伝統のトンカツはまさに銀座の味揚げたてのジューシーな美味しさを昭和2年に銀座でとんかつ専門店を開店した梅林が専門店ならではのこだわりを活かしたロースカツとヒレカツのセットです。贅沢に旨みのある国産ロース肉とヒレ肉をそれぞれ香りのよいパン粉でまぶし、油でサクッと揚げました。ご家庭でレンジアップして頂くだけの簡単調理で美味しいとんかつがお召し上がり頂けます。別添ソースも、「梅林」ならではのフルーティーでコクのある、まろやかなソースに仕上げました。

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家庭ではなかなか真似できない博多名物、カリカリモチモチ食感。博多名物の焼き鳥(皮)のぐるぐる巻き。編み込むように串打ちした鶏皮を焼き、タレを染み込ませて寝かせる作業を繰り返したこだわりの一品です。ご家庭ではなかなか真似できません。鶏皮は1枚1枚丁寧に巻きつけ、編み込むように串打ちします。しっかりと生の状態から下焼きし、余分の脂を落としてタレを染み込ませます。焼いたあと、一晩じっくり寝かして、余計な脂をいて、焼いては寝かす作業を繰り返し、カリカリ、モチモチの独特な食感になります。その後十分にタレに漬け込みでき上がりです。酒の肴にピッタリの鶏皮です。独特な食感がクセになります。

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ガーリックの風味がきいたこだわりのローストビーフ。特製のスパイスと岩塩で味つけした、味わい深いローストビーフです。しっとりとやわらかく、特製ソースをかければガーリックの香ばしさがさらに旨みを引き立てます。【坂井宏行シェフ】南青山にあるフレンチレストラン「ラ・ロシェル」のオーナーシェフにして、雑誌や料理番組など数多くのメディアで活躍する日本フレンチ界の第一人者の一人。

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6大ブランド和牛 食べくらべミニステーキ

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日本三大和牛の1つ、「近江牛」。全体的に入ったこめ細かいサシと脂の甘み、柔らかい肉質が特徴です。柔らかくほどよい食感と濃厚な味が魅力のロース肉は、口に入れた瞬間、ほのかな甘みが広がり、舌の上でとろけます。恵まれた自然に育まれた近江牛ならではの香りと甘さをご堪能ください。

婦人画報のお取り寄せ

日本三大和牛の1つ、「近江牛」。全体的に入ったこめ細かいサシと脂の甘み、柔らかい肉質が特徴です。柔らかくほどよい食感と濃厚な味が魅力の肩ロース肉は、口に入れた瞬間、ほのかな甘みが広がり、舌の上でとろけます。すき焼きの甘辛いたれと絡みあう脂の甘みと、肉の旨みをお楽しみください。

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日本三大和牛の1つ、「近江牛」。全体的に入ったこめ細かいサシと脂の甘み、柔らかい肉質が特徴です。口に入れた瞬間、ほのかな甘みが広がり、舌の上でとろけるほど柔らかい食感と濃厚な味が魅力のロース肉を、ぜひしゃぶしゃぶでお楽しみください。

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北海道・十勝で昭和63年に創業した＜トヨニシファーム＞は、自社にて肉牛の生産、加工、販売を行う牧場です。自社商品の「豊西牛」は十勝では有名なブランド牛で、地元の方はもちろん、全国各地の催事イベントなどでも大人気です。その豊西牛の粗挽き肉を100%使用したハンバーグ8枚と、黒にんにくを効かせた特製トヨニシソース165g1瓶のセットをご用意しました。元々は飲食店やホテルで提供できる本格的なハンバーグを作りたいと思い始めたのがきっかけで開発した本品。豊西牛を粗く挽くことで旨みをぎゅっと凝縮させ、おいしさが逃げないうちに急冷。ハンバーグに厚みを持たせる事で、肉汁をしっかりととじこめました。ご家庭では、ふっくらと焼きあげるだけ。口の中に豊西牛の旨みがじゅわっとあふれ出て、格別の味わいです。醤油ベースのまろやかなたれに、〈トヨニシファーム〉をはじめとした十勝産のにんにくから製造した「十勝の黒にんにく」をブレンドした特製トヨニシソースと一緒に召しあがっていただくのがオススメです。私がおすすめします赤身の多いヘルシーな豊西牛１００％のハンバーグは、脂ぎったハンバーグとは違ってさっぱりとした肉の旨みが味

贈り物のコンシェルジュ　リンベル

良質な穀物飼料と豊かな自然環境で育てられた旨み際立つ山形牛のハンバーグステーキ。鉄板で直火焼しており、香ばしい香りが引き立ちます。こだわりのデミグラスソースとともにお召しあがりください。「日本の極み」TOPへ

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駒ヶ岳牛乳の低温殺菌牛乳のみを使用し、素材の味を活かした「ジェラート」です。濃厚でありながら甘さは控えめで、後味はさっぱりした味わいが特徴。人気フレーバー6種を詰め合わせた12個セットでお届けします。

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お届けについて●こちらの商品は冷凍便でお届けいたします。●こちらの商品は産地または加工地から直接発送となります。●商品代金に送料が含まれます。二重包装・手提げ袋付き・オンラインショッピング内の他のお品物との同送は承れません。●商品の性質上、お届け地域が限定されているお品物がございます。のし（掛紙）無地・粗品・包装のみ（のしなし）簡易包装・無地・粗品・包装のみ（のしなし）簡易包装お支払方法OPクレジットカード・ロイヤルカード・OPクレジット以外のクレジットカード・PayPay・楽天ペイ・コンビニ後払い・ｄ払い（ドコモ）・auかんたん決済・ソフトバンクまとめて支払い・コンビニエンスストア・ペイジー・小田急ポイント利用・レディスクラブカード利用ご注意※商品の画像はお使いのモニター、お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なる場合がございます。

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ステーキのような厚さ、ジューシーな味わい…職人たちが厳選した牛たんを、一枚一枚丁寧に昔ながらの手ぶりで味付け、熟成にこだわって仕上げた一品です。牛たん本来の味わいを引き出した喜助の職人技の味をご堪能ください。【店舗について】「仙台名物牛たん」を全国に広めた、味の牛たん喜助味の牛たん喜助は、1975年（昭和50）年1月1日創業、2015年に創業40周年を迎えた、牛たん料理専門店。仙台で誕生した「炭火焼牛たん」を仙台名物に育て上げ、今では全国で知られるようになるまで広げたのが、喜助です。お届けについて●こちらの商品は冷凍便でお届けいたします。●こちらの商品は産地または加工地から直接発送となります。●商品代金に送料が含まれます。二重包装・手提げ袋付き・オンラインショッピング内の他のお品物との同送は承れません。●商品の性質上、お届け地域が限定されているお品物がございます。のし（掛紙）無地・粗品・包装のみ（のしなし）簡易包装・無地・粗品・包装のみ（のしなし）簡易包装お支払方法OPクレジットカード・ロイヤルカード・OPクレジット以外のクレジットカード・PayPay・楽天ペイ・コンビニ後払い・ｄ払い

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★取扱売場町田店地下１階＝生鮮売場＜柿安＞お届けについて■配送形態(常温・冷蔵・冷凍)が異なる商品を同時にご注文いただいた場合、別便でのお届けとなります。■取扱店舗が異なる商品を同時にご注文いただいた場合、店舗ごとの発送となるため、別便でのお届けとなります。■商品の性質上、お届け地域が限定されているお品物がございます。配送料金一覧表はこちら>>>のし（掛紙）無地・御祝・粗品・包装のみ・御見舞・寿・無地・内祝・内祝（結婚）・御礼・包装のみ・快気祝・御見舞御礼・仏無地・仏無地／状付・仏事包装のみ・志・志／状付・御霊前・御仏前・御供お支払方法OPクレジットカード・ロイヤルカード・OPクレジット以外のクレジットカード・PayPay・楽天ペイ・コンビニ後払い・ｄ払い（ドコモ）・auかんたん決済・ソフトバンクまとめて支払い・コンビニエンスストア・ペイジー・小田急ポイント利用・レディスクラブカード利用

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米沢牛と同じルーツをもつ山形牛。深い味わいとまろやかな脂質の旨みをすき焼でお楽しみください。

TSUNAGU SENSHUKAI 内祝い専門店

ほどよい霜降りと甘みのある脂が特徴の山形牛。A４ランク以上のロース、A３ランク以上の赤身肉を使ったハンバーグ。デミグラスソースも山形県産赤ワインや酒粕で仕上げた深い味わいです。

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ベーシックなウインナーやベーコン、米沢牛のコンビーフ等を贅沢に詰め合わせました。スライスタイプのソーセージ「フライッシュケーゼ」「ピザケーゼ」はオーブンで焼いてあるので、解凍後はそのままお召し上がりいただけます。

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