濃厚な旨みが染み出す『高野屋』のからすみです。 薄くスライスしてお召し上がりください。軽く炙るのも一興。お気に入りのお酒と一緒に、また「からすみほぐし」はパスタなどにもぴったり。余すところなくお楽しみください。

縁起物として伝承されている馬蹄（ばてい）のＵ字型をモチーフに作られた馬蹄パイの詰合せです。 丁寧に折り重ねて焼き上げたミルフイユはパイのサクッとした食感と、とろけるクリームが織りなす贅沢なひととき。スフレは「ふくれる」の意味を持つフランス銘菓。その名の通り柔らかな食感が堪能できます。

果物の素材を生かした、見た目にも楽しい2層のジャムやミックスサブレのセットです。 三宅商店カフェ工房は、倉敷市内に3店舗を構えるカフェ「三宅商店」のジャムとお菓子の研究所として誕生しました。ジャムは、パンやヨーグルト、アイスクリームはもちろん、クラッカーやクリームチーズに添えても美味しくいただけます。

バルサミコ酢で味わうローストビーフをランブルスコで満喫 神戸牛の旨みを感じられるしっとりとしたローストビーフと、自社農園で栽培、収穫されたぶどうを原料とし、製造した９年熟成バルサミコ酢に合わせてワイン　ランブルスコ（辛口）をセレクトしました。おもてなしや特別な日の食事を演出します。 お歳暮短冊のしをご利用の方はこちら ->

OVALEこだわりの卵をたっぷり使用し、しっとりと焼き上げたスポンジケーキを「ドンペリニヨン」に浸して約１か月間寝かせた至福の大人のためのケーキ。 「生活の中においしい笑顔がもっと増えますように」と願い、お菓子作りの原料にこだわった『OVALE』(オヴァール)。しっとりと焼き上げたスポンジケーキに「ドンペリニヨン」に1ヶ月間浸し寝かせた愛情と手間が刻まれたケーキです。見た目はとても素朴ながら、きめ細かい生地にたっぷり浸み込んだシャンパーニュの柔らかい香りに、一口食べれば幸せな味わいの余韻を演出します。特別な記念日や、プレゼント・ビジネスシーンの手土産として人気があります。

果物の素材を生かした、見た目にも楽しい2層のジャムやミックスサブレのセットです。 三宅商店カフェ工房は、倉敷市内に3店舗を構えるカフェ「三宅商店」のジャムとお菓子の研究所として誕生しました。ジャムは、パンやヨーグルト、アイスクリームはもちろん、クラッカーやクリームチーズに添えても美味しくいただけます。

ABCの通称で親しまれている『オー・ボン・クリマ』。"酵母の妖精"をイメージしたラベルは、コンテンポラリー・アーティスト椿昇氏がデザイン。 1982年設立のワイナリー。ワイナリーを立ち上げて間もない1989年、1990年と2年続けて、ロバート・パーカー氏より「ベストワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出されています。『オー・ボン・クリマ』とは、「よく露出されたブドウ園」という意味で、その頭文字から「ＡＢＣ」の通称で親しまれています。三角形のラベルは「オー・ボン・クリマ」の象徴として有名です。

日本の牛肉がさらにおいしく。評判の国産赤身肉をすき焼きで。 高知の「土佐あかうし」は、高知県内でしか改良されていない褐毛和種・高知系の通称で高知県内では土佐褐毛牛とも呼ばれています。黒毛和牛についで細やかなサシが入りやすく、しかしその脂は総じてあっさりしており、脂の旨さと赤身の風味がしっかり味わえるのが特徴です。あっさりとした脂の旨味と赤身の風味がじんわり口の中に広がる土佐あかうしをすき焼きでお召し上がりください。 お歳暮短冊のしをご利用の方はこちら ->

素材と製法にこだわった田嶋ハム工房のハムとソーセージの詰合せ。 味つけに用いる食塩、砂糖、香辛料以外の添加物を使用せず、本場ドイツの製法を守り続けている『田嶋ハム工房』。佐賀県の南端に位置し、豚肉の加工から、ハム・ソーセージの製造までを一貫体制で行っています。原材料は佐賀、長崎産の豚肉をはじめ、塩や燻製に用いるチップにいたるまで、素材にこだわり抜いています。発色剤を使わないロースハムは自然な色合いで、甘みを含んだ豚の旨みが詰まって、ベーコンはスモークの芳香とブラックペッパーがアクセントとなって肉の熟成味を引き立てています。

かずのこ屋さんが作る数の子おつまみ 食感の良い数の子を使用したおつまみのセット。お酒のおつまみはもちろん、あたたかいご飯のおかずにもぴったりです。 ◆鰊魚醤入り味付数の子：一本羽の数の子をこだわりの鰊魚入りのタレで味付けしました。 ◆数の子めかぶ ：数の子のポリポリ食感と、めかぶのねばねば食感をお楽しみください。 ◆数の子松前漬：数の子を使用した松前漬です。 ◆鰊切込み：数の子と鰊（にしん）を糀漬にした定番の一品。 ◆鰊菜の花漬：甘酢に漬けたにしんに、シャキシャキ菜の花を彩り良く混ぜ合わせました。 ◆鰊の三升漬：ぴりっと辛い北国の味。北海道産鰊と数の子を入れた、数の子屋さんのこだわりの三升漬です。 指定日のご指定がない場合は、順次出荷いたします。

すべてのハレの日に、紅白めでたにゅう麺。 大切なひとの幸せを喜ぶ気持ちをこめた『紅白めでたにゅう麺』です。細く長く、手延べ製法で切らずに作った素麺は「縁が切れずに永遠に幸せが続く」縁起ものといわれています。紅白麺でますますおめでたく、「飛躍」のいわれのあるあごだしと、「長寿・魔除け」の海老、「健康」を願う椎茸などの具がゲンを担ぎます。 国産小麦を使用し丁寧に手延べしたおそうめんがお湯をかけるだけで本格的なにゅうめんとして召し上がっていただける即席めんです。フリーズドライした素麺はお湯をそそぎ3分待っていただくだけでまるでゆがきたてのような食感です。フリーズドライは軽いので乾燥状態では麺1食48g。しかし、食べるときには約3倍になります。

スペイン・エストレマドゥーラ州で認証をうけ、日本の有機JASで認められたオーガニックのエキストラバージンオリーブオイル 若々しいグリーンフルーティ風味でありながら口の中で甘みが広がるシングルオイルです。野菜サラダのドレッシングやトースト、お豆腐や納豆や玉子焼きなどの和食にもおすすめです。