おめでたいの「鯛」、出世魚の「鰆」と「鰤」等、縁起が良いと言われるお魚をセットにしました。目上の方へのお返しギフトに好適です。

白味噌のほんのりとした甘みと香りが程よく染み込んだ西京漬と、ピリッとした辛さと昆布のコク深い旨みが味わえる「昆布めんたい」の詰合せです。

「味の浜藤」が、70年以上にわたり造り続けてきた西京漬です。繊細な風味の京都老舗蔵の白味噌を使用し、ふっくら艶やかな焼きあがりの上品な味わいが楽しめます。

縁起の良いお魚をセットいたしました。おめでたいの「鯛」、出世魚の「鰆」と「鰤」は、祝いに相応しい贈り物です。

縁起の良いお魚をセットいたしました。おめでたいの「鯛」、出世魚の「鰆」、縁起の良い赤色のお魚「赤魚」、「鮭」は災いを「避け」る、「カレイ」は子をたくさん持つことから子沢山・子孫繁栄を意味します。祝いに相応しい贈り物です。

縁起の良いお魚をセットいたしました。おめでたいの「鯛」、出世魚の「鰆」、縁起の良い赤色のお魚「赤魚」、「鮭」は災いを「避け」るを意味します。祝いに相応しい贈り物です。

最も美味しい脂ののった素材のみを選びました。丹念に吟味した酒粕、麹、味噌に魚の旨みを損なう事なく、ひとつひとつ丁寧に漬け込みました。

立山連峰からの伏流水が新鮮な酸素と栄養を運ぶ天然のいけす富山湾で、早朝に水揚げされた魚を新鮮なうちに加工。純米大吟醸「熊野のしずく」の酒粕を贅沢に使い、丹精込めて仕上げました。

特製の味噌床と「氷温熟成」製法で素材の旨みを引き出した西京漬のギフトセット。やわらかな身から溢れ出す魚の旨みと、身の隅々まで染み渡った上品な味噌の味の重なりをぜひご賞味ください。

縁起の良いお魚をセットいたしました。おめでたいの「鯛」、出世魚の「鰆」、うなぎのぼりと言われる程出世する「うなぎ」は、祝いに相応しい贈り物です。

おめでたい祝いごとを象徴する「金目鯛」の姿煮をはじめ、出世魚といわれる「ぶり」や「さわら」など、縁起の良い魚を中心に詰め合わせた魚惣菜ギフト。すだれ箱に入っていて、粋なこだわり感をさりげなく演出できる良品です。

華やかな芳香の大吟醸酒、北海道産羅臼昆布、唐辛子などの独自の調味液に漬け込んで熟成させた大吟醸仕込の辛子めんたいこ。柚子風味、七味風味も日本の伝統の味を極めた一品です。