使うほどに味わい深く経年変化が楽しめる国産杉のお重 国産杉の柾目材を贅沢に使用して作られたお重。柾目材とは木目が平行に通るように加工した材の事。歪みにくく、茶室の柱にも好まれます。和の雰囲気が漂いながらも、カジュアルに日常使い頂けます。杉は比重が小さく、1段あたり約100gととても軽量なので、風呂敷に包んで野外に持ち出したり友人宅のホームパーティーに手料理を持参したりと活躍の場が広いのが嬉しい。吸湿性があるので料理が蒸れにくく、各段においしく上品にも見えます。華やかなお節料理を、より美しく引き立てる杉のお重があれば、正月の食卓は間違いなし。天然木の質感を残しつつ木地をしっかり保護するプレポリマー塗装により、油染みや匂い移りを防ぎます。使い終わったら食器用洗剤で綺麗に洗えます。経年によって少しずつ色目が濃くなる杉は、その変化も楽しめる愛用の道具となります。

毎日使うほどにしっくりなじむ。漆器に今の愉しみを 『jcocomo(ジェイココモ)』は漆塗りのプロダクトブランドです。漆器ならではの美しさを引き出す素材は、本漆でありながら、漆の艶やかな色彩、凛とした佇まい。使うほどに艶が増し、時の経過とともに表情を変えゆくのは、ほかにはない漆器ならではの魅力です。「FUDAN」(フダン)は家族と共にする、楽しい食事の時間。そんな大切なひとときを彩る、デイリーユースの器です。豊富な色彩の器は好みの色を選んで、家族みんなで漆器を揃えられるのも楽しみのひとつ。自由な色彩や形状に適応する食器洗浄機対応の漆塗料を採用。その表情はモダンでありながら艶やかな雰囲気とともに、現代のライフスタイルに新たな漆器の愉しみ方をお届けします。

目指し続けたのは、世界一、素材本来の味を引き出す鍋。 メイド・イン・ジャパンの鋳物ホーロー鍋 バーミキュラ オーブンポットの最大の特徴は、非常に高い密閉性です。フタと本体の接合部分を日本の職人が手作業で0.01mmの精度で削り出すことで、この密閉性を実現しています。さらに、考え抜かれた熱伝達のテクノロジーを重ねることで、素材本来の旨みが凝縮された無水調理が可能です。 「バーミキュラ」誕生から13年、初めてフルモデルチェンジをした「バーミキュラオーブンポット2」は、従来の理想の無水調理はそのままに、瞬間蒸発性能でさらにおいしく、軽量化によって使いやすくなりました。加熱時間も短縮され革新的な進化を遂げた、新時代の鋳物ホーロー鍋です。 【食材を入れて火にかけるだけで無水調理が可能】 バーミキュラのもつ高い密閉性により、食材から出た水分や旨みを逃がさないから、素材本来の味を引き出した理想の無水調理が簡単にたのしめます。 【炒め調理、焼き付けも得意】 食材からでる余分な水分を瞬間的に飛ばす「瞬間蒸発ホーロー」の採用により、炒めものや分厚い塊肉の焼きつけもよりプロのような仕上がりに。スロークッキン

美味しさ長持ち、シンプルなタンブラー 冷たいものはずっと冷たく、温かい飲み物はずっと冷めにくい。そんな日常のちょっとした願いを叶えてくれるのが、「リュクス」のステンレス製タンブラー。こだわったのはステンレス真空二重構造。家での食事の時間はもちろん、ステンレスのタンブラーはアウトドアにもぴったり。以前は装飾のないシンプルなタンブラーが主流でしたが、「リュクス」シリーズはシルバーとブロンズのセットや、マットな質感が新鮮なブラックカラーまで取り揃えています。持ちやすいシンプルなシルエットも魅力です。普段使いからおもてなしまでテーブル映えし、様々なシーンで活躍。今日は何の飲み物を入れようか、と選ぶ時間も楽しくしてくれるタンブラーです。

普段の食卓はもちろん、特別な日のディナーやホームパーティーに。シンプルな楕円皿はさまざまなシーンで活躍してくれます。 【Vent ouest（ヴァンウェスト）】「ヴァンウエスト」とはフランス語で「西の風」。日本、アジア、ヨーロッパなどの世界の国々より「美しいもの」「確かなもの」を集めたフォーマルギフトブランドです。ものづくりに対するこだわりを持ち、妥協することなく作られた品々は、手にとれば、本物のみが醸しだす存在感を感じていただけるはずです。結婚式の引出物としても、おすすめです。

目指したのは、世界一、素材本来の旨みを凝縮するフライパン。 日本の職人の卓越した技術により実現した「使いやすさ」と「圧倒的な調理性能」を両立させた、鋳物ホーロー製のフライパン。 【食材から出た余分な水分を、瞬間的に蒸発させて、旨みを凝縮】 プロの炒め物がおいしいのは、食材から出る余分な水分を、高火力の熱源と鍋振りの技術で素早く飛ばしているから。バーミキュラのエナメルサーモテクノロジーは、水がなじむ特殊な性質を持つ新開発のホーローと、蓄熱性が非常に高い鋳鉄を組み合わせることで、余分な水分を瞬間的に蒸発させて、旨みを凝縮します。 【五感に響く使い心地を、追い求めました】 通常3～5ミリの厚さがある鋳物ホーロー製のフライパン。卓越した技術で約1.5ミリ（最薄部）という女性でも扱いやすい薄さと軽さを実現。油なじみが良く、焦げ付きにくい新開発ホーローは、急冷急加熱にも強く、プロも満足する耐久性です。また専用フタの取っ手部分も、鋳物ホーロー製。熱くなりにくく、自立も可能なため、フタの置き場にも困りません。※無水調理はできません。 【もう使い捨てはやめた。一生使える、フライパン】 長い間、使い込んで

北欧風デザインがかわいい 保温性抜群ガラスケトル recolte ダブルウォールガラスケトルは保温性の優れた二重構造のケトルです。二重構造だから沸かしたお湯が冷めにくく、本体部分に触れてもやけどの心配がありません。お湯の触れる部分はガラス製で匂い移りの心配が少なく、外側は樹脂製なので扱いやすい。持ちやすいハンドルと大きな開口部で給水やお手入れもラクラク。空焚き防止機能付きで安心してお使いいただけます。 ●保温性抜群の二重構造 2重構造によって沸かした後もお湯の温度をキープ。通常の約2倍（※自社ステンレスケトルと比較）の時間保温ができます。本体は触っても熱くなりにくいのも嬉しい。 ●ニオイ移りが少ないガラス製 お湯に触れる部分はガラス製なのでニオイ移りが少なく、お湯の味を変えません。透明だからお湯の沸いている様子が見えるのも便利！ ●安心の空焚き防止機能付き 水がない、少ない状態で電源を入れると自動的にオフになります。お湯が沸いたときも自動的にスイッチが切れるので安心です。 ●2～3人で使いやすい0.8L 一人暮らしでも家族でも使いやすい容量0.8L。大きすぎないコンパクトサイズで省スペ

長崎県の中央に位置する波佐見で作られる「波佐見焼」は国の伝統的工芸品にも指定されている名品です。 職人の技と数々の工夫が凝らされた和山の「フリーカップ」。カップの胴をロープで巻いた形状男性的な力強いフォルムのカップです。焼酎カップとして開発されたカップで、焼酎を美味しく頂くための工夫が多数施されています。フラットな縁の傾斜で口当たりもよく、内側に50cc毎のラインを入れ、焼酎をお湯や水で割る際の目安にして頂けます。手のひらにしっかりと納まる握りやすい形状で、焼酎だけでなく、お好みのお飲物を入れてご利用頂けます。

料理や素材を引き立てる白と温かみのある竹素材という組み合わせは、PRINCESSの定番デザインですが、モダンシックなブラックもラインアップとして仲間入り。ポットは、曲線が優美なvessel（船）型。口が広めで深すぎないので調理もしやすく、お料理映えもするデザインです。ポットと美しくマッチングするガラス製の蓋、グツグツ煮込む温かな食卓は日常をワンランクアップさせます。 低温から高温まで幅のある温度設定機能やサーモスタット機能で調理に最適な温度を保ちながら調理ができます。蓋をして低温で保温しながら、煮詰まったり煮すぎることなく美味しさもキープします。２つの違う味を楽しんだり、それぞれで調理したものを合わせて食べたり、１台でできるお料理の幅が広がります。

お弁当のおかずに挿す紅葉のランチピック。 自然素材のピックは見た目も食材になじみやすく、お弁当をより楽しむことができます。遠足や新しい生活のお祝い、日常のちょっとしたお礼、手土産、ご自宅のティータイムにもオススメです。「弁当串」は7.5cm/10本入りです。

グラスの厚さは約0.9mm。それ以下では弱く、それ以上では口当たりが違う。卓越した職人の技術の為せる業です。 うすはりの定番人気商品の「舞グラス」。S・M・Lサイズのオールグラスが入れ子になっています。サイズの違うグラスのセットは、ビールはもちろん、焼酎やウィスキーに、日常使いのグラスとしてなど、用途によって様々にお使いいただけます。用途:冷酒、梅酒等の果実酒、食前酒等。

北国の風土が育てた日本の伝統美。伝統を受け継ぐ職人さんたちが丹精込めて仕上げた鉄瓶は、卓上にあるだけでも素敵なインテリアのよう。 普段のインテリアに馴染むモダンなデザインが印象的な山形鋳物ティーポットです。製作は山形の鋳心ノ工房によるもの。「日本に伝わる鋳物の伝統美を、今日の生活様式に」をテーマに製作されています。古くから伝わる山形鋳物の技術を用い、現代の生活スタイルによく似合うものを作り出しているこの工房は、日本を始め世界各地の美術館や博物館でも展示会を催しています。内側はしっかりホーロー加工されているので、洗って普段使いとしてお使いいただけます。蓋の部分は木製です。