人をワクワクさせて幸せにする菓子、それが『ウチュウ ワガシ』の目指す和菓子です。和三盆糖を使い、丁寧な仕事を重ねて作る落雁は、口の中ですっと溶ける優しい味。カラフルなピースを詰め合わせた「drawing」は、いろいろな形を作って楽しめる、遊び心ある一品。ココアとバニラで6種類の動物を象った「animal」と合わせてお届けします。【編集部からのひとこと】カラフルでユニークな形の落雁は、おしゃべりにも花を咲かせてくれそうです♪

洋菓子の街、神戸でいちおしの人気のスイーツ。一見したところシュークリームのように見えますが、シュー生地は米粉ともち米をバランスよく混ぜて焼いたもの。そのため、もっちりと弾力があり、手でちぎると伸びのよさに思わず感動してしまいます。中にたっぷり包み込まれた良質な特製チーズクリームの爽やかなコクと、シュー生地、その上にまぶしたエダムチーズのほのかなしょっぱさが絶妙なハーモニーを奏でているので、一度食べたら忘れられないおいしさです。小ぶりなかわいいスイーツなので、ひとつ、もうひとつ…と食べてしまいそう。

蓋を開けると、バターやナッツの芳ばしい香りが広がる焼き菓子の詰め合わせ。「オーボンヴュータン」を経てフランスで修業を重ねた熊谷シェフが手間を惜しまず作る菓子は、しっかり焼き込まれ奥深い味わい。ひとつの缶の中でさまざまな食感、風味が楽しめるよう構成されています。〔フレーバー〕コルネ、ガレットナンテ、ムラングココ、ダミエ、ミロワール、エピス、サンノン、マルグリット

岡山県の洋菓子ブランド『ニニキネ』は、採れたてのフルーツや新鮮な牛乳を使った、瀬戸内の"おいしい"を詰め込んだジェラートを作っています。牛乳は、岡山県笠岡市の平野牧場で自家製の牧草などのえさを食べ、のびのびと育った牛の乳を使い、フルーツは形が不揃いなどの理由で、美味しいのに出荷できない「もったいない」食材を地元農家から直接仕入れています。瀬戸内の豊かな自然が生み出す味は、ピュアで爽やか。「笠岡ミルク」「瀬戸内レモン」「苺ミルク」「瀬戸内藻塩キャラメル」「チョコチップアーモンド」の5種セットです。〔フレーバー〕笠岡ミルク、瀬戸内レモン、苺ミルク、瀬戸内藻塩キャラメル、チョコチップアーモンド

東京・西荻窪にある『galerie non』は、日常生活の中にとけこむ、衣・食・住・芸をコンセプトにライフスタイルを提案しているお店。。今回は『galerie non』のお菓子ブランド『オーケーグッディーズ』より、クッキーの上にマシュマロがこんもりとのった、まるで本物のヒツジのような見た目のクッキーをご紹介します。バターをたっぷり使用し、甘さひかえめでしっとりとしたやわらかい食感のクッキーは、マシュマロと一緒に口に入れると、やさしくほどけていきます。甘いマシュマロと、ほんのりビターのショコラのサブレ、さわやかなレモンのサブレの相性がたまりません！16枚入り(各フレーバー8枚ずつ)の2種類をそれぞれ、リボンをかけたボックスに入れてお届けします。〔フレーバー〕ショコラ、レモン【編集部からのひとこと】とてもしっとりとしたクッキーがマシュマロと好相性！ok.goodies ひつじボックスS 2種8枚はこちら

『ラトリエ ド ナチュール』は、東京都・武蔵野市にアトリエを構える、パンと焼き菓子の小さなお店。上質な素材、妥協のない配合で作られたお菓子は、焼き菓子マニアもうなるほどの美味しさです。こちらの和のクッキー缶は、パルミジャーノ・レッジャーノと七味唐辛子を練りこんだ、スパイシーな「チーズ七味」、フランス産カカオパウダーと和三盆で風味良く仕込んだ生地に、炒り黒胡麻の香ばしさがたまらない「胡麻カカオ」、徳島県産の和三盆と発酵バター、フランス産の小麦粉を使用したシンプルにおいしい「和三盆」の３種類のフレーバーを、缶にぎっしりと詰めました。中央の１枚だけにほどこされたアイシングにバラの花びらをあしらったクッキーは婦人画報限定。贈り物にもおすすめの一缶です。〔フレーバー〕和三盆、ごまカカオ、チーズ七味

丹波の豊かな自然が育んだ黒豆を贅沢に使った「丹波黒豆パイ」。サクサクとしたパイ生地の中には、ほのかな甘さと豆の旨みが広がる黒豆餡が詰め込まれ、ひと口食べれば至福の時間が訪れます。温もりを感じるこの品は、お茶請けにも、大切な方へのギフトやご自宅用にもおすすめ。日本の伝統が息づく味わいを、特別なひとときにどうぞお楽しみください。

神戸にある小さなピザ屋さん『ピザ アキラッチ』は、素材の味を楽しむピザで人気の店ですが、実はデザートのイタリア菓子もおいしいと評判。「カンノーロ」は、サクッと軽やかな食感の生地の中にクリームを詰めた、シチリアの伝統菓子です。冷凍でお届けするので、解凍するだけでお楽しみいただけます。ピスタチオ、チョコレート、ミックスベリーの3種類をセットにしました。〔フレーバー〕ピスタチオ、ミックスベリー、チョコチップ【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約2時間

日本昔話「花咲じいさん」の物語をモチーフに、日本の春を映し出したこだわりのサブレです。サブレ部分は「桜の木」、ホワイトチョコは「雪」、そして八重桜の塩漬けは、桜の花が満開となりこぼれ落ちる「コボレザクラ」をイメージしました。北海道産バターと富山県産の新鮮な卵を贅沢に使用し、シナモンとゴマを効かせた生地に、丁寧に煮込んだオレンジとイチジクの手作りペーストを練り込み、じっくり1日以上寝かせてから焼き上げています。仕上げにはホワイトチョコレートでコーティングし、八重桜の塩漬けをひとつひとつ手作業で飾りました。ホワイトチョコの濃厚な甘さと桜の塩味が織りなす奥深い味わいは、春の訪れを感じさせる贅沢なひとときへと誘います。個包装なので贈り物にもおすすめ！大切な方との特別な時間にぜひお楽しみください。

体にも心にも沁みるやさしい味わいのおはぎ。昔ながらの味にこだわり、ひとつひとつ手作りで仕上げました。甘味にはてんさい糖を使用し、色付けには野菜や果物の天然色素を採用。保存料や合成着色料を使用せず、自然な風味を大切にしています。セット内容は、桜の名所・吉野山の満開の桜や春の訪れを告げる椿、愛らしいムスカリを模したお花のおはぎBOX「桜咲きぬれば吉野山」、季節の花々をひと粒ひと粒に込めた「吉野の山桜」「春日の藤」「ミモザ」、そして奈良・月ヶ瀬村の有機茶を使用した奈良のお茶おはぎ「奈良のお煎茶黒豆」「奈良の和紅茶」「奈良のほうじ茶」の3箱。ころんと愛らしいおはぎは、贈り物にも喜ばれる一品です。ぜひご賞味ください。〔フレーバー〕お花のおはぎBOX（桜咲きぬれば吉野山）、季節のひと口おはぎ（吉野の山桜）、季節のひと口おはぎ（春日の藤）、季節のひと口おはぎ（ミモザとマンゴー）、奈良のお茶おはぎ（奈良のお煎茶黒豆）、奈良のお茶おはぎ（奈良のほうじ茶）、奈良のお茶おはぎ（奈良の和紅茶）【調理時間の目安】解凍：お花のおはぎBOX＝レンジで約1分～1分30秒、季節のひと口おはぎ・奈良のお茶おはぎ＝レンジで

餅ではなく、生麸でこしあんを包んだ「さくらもち麸」は、150年以上の歴史をもつ生麸の老舗『京なまふ 麸藤』の季節限定品。こちらは、精進料理にも使われる生麸を使っており、使用しているこしあんも上品な甘さ。むっちりとした食べ応えに満足できることは言わずもがな、塩漬けした桜葉の香りも優美で、すがすがしく、袋を開ければすぐに春の訪れを実感することでしょう。まさに、桜の季節にふさわしい、京都ならではのスイーツといえます。冷凍で届くので、日持ちするのもうれしい。生麸のもちもち感を引き出すため、冷蔵庫で解凍してからどうぞ。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約5時間

1910年創業、東京、両国にある老舗米菓子店「東あられ本鋪」が手掛ける、素材と製法に徹底的にこだわったおかきの意欲作『釜処 桝恵美』シリーズ。創業者の小林桝恵美氏の名を冠するこのシリーズは、おかきの語源である、神様の祝福が詰まった食べ物の分配をコンセプトにしています。契約農家である山形県東村山郡中山町の特別栽培米のもち米を使用。創業290年の老舗小田垣商店謹製の「丹波黒豆」、「金胡麻」、「北海道日高昆布」、「徳島県吉野川産青のり」、「三重県桑名産たまり醤油」など、自然がくれた山海の幸を、昔ながらの手延し製法で仕上げた5種類の個装されたおかきを詰め合わせました。ぜひ滋味深い味わいをお楽しみください。〔フレーバー〕豆おかき・胡麻おかき・玄米おかき・海老おかき・潮おかき