昭和20年代、山村地域の村おこしとして生産がはじまり、以来、深く地元で愛され続ける岐阜のご当地名物「明宝ハム」。手間を惜しまぬ昔ながらの製法を貫き、今もなお、大量生産されることのない稀少な味わいです。岐阜県民なら誰もが知るオレンジ色のパッケージの「明宝ハム」は、まさに村の歴史とともに歩んできた岐阜の名物グルメです。美濃の北端、郡上市の中心部からさらに車で30分ほど山奥へと進んだ、清らかな吉田川が流れる緑豊かな山村、岐阜県郡上市明宝地区。明宝村の地名も、当初「明方村」だったものが、平成4年に、地域の宝に…という願いのもと作られたハムの当て字を採用して「明宝村」に改称されました。そんな地元愛にあふれたハムのルーツは、製造開始の昭和28年当時、食品の入手が困難であった山間部の人々に、不足しがちな動物性たんぱく質を補い、地域の畜産業の活性化を目的とする村おこしのために作られたプレスハムでした。肉の解体から成型、殺菌、品質検査まで、ほとんどの工程が人の手や目を頼りに行われるという基本的な製法は、60年以上経った現在もほぼ変わっていません。原材料は良質な国産豚肉のみ。専門職人が原料の豚肉を1枚ずつ

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美食の国ハンガリーで"食べられる国宝"に認定されている「マンガリッツァ豚」。一時 は絶滅の危機に瀕した希少な豚です。『丸勝』はアジアで初めて生体輸入し、十勝の地で繁殖、飼育に成功しました。血統を守り、動物性の単味飼料や添加物を一切使用しないオリジナル飼料を与え、広々とした放牧地で育てられる「マンガリッツァ豚」はクセがなく、口どけの良い脂身、発色がよく濃厚な味わいの赤味が特徴。１年以上肥育され熟成した味わいをご堪能ください。今回は、赤身肉の旨みと脂の甘みをバランスよく味わえる部位、ロース肉をしゃぶしゃぶ用のスライスにしました。付属のデボラ湖塩をお湯に溶かしてスープにして、良質な肉の繊細な味わいを存分にお楽しみください。「日本の極み」TOPへ

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丁寧に手づくりで行う伝統の製法でつくった、岐阜県のおいしいプレスハムをお届けします。「日本の極み」TOPへ

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解凍するだけ◎しっとりした和歌山産ポーク やわらかく肉の旨みが味わえます和歌山県産の豚肉『熊野ポーク』を使用したパテ・ド・カンパーニュ。熊野ポークの肉の旨みが感じられる一品。口当たり良く、柔らかな食感になるように仕上げています。そのまま召し上がるも良し、クラッカーに乗せて頂いたり、オードブル等に使用して頂いてもお勧めの商品です。神戸屋は、素材や製法にこだわり添加物をなるべく使用せず素材本来の味を活かし製造しています。和歌山ならではの食材を使用したシャルキュトリーブランド。本当に美味しくて、安心・安全なシャルキュトリー（お肉から作られる加工食品の総称）を作りたい。和歌山の良質な食材と、本場ドイツの製法で新しい価値を生み出したい。そんな想いがこめられています。

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神戸牛の希少部位4種、ランプ・イチボ・マルシン・サンカクバラを焼肉で食べ比べ日本三大和牛の1つ「神戸牛」の希少部位を楽しむ食べ比べセットです。モモ肉の中でも柔らかで上質な部位といわれているランプ・イチボ・マルシンと、特上カルビ（バラ）としてお店で見かけることもある脂がしっかりのったサンカクバラの計4種をお届けします。それぞれ職人が丁寧に食べやすく手切りしました。余分な脂を落としているので、お肉そのものの繊細な旨味の違いを楽しめます。脂肪が少ない赤身はさっと、バラはしっかり焼いて焼肉をお楽しみください。

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【ディノス＋表示価格から10％OFF】五島軒 ゆめの大地メンチカツ 計13袋（60g×65個） 【通販】

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蔵王牛赤身焼肉 300g

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北海道の風光明媚な土地に、ふる里の自然と大地の香りのするトンデンファームがあります。製品づくりの中で何よりも大切にしているのが自然の持つ風味。できるだけ機械に頼らず、納得のいく品物をつくりあげたい、そんな思いを込めて一本一本丹念に時間と手間をかけて造り上げたセットです。炭火と白樺のチップを使った昔ながらの製法がおいしさの秘訣です。お届けについて●こちらの商品は冷蔵便でお届けいたします。●こちらの商品は産地または加工地から直接発送となります。●商品代金に送料が含まれます。二重包装・手提げ袋付き・オンラインショッピング内の他のお品物との同送は承れません。●商品の性質上、お届け地域が限定されているお品物がございます。のし（掛紙）無地・粗品・包装のみ（のしなし）簡易包装・無地・粗品・包装のみ（のしなし）簡易包装お支払方法OPクレジットカード・ロイヤルカード・OPクレジット以外のクレジットカード・PayPay・楽天ペイ・コンビニ後払い・ｄ払い（ドコモ）・auかんたん決済・ソフトバンクまとめて支払い・コンビニエンスストア・ペイジー・小田急ポイント利用・レディスクラブカード利用

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富士山のふもと富士宮で100年の歴史を誇る＜さの萬＞がお届けする一品。噛むほどに美味しさがお口いっぱいに広がるさの萬のローストビーフ。特性醤油ソースと静岡産わさびでお召し上がりください。お届けについて●こちらの商品は冷蔵便でお届けいたします。●こちらの商品は産地または加工地から直接発送となります。●商品代金に送料が含まれます。二重包装・手提げ袋付き・オンラインショッピング内の他のお品物との同送は承れません。●商品の性質上、お届け地域が限定されているお品物がございます。のし（掛紙）無地・粗品・包装のみ（のしなし）簡易包装・無地・粗品・包装のみ（のしなし）簡易包装お支払方法OPクレジットカード・ロイヤルカード・OPクレジット以外のクレジットカード・PayPay・楽天ペイ・コンビニ後払い・ｄ払い（ドコモ）・auかんたん決済・ソフトバンクまとめて支払い・コンビニエンスストア・ペイジー・小田急ポイント利用・レディスクラブカード利用

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じっくり丁寧にスモークしており肉本来の味がお楽しみいただけます。お届けについて●こちらの商品は冷蔵便でお届けいたします。●こちらの商品は産地または加工地から直接発送となります。●商品代金に送料が含まれます。二重包装・手提げ袋付き・オンラインショッピング内の他のお品物との同送は承れません。●商品の性質上、お届け地域が限定されているお品物がございます。お支払方法OPクレジットカード・ロイヤルカード・OPクレジット以外のクレジットカード・PayPay・楽天ペイ・コンビニ後払い・ｄ払い（ドコモ）・auかんたん決済・ソフトバンクまとめて支払い・コンビニエンスストア・ペイジー・小田急ポイント利用・レディスクラブカード利用ご注意※商品の画像はお使いのモニター、お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なる場合がございます。

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創業大正12年の老舗『黄木(おうき)』が肉質にこだわり選びぬいた「米沢牛」です。寒暖差の大きな山形県置賜盆地の気候で育まれた米沢牛は、良質な身の締まりと脂肪の甘みが特徴。こちらは、すき焼き用リブロース芯・焼き肉用リブロース芯、サーロインステーキを詰め合わせたセットです。すき焼用と焼肉用は、リブロースの中でも旨みが凝縮した部位「芯」のみをカットしてお届けします。すき焼・焼肉・ステーキそれぞれの食べ方でお楽しみください。

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創業大正12年の老舗『黄木(おうき)』が肉質にこだわり選びぬいた「米沢牛」です。寒暖差の大きな山形県置賜盆地の気候で育まれた米沢牛は、良質な身の締まりと脂の甘みが特徴。リブロースの旨みが凝縮した「芯」の部分のみをスライスしました。口に入れた瞬間の、とろけるような食感をご賞味ください。

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寒暖差の大きな山形県置賜盆地の気候で育まれ、良質な身の締まりと脂肪の甘みが特徴の米沢牛。肉の中に網目のように入り込んだきめ細かい霜降りのロース肉は、舌の上でとろけるおいしさです。

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神戸・元町にある「洋食屋 アシエット」が監修したローストビーフとビーフシチューの詰合せ。塩とこしょうのみで味付けして低温調理したローストビーフは、しっとりした食感で肉の旨みを味わえます。付属のデミグラスソースを添えてお召し上がりください。

TSUNAGU SENSHUKAI 内祝い専門店

黒毛和牛本来の味わいと、シャキシャキとした玉ねぎの歯ごたえを楽しめるハンバーグを華やかな甘みが特徴のマルサラ酒を使用したソースで煮込んだハンバーグです。本格的なレストランの味をお召しあがりいただけます。

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ベーシックなウインナーやベーコンを詰め合わせました。スライスタイプのソーセージ「フライッシュケーゼ」「ピザケーゼ」はオーブンで焼いてあるので、解凍後はそのままお召し上がりいただけます。

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