シャブリ プルミエ・クリュ コート・ド・レシェ [マグナムサイズ]

シャブリ プルミエ・クリュ レ・ヴァイヨン [マグナムサイズ]

コート・ド・ブルイィ

プティ・シャブリ

ピノ・ノワール ド・フェレブリアンジュ【セレクション・タイユヴァン】

モンルイ・シュール・ロワール・レミュ【コレクション・タイユヴァン】

世界でも指折りの白ワインの畑の一つを所有する、ブラン・ガニャールのオーナー、ジャン・マルク・ブラン氏の息子たちがクリュ・デュ・ボジョレーで栽培から醸造までを手掛ける新しいドメーヌ。こちらは、良質なガメイを生み出すコート・ド・ブルイィのブドウを使用しています。きめ細かいタンニンを備える優雅な仕上がりで、熟した風味が長く続く1本です。

ブルゴーニュで燦然と輝く銘醸畑のみを手掛けるルシアン・ル・モワンヌ。こちらは、特級畑に匹敵する偉大な畑と称されるレ・ゼプノのブドウを使用。ボーヌにほど近いその立地から、力強さを持ちながら絹の様な滑らかさを備えたワインになることが特徴です。上品な果実のアロマの中に優しいスパイスの要素が潜んだ印象。上質な旨味も含んだ、美しい仕上がりです。

フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。ソムリエやバイヤーが蔵元に直接出向いて試飲し、優れた樽のワインだけを買い付け、タイユヴァンのために瓶詰がされたワインが「コレクション・タイユヴァン」です。こちらを手掛けるのは、ロワール屈指の名門、ドメーヌ・ド・ラ・タイユ・オー・ルー。豊満な果実味と複雑なニュアンスを備えた、ドライなスタイルです。

サン・タムール

フルーリー・ロッシュ・グイヨン

フルーリー・ロッシュ・グイヨン