ビルカール・サルモン クロ・サンティエール [ボックス付]

ヴォルネイ・ヴィエイユ・ヴィーニュ

数々のワイン専門誌で高く評価される、ドイツを代表するワイナリーのひとつ、ヴィットマン。こちらは、手摘みで収穫されたブドウを使用した甘口の白ワインです。軽いトロピカルフルーツの香りと柑橘系の爽やかな味わいが印象的なスタイルに仕上がっています。

数々の受賞歴を誇る世界最高峰の老舗シャンパーニュ・メゾン、ルイ･ロデレール。「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド」においては5年連続で第1位に選ばれ、名実ともに世界No.1の造り手として、不動の地位を築いています。こちらのコレクションは、そんなメゾンのスタイルが詰め込まれた、いわばメゾンの顔ともいうべきキュヴェ。ブレンドによって異なるヴィンテージやテロワールを表現するというコンセプトのもと誕生しました。

トスカーナ州とラツィオ州、エルバ島など一部の地域で造られる希少な甘口の赤ワイン、アレアティコ。こちらはイタリアのトップメーカー、アンティノリが所有する「ファットリーア・アルドブランデスカ」が手掛けています。一度口にすれば虜になること間違いなしの、スイーツとの相性も抜群の1本です。極上のひと時をお楽しみください。

【蔵出しグランヴァン】ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ ラヴォー・サン・ジャック

ムートン・カデ・ルージュ [ハーフボトル]

DRCやルロワと並び、ロバート・パーカー氏から5つ星を与えられた名生産者。こちらは、ミネラルを豊富に含んだ土壌で育つ、平均樹齢約60年のブドウで仕立てる赤ワインです。凝縮感がありながらもスタイリッシュな味わいは、村名に比肩するほどの品質の高さを感じさせます。コストパフォーマンス抜群の1本です。

シャペル・シャンベルタン・グラン・クリュ【セレクション・タイユヴァン】

ブルゴーニュの名門ドメーヌやボルドーの有名シャトーを所有するラブリュイエール家が手掛けるメゾン。こちらはヴェルズネイ村の西向きで日照量が多いテロワールで育つシャルドネを使用した、ブラン・ド・ブラン。ミネラル感溢れるリッチで力強い仕上がりです。

ピノ・ノワール・レゼルヴ・キュヴェ・セット

ムルソー・レ・ティエ