1878年にピエモンテ州のカナーレ・ダルバに設立された、長い歴史のあるワイナリー、エンリコ・セラフィ―ノ。バローロ、バルバレスコの造り手として名を馳せていましたが、近年は赤ワインだけでなく、白ワインやスパークリングワインの生産にも注力しています。こちらは、そんな彼らがモンテロトンドという単一畑のブドウを使用して造る白ワイン。フローラルなアロマに、しっかりとしたボディと酸味のバランスの良さを備える1本です。

モンテス・ウィングス

マンツォーニ・ビアンコ・フォンタナサンタ

マルサネ・ロゼ

マプ・カベルネ・ソーヴィニヨン

「ワイン造りを通じて、安心院の文化、風土、ブドウのよさを全国に広げていきたい」という思いから、大分県安心院産の原料にこだわり、最新の設備や醸造方法を用いて良質なワイン造りを行う生産者。こちらは安心院産のメルロのみで仕立てられる赤ワイン。果実味の豊富な原酒に、樽で熟成した貯蔵原酒をブレンドすることで生まれる、双方を引き立てあうバランスが絶妙です。タレの焼き鳥やネギ真鍋とお楽しみください。

アロース・コルトン

国内外のコンクールで多数の受賞歴があるニュージーランドの生産者、シレーニ。 こちらは彼らが新たな取り組みとして生産するキュヴェです。ホークスベイ内の選び抜かれた区画のブドウを使用。各畑は多様な土壌を有しており、それぞれの特性が混ざり合うことで、深みや複雑性に富んだワインを生み出しています。ブルゴーニュスタイルを彷彿とさせる上品な味わいが特徴です。

シャブリ プルミエ・クリュ モンテ・ド・トネル

ル・プティ・ヴァン・ダヴリル・ブラン

ブルゴーニュ・シャルドネ

レディモーレ・イルピナ・アリアニコ