時代を通じて活躍するブルゴーニュの老舗名門ドメーヌ。特級畑ロマネ・サン・ヴィヴァンから丘を下った南に位置する、非常に恵まれた立地です。ベリー系の豊潤な果実味と上品な酸味、シルキーなタンニンが何層にも折り重なるスタイルに仕上がっています。

シャブリ プルミエ・クリュ ボーロワ

プルリヴァス

シャブリ プルミエ・クリュ フルショーム

ペトリュスをはじめとしたボルドー右岸最上のワインの数々を育てあげ、カリフォルニアの地でもドミナスで成功を収めた世界屈指のワインメーカー、クリスチャン・ムエックス氏。こちらは常に最上のテロワールを追い求めるムエックス氏が2012年ヴィンテージよりリリースしたプレミアム・ナパワインです。熟した果実の芳醇なアロマが魅力で、まろやかな口当たりと上品な味わいをお楽しみいただけます。

バローロの中心地セッラルンガ・ダルバの歴史を紡ぐワイナリー。こちの単一畑から造られるバローロは、セッラルンガ・ダルバらしい力強さがありつつも、最もエレガントでミネラリーな味わい。まるでブルゴーニュワインのような雰囲気もあり、比較的若いうちからでも楽しめ、また熟成も可能という万能なスタイルが魅力です。

一番搾り果汁のみ使用、マロラクティック発酵しないなどワイン造りにおいて、多くのこだわりを持つルノーダン。こちらは6年~12年間の長期熟成を経てリリースされたブラン・ド・ブランです。熟成から生まれた複雑な味わいの中に広がる、フレッシュな果実味が魅力です。

ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・ボーモン [ネゴシアン]

グロリア・エステート 輝 ピノ・ノワール グリーン・ヴァレー・オブ・ロシアン・リヴァー・ヴァレー

ピエトラドルチェは近年世界中から注目を集めるシチリア・エトナ地区のワイナリー。イタリアワインガイド誌ではファーストヴィンテージから最高評価を獲得し、現在も高い評価を獲得し続けています。こちらはエトナ山北側のサント・スピリトという区画で育つブドウを使用した1本。他のキュヴェに比べてやや高い斜面に畑があることが特徴です。赤系果実のアロマに複雑なスパイスの香りが絡み合う、力強くまとまりのある味わいに仕上がっています。

リースリング・トロッケン

ビュル