食材のカットはもちろん瓶の蓋開けなど幅広いシーンで活躍！ご家庭に一本あると便利な料理ハサミです。ツヴィリング 料理用ハサミのエントリーモデル1731年ドイツのゾーリンゲンで誕生した刃物メーカー、Zwilling J.A. Henckels（ツヴィリング J.A.ヘンケルス）のキッチンバサミ。長年の刃物作りの技術力を活かしたナイフやハサミ類は高品質なプレミアムツールとして定評があります。コストパフォーマンスにも優れた、ツヴィリング 料理用ハサミのエントリーモデルです。持ちやすいハンドル軽量設計で、持ちやすさを考慮し設計されたハンドルデザイン。食材を切るだけでなく栓を抜く、缶やネジ蓋を開けるなどといった料理に必要な要素を備えた万能バサミはツヴィリングが世界で初めて提案したスタイルです。

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とにかく切れ味が凄いツヴィリング包丁！出し入れするたびに包丁が研げる画期的なブロックが付いたナイフブロックセットをご紹介！世界的に知られる高級包丁・ツヴィリングの3点セット「ツヴィリング」とは、ドイツで290年以上の歴史を誇る有名メーカーのブランド包丁。同社の「ヘンケルス」は日本でもおなじみですが、実はそれより品質が高い高級ラインです。とにかく切れ味がよく、しかもその切れ味が長続き！特にこの日本製包丁は、刃物の名産地、岐阜県関市の職人によって作られました。硬いものも、やわらかいものも、気持ちいいほどスパッと切れます。切れ味にこだわり一本一本手作業で世界中から愛されるそのわけは何と言ってもその切れ味！ツヴィリング社独自に配合したステンレス：スペシャルフォーミュラスチール(硬度約57)を採用。さらに約1000℃で焼き入れをした後、−70℃の超低温で冷やす冷硬処理をすることでブレード（刃）の硬度、切れ味、耐食性を向上しました。刃物の名産地、岐阜県関市の職人によって一本一本手作業で作られた切れ味。ぜひお試しください。●三徳包丁（刃渡り18cm）…日本が世界に誇る万能包丁。肉・魚・

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感動の切れ味が続く！17年ぶりに素材刷新。ファインセラミックスのパイオニア 京セラがお届けする、【洗練されたデザイン】と【高い機能性】を備えた新しいセラミックナイフ「cocochical（ココチカル）」特許取得の新素材採用。刃が食材に吸い込まれていくような鋭い切れ味。本製品の刃には、ファインセラミックスの種類や配合の研究を重ねて、開発に成功し、特許を取得した新セラミック素材「Z212」を採用。これにより、切れ味の持続性が従来品の2倍に。ナイフの為に新たに開発された、革新的な新素材です。鋭い切れ味の持続性と、刃の欠けにくさに重要な靭性を両立させました。そもそもセラミック包丁の特長とは？？セラミックスとは、一言でいうと焼き物です。茶碗やお皿などで使われている、陶器とお考えください。そんなセラミックスの原料を高純度に精製し、高温で焼き固め高機能を持たせたのが、京セラのファインセラミックスです。セラミックナイフは、ファインセラミックスでできたナイフ（包丁）で、一般的な金属包丁にはない様々な特長を持ち合わせています。１）キレイな切れ味が続くファインセラミックスはダイヤモンドでなければ研げないほど

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