筋子を、本醸造醤油とあごだしに漬け込みシンプルに仕上げました。
程よく熟したいくらは、柔らかな皮と濃厚な旨みが特徴で、素材本来の風味を存分に楽しめます。
220gとたっぷりサイズで、ご家族や大切な方への贈り物にも最適な逸品です。
北海道の自然の恵みを存分にご堪能ください。

【婦人画報】北海道根室産 いくら醤油漬220g 日本の極みの比較

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【婦人画報】銀鱈の西京漬け 炭火焼き 5切 お料理佐藤
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福岡県の名店『お料理佐藤』。日本料理の達人が手がける料理はシンプルながら味わい深く、素材の味を存分に引き出す丁寧な技は見事です。その名店の味を手軽に楽しめる、「銀鱈の西京漬け」をご用意しました。身の厚い銀鱈を風味豊かな西京味噌で味付け、炭火でじっくり丁寧に焼き上げてあります。加熱済みなので、ご家庭では湯煎で温めるだけでお召し上がりいただけます。おもてなしの一品にどうぞ。【調理時間の目安】温め:湯煎で約8分
価格は¥8,500円
【婦人画報】おつなギフトセット 2種2瓶 おつな
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小料理屋の店主が、残ったマグロでオイル漬けを作り始めたのがきっかけでできたブランドが、『おつな』です。こだわりの「びんちょうまぐろ」を使い、オイルをバランスよくブレンドして、利尻昆布のだしと海洋深層水のスープをベースに、丁寧に手作りしています。そのまま食べても、料理に使ってもおいしいと大評判になりました。今回は、「アラビアータ」と「実山椒」の2種をセットにしてお届けします。和テイストのパッケージもおしゃれで、ギフトにも喜ばれる一品です。おつなギフトセット 3種3瓶はこちら
価格は¥3,132円
【婦人画報】かに手毬 2個 天の酒喰食房
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保存料添加物を使用しないを基本とし、丹後の食材にこだわっている京都の『天の酒喰食房』。こちらの「かに手毬」は、希少なセイコ蟹約2匹分の身・外子・内子・味噌を手作業で部位ごとに取り出して形成し、蒸し上げ、蟹の自然な旨さを引き出した贅沢な一品です。ぷりぷりの外子、濃厚な内子、まろやかなかに味噌の異なる和洋折衷な味わいが楽しめます。京都らしい「手毬」風の美しい見た目で、大切な方へのギフトにもおすすめです。【調理時間の目安】解凍:冷蔵庫で約12時間【編集部からのひとこと】直径約5cmの大きさに、ぎゅっと蟹の旨みが凝縮されています!
価格は¥10,584円
【婦人画報】伊勢海老の干物 2尾 釜鶴ひもの店
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静岡県・熱海で5代にわたって干物店を経営している『釜鶴ひもの店』。食通に知られた、このこだわりの干物店がおすすめするのが、伊勢海老を干して食べること。良質の伊勢海老はもともと身が引き締まっていますが、干物にすることによって独特のおいしさがぎゅっと凝縮され、甘みも増加。知られざる美食の世界が待っています。食べ方は簡単です。解凍後に身が見える側を軽く焼いたら、あとは殻側をゆっくり焼くだけ。尾の付け根から頭に向かって身をはがし、お好みで、頭の味噌を絡めながらお召し上がりください。稀少な干物をこの機会に是非。【調理時間の目安】解凍:常温で3~4時間温め:フライパンで身に火が通るまで
価格は¥10,800円
【婦人画報】牡蠣オリーブオイル漬け2種2本(オリーブオイル&レモン) オイスターキッチン・マルイチ
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『オイスターキッチン』のブランドコンセプトは、「お家でオイスターバー」。創業120余年の老舗のこだわりは、採取した牡蠣をそのまま生食用牡蠣として出荷することのできるほど、カキ養殖の理想とされる"清浄海域"で育った、広島県産の牡蠣を使用していること。丁寧に選別し、焼き上げた後、たっぷりのオリーブオイルに漬け込みました。オイルのしみ込んだ牡蠣は、より一層旨みが凝縮され、濃厚なおいしさに。オリーブオイル漬けと、広島レモンオリーブオイル漬けの2本セットでお届けします。【調理時間の目安】温め:フライパンでお好みまで
価格は¥3,564円
【婦人画報】宇治丸 じき宮ざわ
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その昔、京都の宇治川では鰻が豊富に獲れ、そのおいしさから京都では鰻を「宇治丸」と呼ぶようになったとか。その鰻をふっくらと炊いて佃煮にし、こだわりの玄米餅米と鞍掛豆と一緒に、13種類の滋養ある食材で引いた出汁で蒸して粽に仕立てました。やわらかい鰻の旨みと風味、そしてプチっとした米の粒感が見事に相まった一品。滋養豊かなご馳走です。【調理時間の目安】温め:レンジで約2分 もしくは蒸し器で約15分
価格は¥4,860円
【婦人画報】名古屋名物ひつまぶし 3人前 まるや本店
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名古屋の超人気店から、お店の味をおうちで楽しめるひつまぶしのセットをご紹介します。選び抜かれた鰻を、熟練の職人「鰻師」が炭火でパリッと焼き上げ、伝統のたれで仕上げたひつまぶしはまさに絶品。まずは温めてそのまま、次は薬味をかけて、最後には出汁を注いで鰻茶漬けに。一品で3種のおいしさを楽しめます。ギフトにもご自宅用にもどうぞ。【調理時間の目安】温め:湯煎で約8分
価格は¥7,350円
【婦人画報】北海道根室産 いくら醤油漬220g 日本の極み
【婦人画報】北海道根室産 いくら醤油漬220g 日本の極み
北海道根室産の銀毛鮭から丁寧に作られたいくら醤油漬けです。選び抜いた新鮮な鮭の卵をひと粒ひと粒丁寧にほぐした筋子を、本醸造醤油とあごだしに漬け込みシンプルに仕上げました。程よく熟したいくらは、柔らかな皮と濃厚な旨みが特徴で、素材本来の風味を存分に楽しめます。220gとたっぷりサイズで、ご家族や大切な方への贈り物にも最適な逸品です。北海道の自然の恵みを存分にご堪能ください。
価格は¥5,400円
【婦人画報】鯛飯のもと 明石蛸仙人
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明石海峡で水揚げされる明石鯛は、脂がのって身が締まっています。海老や蟹を食すため、鮮やかなピンク色が特徴で、春は「桜鯛」、秋は「椛鯛」という美しい呼び名がついています。ご紹介するのは、漁師が目利きした上質な鯛を丸ごと一匹使った鯛飯です。出汁を混ぜて炊くだけで、料亭のような味わいに。土鍋の蓋を開ければ、思わず拍手が起こりそうな立派な姿が登場します。お正月やお祝いの席にふさわしく、食卓の中心に置けばそれだけで華やいだ雰囲気が演出できるはず。1杯目はそのままいただき、2杯目は鯛茶漬けにしてもまた違った味わいが。【調理時間の目安】解凍:冷蔵庫で約一晩温め:炊飯器で約1時間
価格は¥3,780円
【婦人画報】鰻のひつまぶし 4食 うなぎ割烹「一愼」
【婦人画報】鰻のひつまぶし 4食 うなぎ割烹「一愼」
愛知・豊橋に店を構える名店、『うなぎ割烹「一愼」』。自然に近い水環境で育てた国産うなぎを使用し、職人技で丁寧に焼き上げて、隠し味にうなぎの焼骨を入れた秘伝のたれをからめ、ふっくらととろけるような食感に仕上げました。まずはうなぎとご飯をそのまま。そのあとは薬味を混ぜて。最後に吸い地をかけてうな茶として。うなぎ本来の旨味と特製だれのコクと香りをお楽しみください。温めるだけでいつでも食べることができるのでお中元などのギフトにはもちろん、ご自宅のストックフードとしてもおすすめです。【調理時間の目安】温め:湯煎で約5~6分
価格は¥5,400円
【婦人画報】極宝珠漬 健美の里
【婦人画報】極宝珠漬 健美の里
「極宝珠漬」は、北海道産の海の幸を、だしと醤油ベースのたれに漬け込んだ、松前漬の高級バージョン。極宝珠漬という名の通り、大ぶりのうにやあわび、ほたてなどが、まるで宝物のように高級感あふれる姿で漬け込まれています。5種類もの昆布とめかぶが共に漬け込まれているため、コクがあり、風味豊か。酒肴に最適なほか、熱々のご飯と共にいただいても至福の味わいです。【調理時間の目安】解凍:冷蔵庫で約1日
価格は¥5,400円
【婦人画報】ホタテグラタン 5個 川石水産
【婦人画報】ホタテグラタン 5個 川石水産
岩手県で、ほたてやイクラを中心とした水産加工を営む『川石水産』の長年の看板商品です。黒潮と親潮がぶつかり合う三陸の豊かな海で育った大粒のほたてを使用。ほたての身がギッシリと入っているので、ひと口でその贅沢感が伝わってきます。とろけたチーズの芳しい香りや、コクのあるホワイトソースのクリーミーさが、ほたての味わいを一層引き立てています。お皿に見立てた貝殻が、食卓を華やかに演出。目でも舌でも、海の幸を楽しめそうです。解凍後、電子レンジで加熱するだけという手軽さも嬉しいところ。子どもから大人まで愛されるごちそうをどうぞ。 【召し上がり方】解凍後、袋からホタテグラタンを取り出し、お皿の上に載せてから電子レンジで3~4分加熱してお召し上がり下さい。(加熱後はホタテの貝殻が熱くなりますので、火傷しないようお気をつけください。) >>東日本大震災から立ち直った復興への道のり 取材記事はこちら
価格は¥4,255円