ブルゴーニュ ピノ・ブラン

サングレ・デ・トロ オリジナル

テロワールを素直に表現し、エレガンスと旨味溢れるワインを仕立てる造り手。こちらはポマールでもとりわけ評価の高い一級畑レ・ゼプノのブドウで仕立てられます。ポマールの特徴をはっきりと捉え、美しく仕立てられた見事な味わいです。

フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。そのワインリストは愛好家やプロフェッショナルの指標となっており、飲み頃のタイミングを的確に見極めたうえでセレクトされたのがこちらの「セレクション・タイユヴァン」です。ワイン商として知られる名家がラングドックで経営するワイナリー。赤系果実のはじけるような果実味が繊細、エレガントに表現された赤ワインです。

コトー・ブルギニヨン・ブラン キュヴェ・アクセル

リースリング・ゼクト・ブリュット

ブルゴーニュで燦然と輝く銘醸畑のみを手掛けるルシアン・ル・モワンヌ。こちらの一級畑レ・ボードは、特級畑ボンヌ・マールから通りを挟んだ向かいに位置しています。一般的なシャンボール・ミュジニー村のエレガントなスタイルではなく、パワフルで骨格のしっかりとしたワインをお楽しみいただけます。

シャブリ サン・ピエール [ハーフボトル]

ラインガウにおける最古のワイナリーの一つであるシュロス・フォルラーツ。特級畑を含む、最高品質のリースリングの畑を持ち、先進的な研究も行っている名門ワイナリーです。こちらはヴィンケル村のブドウを使用して造られる辛口のキュヴェ。日当たりの良い畑で育つブドウの収量を制限し、果実の熟度を高める手法を取り入れています。果物のアロマが広がるフルーティーな仕上がりで、豊かで優しい果実味が魅力です。

マンツォーニ・ビアンコ・フォンタナサンタ

ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ･クリュ クロ・ド・ラ・マレシャル・ブラン

シャルル・コラン ピエール・ド・ブリ