クレマン・ダルザス・ブリュット

オーナーのアンドレア・マンテンゴリ氏の「自分のブドウ畑と調和し、必要な時だけ働く」という哲学を貫く家族経営のワイナリー、ラ・セレーナ。こちらはブルネッロ・ディ・モンタルチーノより短い熟成期間で造られ、フローラルなアロマと長く続く余韻が魅力の1本です。若いうちからはもちろん、熟成させることでより深みのあるスタイルをお楽しみいただけます。

1829年に創業して以来、厳しい生産基準を貫き生まれる上質なシャンパーニュが、世界中の愛好家から高い支持を集める老舗メゾン、ボランジェ。こちらは、一族が厳格に守り続ける伝統製法へのこだわりはそのままに、ボランジェのDNAとも言うべきピノ・ノワール100%で仕立てられたキュヴェ。黒ブドウ由来の重厚で洗練された味わいをお楽しみいただけます。

エクセプショナル・セレクション・シャルドネ

ブルゴーニュ・シャルドネ

クローズ・エルミタージュ【セレクション・タイユヴァン】

ヴォーヌ・ロマネ

ベーリーA

イタリアやオーストリア、アドリア海に囲まれた小国スロベニアは、実は古くからオレンジワインが造られていた「オレンジワインの聖地」。クリネッツはこの地で徹底した有機農法を実践し、フリウリ地方の名手ラディコンやダリオ・プリンチッチ等に影響を受けていながらも独自の個性を持ったワインを生み出しています。土着品種レブラで造られ、力強い個性と複雑味溢れるこちらのオレンジワインは、和食との相性が抜群です。

南フランスのローヌ全域で圧巻のコレクションを手掛ける「ローヌで最も優れたネゴシアン」タルデュー・ローラン。ローヌ北部でも特に高品質でコストパフォーマンスの良さで知られるサン・ジョセフから生み出されるこちらのワインは、樹齢100年の古くから植わるセリーヌ（シラー）と、樹齢60年のシラーのブドウのブレンドで造られています。繊細さが感じられるアロマと柔らかい口当たり。タルデュー氏の見事な手腕が感じられる出来栄えです。

サン・ロマン・ブラン・スー・ラ・ヴェル

バローロ レ・ヴィーニェ

ムルソー クロ・ド・マズレー・ブラン モノポール