広島・尾道市にある『ウシオチョコラトル』は、カカオ豆を直接仕入れ、焙煎から製造・販売までを手掛ける「ビーントゥバー」製法で人気のチョコレート専門店。そんな『ウシオチョコラトル』から、ユニークな製法で作られるチョコレートケーキが登場です。長崎カステラの製法を参考に、水飴を使用した生地を湯煎焼きで丁寧に焼き上げ、最後に表面をサクッと香ばしく仕上げることで、しっとりと軽やかな食感の両立を実現。三角形の個性的な形とカラフルなパッケージも魅力的で、素材、形、焼き方にこだわった一品は、手土産にすれば場が盛り上がること間違いなしです！【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で半日

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洗練された味わいと美しいアートが融合する人気のアートガナッシュです。『マリベル』のシグネチャーラインであるブルーボックスには、キャラメルシーソルト、エスプレッソ、ミルクチョコレート、パッションフルーツといった贅沢なフレーバーがアソートされています。アーティストのジャック・リーバーマンとマリベル・リーバーマンのコラボレーションにより、ガナッシュひと粒ひと粒に芸術的なデザインが施され、視覚と味覚の両方で楽しめる特別なひと箱に仕上がっています。贈り物や自分へのご褒美にもふさわしいチョコレートはいかがでしょうか。〔フレーバー〕ミルクチョコレート、パッションフルーツ、キャラメルシーソルト、エスプレッソアートガナッシュ ブルーボックス 2種2個はこちら

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京都・白川沿いにお店を構える『カカオマーケット バイ マリベル』。こちらは、クレープ生地をクランチ状に焼き上げ砕いたものをチョコレートと合わせた、ひとくちサイズのクラスター（チョコレート菓子）です。サクサクとした食感のクランチに、マリベルの高級カカオを使用したミルクチョコレートとダークチョコレートをそれぞれ染み込ませ、ほんのり塩味を効かせました。ヴィンテージ感のある、金色のエンジェルをあしらった上品なラベンダーカラーの缶は、自分用にも、ギフトにしても喜ばれること請け合いです。〔フレーバー〕ダーク、ミルク

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