【フランス】凝縮感があり爽やかな、辛口薄にごりのスパークリングワイン。卵料理と泡の組合せは◎生ハムの前菜、ハーブ系ソーセージ、フレッシュチーズともよく合います。フルーティ ★★★ & star; & star;ドライ ★★ & star; & star; & star;さわやか ★★★★★しっかり ★ & star; & star; & star; & star;千年以上の歴史を持つ古城で造られるピュア＆ナチュラルワイン。モデナやボローニャ地方で古くから栽培されている土着のモントゥーニ種主体で、淡い黄色で、ノン・フィルターのため少し濁っています。心地よいアロマ、デリケートでフルーティな香りを持つ調和の取れた発泡酒です。醗酵途上のワインを瓶に詰め、密閉して、残りの醗酵を瓶内で行うフェレメンタジオーネ・アンセストラル方式で造られています。「ビオディナミ農法」で作られています。酵母にフィルタをかけず瓶の中で発酵した際に生まれる自然の泡をそのまま閉じ込めた、辛口の微発泡にごりスパークリングです。田舎方式ともいわれる昔ながらの製法になります。ワイン専門店や自然派ワインを中心とした飲食店で愛用され

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【フランス】ブリオッシュ、パイナップルを思わせる香り。まろやかな果実味の味わいがある、ボルドーのスパークリングワインです。サラダや前菜、魚介のカルパッチョとよく合います。フルーティ ★★★ & star; & star;ドライ ★★★★★さわやか ★★★★ & star;しっかり ★★★ & star; & star;美しいゴールドイエローを呈し、豊かな泡立ち。酵母由来のブリオッシュを思わせる香りに、黄色いフルーツを彷彿とさせるアロマが感じられます。きめ細やかな泡が非常に心地よく、全身に泡がしみ込んでゆくような感覚を味わえます。円やかな果実味がボディをしっかりと組立て、飲み口、飲み心地ともにスムーズです。複雑味も感じられ、余韻には美しい酸が長く続きます。【ディノス推奨！黒田ソムリエのコメント】色彩はとても綺麗なゴールドイエローで、リンゴ、レモン、ブリオッシュとバターの香ばしい香りも引き立ち、アフターテーストの余韻も長く楽しめます。

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【イタリア】ベルターニ社は、ヴァルポリチェッラ地区を引率してきたイタリアを代表する生産者。プラムやラズベリー、スパイスの香りが広がるヴェネチアの赤ワインです。イタリア最高位2023 ワイナリー・オブ・ザ・イヤー に輝きました。フルーティ ★★★★ & star;渋み ★★★ & star; & star;軽やか ★★ & star; & star; & star;濃厚 ★★★★ & star;【テイスティングコメント】土着ブドウ品種からくるプラムやラズベリー、スパイスの香りが広がる、エレガントな味わいのワインです。【相性の良い料理】煮込み料理、チーズリゾット、トマトペンネ、ローストビーフ2023ワイナリー・オブ・ザ・イヤー！（ガンベロロッソ誌）エントリーワイナリー2626社の頂点に立ちました！ヴァルポリチェッラは、ヴェローナの街の北側に広がる渓谷地帯の名前で、その語源はVal Polys Cellae（果実の豊富な谷）と言われています。【ディノス推奨！黒田ソムリエのコメント】色調はガーネット色。プラム、プルーン、アーモンド、コーヒー、全体的にフルーティーな香り、味わいはまろやかで果実味

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CUMANIAスパークリングワイン 750ml×3本セット

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『アルノー・ロベール』は、1722年にシャンパーニュ地方ランスからおよそ60キロ南西に位置する村でぶどう栽培を始め、直系の一族で300年ほど引き継いできたワイナリー。美しい輝きのローズ色のローブと、ストロベリーの芳醇な香りが印象的です。見た目通りの華やかでフルーティーな味わいが、さらに特別な演出を引き出してくれます。30カ月の長期醸造を経ているこちらのワインは、甘味をおさえたやや辛口の仕上がりで、サーモンや子羊料理、デザートなどに合わせるとより一層引き立ちます。8～10℃によく冷やしてお飲みください。ワイン業界の女性スペシャリストが選ぶ、女性のためのワインを表彰する「サクラアワード2018」のシルバーを受賞しました。女性へのギフトにもおすすめです。

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『アルノー・ロベール』は、1722年にシャンパーニュ地方ランスからおよそ60キロ南西に位置する村でぶどう栽培を始め、直系の一族で300年ほど引き継いできたワイナリー。こちらのシャンパーニュは、美しい黄金のローブに、フルーツとシトラスが香ります。その味わいは、繊細でフルーティーな爽快さが特徴です。ブリュットレゼルブには、最低15カ月の醸造が義務付けられていますが、こちらは24カ月という長期醸造を経ています。チーズや鶏肉料理、魚介料理などに合わせて、よく冷やしてお飲みください。ワイン業界の女性スペシャリストが選ぶ、女性のためのワインを表彰する「サクラアワード2018」のゴールド受賞。女性へのギフトにもおすすめです。

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フランスのアルザスで1900年初頭よりワイン造りを始め、現在4代目となるワイナリー『オルシエ』。地質が多岐にわたることから、個性豊かで多彩なワイン造りが特徴とされているほか、最良の土壌を維持するため、収穫、メンテナンスなどは手作業で行うこだわりです。こちらのワインは、よく熟れた柑橘類の軽やかなノートが心地よく、まろやかな口当たりとバランスはラストノートまで躍動感に溢れます。魚介類やフルーツ、お寿司などさっぱりとしたお料理によく合います。8～10℃によく冷やしてお飲みください。ワイン業界の女性スペシャリストが選ぶ、女性のためのワインを表彰する「サクラアワード2018」のゴールドを受賞しました。女性へのギフトにもおすすめです。

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■内容：ベーコンスライス×1、ガーリックペッパーソーセージ×1、スモークチキン×1、あらびきフランクフルト×1、スパークリングワイン（甲州・シャルドネ）×1 キハチオリジナルの日本ワインとバラエティ豊かなシャルキュトリーのセット。 レストランキハチのソムリエが、山梨・勝沼の醸造メーカーとコラボした、豊かな香りと味わいのオリジナルスパークリングワインと、こだわりのスパイスを使ったバラエティ豊かなシャルキュトリーのセットです。 ■スパークリングワイン（甲州・シャルドネ） 甲州の特徴であるさわやかな酸味と柑橘系の香りに、凝縮感のあるシャルドネをバランスよくブレンド。果実味とコク・余韻を味わえる、細かい泡のスッキリとしたスパークリングに仕上げました。 ■ガーリックペッパーソーセージ ガーリックと胡椒がきいた、香り豊かな味わい深い粗挽きのソーセージです。お肉の歯ごたえとジューシーなおいしさはもちろん、食欲をそそるガーリックの風味が楽しめます。 ■ベーコンスライス こだわりのスパイスと塩、砂糖だけで仕上げた本格派ベーコン。長い時間をかけて熟成させて燻製しました。豚肉の脂の甘み、旨みとともに、燻製の

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■内容：花畑牧場カマンベール3個入×2、カリテラ・レセルヴァ・カベルネ・ソーヴィニヨン×1、生ハムロース×1 花畑牧場のカマンベールチーズに相性のよいワイン、生ハムを詰め合わせました。 ■花畑牧場カマンベール 北海道・十勝産の生乳を100％使用した、手づくりのカマンベールです。ミニサイズの個包装タイプなので、お手軽にお召し上がりいただけます。なめらかでコクのある味わいです。 ■生ハムロース 豚ロース肉を使用し、低温でじっくりスモークした生ハムです。口当たりはしっとり、クセのないまろやかな風味です。 ■カリテラ･レセルヴァ･カベルネ・ソーヴィニヨン ブラックベリーやプラムの香りとオーク樽のヴァニラのニュアンスが感じられ、豊かな果実味となめらかなタンニンが調和した洗練された味わいのミディアムボディの赤ワインです。 ※ワインと生ハムは花畑牧場の商品ではありません。 ＜花畑牧場＞ 1992年に設立。北海道内外で花畑牧場ブランドの生キャラメルやチーズ・プリン・菓子パン等を販売するショップや、カフェなど、幅広く展開しています。 20歳未満のかたに対しては酒類を販売しておりません。 酒類をご注文の際

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フレッシュ＆フルーティな白。 白ぶどうのテンプラニヨ ブランコ種は、20世紀後半に黒ぶどうのテンプラニヨから突然変異種として見つかった貴重な固有品種。 フレッシュでトロピカルフルーツの香りも楽しめます。 フライやスープ、鍋料理まで和食全般には最適です。

SONOSAKI-LIFE -その先の 暮らしを つくる-

美食家にこそすすめたい、マリアージュに優れたロゼワイン。魚料理、野菜、鶏肉迄ＯＫ。ビーガン。 スモークサーモンのピンク色でイチゴの香を感じる軽口ロゼ。 柔らかな旨味があり美食家にこそすすめたい、マリアージュに優れたロゼワイン。 魚料理、野菜、鶏肉迄ＯＫ。 ビーガン。

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フレッシュさと力強さを合わせもつ、食事と相性の良い地中海の赤ワイン。ビーガン。 ふちがパープルで輝きのあるレッド。 若々しいが力強くバランスの良い赤ワイン。 軽めで少し冷たくしても十分飲めます。 スクリューキャップなので家飲み用として1本どうぞ。

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トラミナー

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フラワーズ シャルドネ・キャンプ・ミーティング・リッジ

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嘉スパークリング・オレンジマスカット［200ml］

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独特な風土で育まれるワインの産地よりお届けドイツワインの赤と白のセットです。少々辛口の白は魚介系や鶏料理などに、味のバランスが良い赤は、肉料理全般に合います。

TSUNAGU SENSHUKAI 内祝い専門店

ゴディバのバラエティ豊かな商品を一度にお楽しみいただける詰め合わせと、温暖な気候が織りなす個性豊かなワイン大国イタリアの赤と白のワインのセットです。

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温暖な気候が織りなす個性豊かなワイン大国イタリアよりやや辛口の口当たりが色々な料理にも合う、日本人好みの赤と白のワインです。赤ワインは肉料理やパスタに、白ワインは前菜や魚介類におすすめ。ワイン好きな方に贈りたいギフトです。

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