米村シェフが手掛けた、ほかにはないクッキー。トリュフのよさを存分に盛り込みました。トリュフをクッキー生地に混ぜ、「甘」「辛」と2種類のフレーバーで焼成。「甘」はバニラビーンズが贅沢に香り、「辛」はパルミジャーノ・チーズの塩気が効いた、それぞれ独特の風味となっています。缶を開けるとかぐわしい香りが部屋いっぱいに広がり、冷たいシャンパーニュやワインによく合います。〔フレーバー〕甘、辛

婦人画報のお取り寄せ

老舗旅館『玄妙庵』のウェルカムスイーツがお取り寄せ可能に。オーナー自ら原料や味にこだわって作り上げている焼き菓子は、何度も試作を重ねて理想の食感や味わいにたどり着いたメレンゲ菓子です。洗双糖とメープルシュガーをミックスし、絶妙な甘みを加え、「三野鶏卵」の有精卵を使って作り上げてあります。くるみは、食感のアクセントとなるようローストしたものを砕いて入れました。余計なものを一切加えていない自然な味わいで、サクッとした食感のあとに口の中で溶けていくさまが、まるで淡雪のよう。ちょっとひと息入れたいときにいかがですか。

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山形県・寒河江市（さがえし）に工房を構える煎餅専門店『煎餅工房さがえ屋』。山形の大自然の恵みをうけ、それぞれの四季を大切にしながらおせんべいやおかきを作り続けています。こちらは、食べやすい一口サイズのおせんべいの詰め合わせ。チーズ、カレー、コンソメ、甘塩味、ミニのり、つや姫しおの6種の小さなおせんべいを可愛らしい個包装に。約23cm四方の大きな缶にたっぷりと入っていますので、贈り物にはもちろん、大人数への差し入れや手土産にも喜ばれそうです。

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