「食の宝庫」丹波から上品なワインを生み出す造り手。こちらは山形県産のブドウを使用し、甘いフルーティーな香りとふくよかな果実味が特徴の1本です。黄色味がかったオレンジ色に、かすかにピンクのニュアンスも感じられる目にも鮮やかなオレンジワインに仕上がっています。

マニフェスト ブルゴーニュ・ムスー

ヴォーヌ・ロマネ ラ・コロンビエール

神様アンリ・ジャイエ氏も認めたルー・デュモンの仲田氏が様々な生産者を訪ね歩いていった地道な活動の中で見つけた蔵出し古酒「レア・セレクション」。こちらは、コート・ドールで最も広い畑の一つであるボーヌの畑から採れたブドウを使用しています。繊細なタンニンが溶け込んだ綺麗な果実味とともに、深い熟成香をお愉しみいただける1本です。

海と山、温暖な気候に恵まれる北海道余市町で1974年からワイン造りを行うワイナリー、余市ワイン。こちらは彼らが手掛けるピノ・ノワールです。高品質なブドウが醸し出す上品で芳醇な香りや味わいが、熟成により複雑味を増しています。前菜から軽めのお肉料理と合わせて愉しみたい、今がまさに飲み頃の1本です。

シャトー・グラン・ピュイ・ラコストは、ボルドーのワイン通から長く愛され続けている格付け銘柄のひとつ。その理由は、なんと言っても圧倒的なコストパフォーマンスの高さです。常に大きく期待を上回る優れた傑作を生み出しているにも関わらず、価格は極めてリーズナブル。ロバート・パーカー氏からも「大柄で耐久力のある、フルボディのポイヤックを生産することで確固たる定評がある。」と称賛されています。

中富良野 ソーヴィニヨン・ブラン

カヴァ・ロゼ・ブリュット

ヴーヴ・クリコ・ラ・グランダム・ロゼ [ボックス付]

シャブリ プルミエ・クリュ ビュトー・ヴィエイユ・ヴィーニュ

ル・プティ・クロ・マイア【セレクション・タイユヴァン】

バルバレスコ アジリ