『コンチェ』は、カカオ豆の焙煎から手かげるビーン・トゥ・バーのクラフトチョコレート専門店。こちらは、選び抜かれたカカオにお茶やレモンなど静岡県産の素材を掛け合わせたクッキーの詰め合わせです。チョコレートを挟んだ4種類のクッキーサンドと、薄く焼き上げた軽やかなサブレ2種類は、いずれもカカオの香りに素材の味がのって豊かな風味に。他では味わえないクッキーを、ぜひお試しください。〔フレーバー〕清沢川の里の檸檬、丸子宿の花と匠、富士山南麓の土と水、オクシズ育ち山桜の薫り、人宿町のチョコレート、人宿町のカカオニブ

山形県産もち米「ひめのもち」を使用した2種類の餅菓子をご紹介します。ひとつは、山形県尾花沢市で自家栽培をしている「天平秘伝豆」のみを使用し、粗挽きで粒々感を残した「じんだん餅」。もうひとつは、渋みがなく濃厚でクリーミーな味わいの山形県産「鬼ぐるみ」を使った「くるみ餅」をご用意。昔ながらの製法で丁寧に作りあげた餅は、甘さ控えめで素材を活かした風味豊かな味わいに仕上がっています。まるでおばあちゃんの手づくりのような、どこか懐かしいおやつをお楽しみください。

大好評のクッキー缶に、新たなフレーバーが登場しました！フランス産のAOP認定発酵バターを使用した定番のバタークッキーである「エモシオン」に加え、今回、ヴァローナココアを使用したココアクッキーが仲間入り。風味の良いカカオ豆を贅沢に使用し、シンプルで素朴な形ながら、香りと色調にもこだわりました。吟味した素材を使い、丁寧な工程を経て生まれたしみじみおいしいクッキーが、幸せな笑顔を呼びます。2種類のハーモニーをお楽しみください。〔フレーバー〕プレーン、ココア婦人画報のお取り寄せアワードとは？

杉田梅を使った2種類のアイスの詰め合わせ。日本古来の貴重な品種、杉田梅はクエン酸を含み、酸味が強いのが特徴です。その果肉に三温糖やてんさい糖を合わせて作った「梅アイス」は、甘さと酸味のバランスがよく、さっぱりとした味わい。「阿蘇小国ジャージーミルク＆杉田梅」は、ほんのり甘いジャージーミルクと杉田梅のハーモニーが見事です。ご自宅用に、またギフトとしても喜ばれる一品です。〔フレーバー〕杉田梅、阿蘇ジャージーミルク＆杉田梅

岐阜県・中津川に店を構える『中津川市加子母(かしも)の里 仁太郎』は、良質な和栗を使用した菓子司として、和菓子好きには知られた存在です。こちらの「万華鏡」は、きんとんの中に、刻んだ干し柿を万華鏡のようにちりばめたもの。ほっくりとなめらかな栗きんとんを味わっていると、干し柿のコクがアクセントとなって時折感じられる──そんな、小さな隠し味がとても嬉しい一品です。きんとんは葛餅で包まれているので、もっちりとした食感も、また楽しい。栗菓子が喜ばれるこの季節、おやつのひとときに、手土産にと活躍します。

八ヶ岳の工房で作られるパンは、ふんわり＆しっとり食感が魅力。爽やかテイストの「オレンジブレッド」は、仕上げにのせた輪切りオレンジがジューシーです。カスタードを生地に練り込んだ「クルミの入ったクリームレーズン」は、コリッとした食感のくるみがアクセント。ファンの多い人気のセットです。

京都市中京区に誕生した、砂糖を使わずに美味しいお菓子を提供する健康を考えるノーシュガーカフェ『シンレス京都』。シンガポールで長年、無糖質・低糖質の研究をしてきたオーナーが砂糖や小麦粉と言った糖質の高い材料を使わずに、罪悪感のない新しいスイーツをプロデュースしています。このクラストがないチーズケーキは、濃厚な味わいで、それはまるでチーズそのもの。程よく甘みがあり、それでいて重くない、まさに罪悪感がないチーズケーキです。糖質は1ホールたったの19.9g。美味しさとヘルシーが両立した心強いスイーツ、是非お試しください。

ニューヨーク・チェルシーで、母親から教わったレシピで作る可愛らしいブラウニーが評判です。日本から訪れる旅行者たちのお土産としても絶大な人気。そんなブラウニーが日本でも購入できるようになり、いち早く「婦人画報のお取り寄せ」にも登場しました。外側はサクッと軽やか、中はしっとりと濃厚という正統派。小分けの包装がキュートです。「ファットウィッチベイビー」はベーシックなブラウニー。ドライチェリー入りのレッドやくるみ入りのウォルナッツ、日本限定のホワイトチョコを使用した抹茶フレーバーなど、5種類を2個ずつセットにしてお届けします。〔フレーバー〕チョコレート(ファットウィッチ)、ダブルチョコレート、抹茶、レッド、ウォルナッツ

東京都・世田谷に工房を構える『ショコル』は、選び抜いたカカオ豆を自家焙煎し、昔ながらの石臼で丁寧に挽き上げることで、カカオ本来の香りと味わいを最大限に引き出すチョコレートブランド。こちらの焼き菓子は、「極限まで砂糖を削ぎ落とした」というメレンゲにコインサイズのチョコレートを合わせ、低温でじっくりと厚さ5～7mmほどに薄く焼き上げたチョコレート菓子です。サクッと軽やかな食感と、カカオと砂糖だけで作られたチョコレートのストレートな味わいを、メレンゲがやさしく包み込みます。一度味わうと忘れられない、洗練されたチョコレートスイーツをぜひお楽しみください。

瀬戸内の太陽をいっぱいに浴びて栽培された八朔がぎっしり。少し苦みのある爽やかな味わいは、男性にも人気です。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約1時間(半解凍) もしくは冷蔵庫で約1.5時間(全解凍)

コック帽をかぶったハリネズミのモチーフが印象的な、大阪にあるパティスリー『ル シュクル シュクル』。ヨーロッパの伝統を受け継ぎながら日本人の口に合うように磨き上げたシンプルなお菓子が人気です。こちらは、発酵バターをたっぷりと使用した、ハリネズミ型のクッキー4種7枚(プレーン、ショコラ、アールグレイ、メイプル)の詰め合わせ。ハリネズミは、ヨーロッパでは幸福のシンボルと言われており、縁起のよいギフトとしても喜ばれそうです。〔フレーバー〕プレーン、アールグレイ、メイプル、ショコラ

京都の和菓子店『京菓子司 井津美屋』から、お茶スイーツ好きにはたまらない3種の詰め合わせが登場しました。京都産の茶葉を贅沢に使ったプルプルのゼリーに、北海道産小豆で炊き上げたあん、大粒の栗とモチモチの求肥を合わせたなんとも贅沢なスイーツです。ゼリーは、抹茶、焙じ茶、玄米茶の3種。いずれもお茶の風味と苦みがしっかり感じられます。そこに、ほどよい甘さのあんがたっぷり入って、あっさりと上品な味わいながら、食べ応えも抜群。贈り物にも、自宅用にも重宝する甘味セットです。〔フレーバー〕焙じ茶、玄米茶、抹茶