山形県が雪若丸の粒選作業において推奨する「選別細網1.95ミリ」を上回る「選別細網2.0ミリ」を使用し、雪若丸の特徴である粒の大きさ、粒感に徹底してこだわったごはんです。電子レンジで約2 分加熱するだけで、カレーとの相性がよいと言われる雪若丸を、この機会にぜひ味わってください。「日本の極み」TOPへ

贈り物のコンシェルジュ　リンベル

近畿北部の牧場で育てている牛の牛乳100％をビフィズス菌と3種類の乳酸菌で発酵させた純粋無糖のプレーンヨーグルトは、ヨーグルト独特の酸味が少ない為、食べやすいのが特徴です。香川県産の特上和三盆糖を砂糖全体の使用量の中で54％使用し、優しい甘さのなめらかなヨーグルトが和三盆弥四郎ヨーグルト。地元丹後ジャージー牧場で育てているジャージー牛の乳を100％使用しているクリームのようになめらかなジャージーヨーグルト。3種類のそれぞれの味わいをお楽しみください。「日本の極み」TOPへ

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味の要はコクがあり香り豊かな発酵バター。これを北海道産小麦と牛乳、屋久島の縄文水を合わせた生地に練りこみ、外はさっくり中はふわっ、もちっとした食感に仕上がってます。「日本の極み」TOPへ

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和風と洋風のおいしいアルファ米(保存食)と、天然ミネラルウォーターがセットになった便利な非常食セット。お湯で15分、水で60分でふんわりご飯ができあがります。5年保存が可能。スプーンもセットです。《美味しさと便利さを兼ね備えた備蓄食》災害時の食料確保に最適なアルファ米と保存水のセットです。国産米100%使用の和洋4種類のアルファ米と、5年保存が可能なナチュラルミネラルウォーターがセットになっています。《安心の日本産》アルファ米は国内有数のアルファ米メーカー「尾西食品株式会社」が製造しています。原料にこだわり、うるち米は100%国産を使用。《手軽で美味しい和洋メニュー》お湯または水を注ぐだけで、わかめごはん、五目ごはん、チキンライス、ドライカレーの4種類のごはん料理が簡単に作れます。ドライカレーとわかめごはんはアレルギー対応製品なので、アレルギーのある方も安心して食べられます。調理時間は最短15分。忙しい日のお助けメニューとしても重宝します。また、お茶碗一杯分の大盛りサイズなので、食べごたえも十分です。《カンタン調理法》お湯で作る場合:お湯を所定の目盛りまで注ぎ、よくかき混ぜた後にチャッ

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「焼き鯖寿司」発祥店の逸品食べやすいカット済み棒寿司＜甘えび寿司＞濃厚なとろみの特有な甘みを感じる福井県産甘海老を使用した逸品です。また、当店オリジナルのお酢と特別栽培米「コシヒカリ」の甘みがふわっと広がり、噛みしめる度に厳選されたガリと大葉が口の中をサッとリフレッシュしてくれるので、ついつい箸が止まらず、ぺろりと1本お召し上がれます。＜しめ鯖寿司＞肉厚で身の締まった鯖のうまみを引き出すように特製の酢と昆布エキスで締めた程良い酸味が丁度良い逸品です。 大葉の爽やかな香りが相まってさっぱりとお召し上がれます。

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目にも美しく一口サイズで食べられる、本格的味わいのてまり寿司。銀座の名店「里仙」が監修した一口サイズのてまり寿司です。細工寿司のように華やかな色彩を楽しめるので、お正月の食卓にぴったり。食べやすいサイズながら、見た目以上の満腹感が得られるのも人気の秘密。冷凍状態でお届けし、お召し上がりになる3時間前に解凍するだけで食べられます。女子会・食事会の軽食にもうれしい一品。

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小分けで便利!新潟産こしひかり 1kg×10袋

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数々のブランド米を実際に試食をし、お取り寄せ編集部スタッフが選んだのが、山形県産の「つや姫」。品質を守るため、「つや姫」の栽培は山形県が設定した基準を満たした農家にしか許されていません。白くつやつやと輝き、ふっくらとした甘みと旨味があるこの品種は、冷めてももっちり食感で、全国で高い人気を得ています。今回お届けするのは、農薬や化学肥料を3年以上未使用の田んぼで栽培し、農林水産省が定めた「有機JAS規格」の認定を受けた有機栽培米「つや姫」です。山形県の中でも、有機栽培に積極的に取り組んでいる東置賜郡高畠地区から、注文を受けてから精米するフレッシュな状態でお届けします。自信を持って選んだおいしい有機栽培米をぜひお試しください。>>読みもの：「婦人画報のお米」に"有機栽培米"が初登場

婦人画報のお取り寄せ

おいしいお米とおいしいご飯を全国に届ける冷凍ご飯のブランド『一粒庵』。電子レンジで解凍するだけで食べられる手軽さが、忙しい方にぴったりです。「わさびいなり」は甘辛いお揚げにピリッと爽やかなわさびの辛みが効いてあとを引く味。【調理時間の目安】温め：レンジで約1～2分

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佐賀県にあるお米屋さん『唐房米穀』が販売している冷凍ご飯シリーズ『一粒庵』。今回は、佐賀県産特別栽培米「夢しずく」を使用したおいしいいなり寿司をご紹介。こだわりの方法で丁寧に精米されたお米をふっくら炊き上げ、肉厚でたっぷりと味がしみ込んだ油揚げで包み、素朴な味わいに仕上げました。電子レンジで解凍するだけで、簡単に召し上がっていただけるので、忙しい朝や、ちょっと小腹がすいたときなどにおすすめです。【調理時間の目安】温め：レンジで約1～2分

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