ドルチェット・ダルバ ファッレット

【蔵出しグランヴァン】クロ・ド・ヴージョ グラン・クリュ

DRCやルロワと並び、ロバート・パーカー氏から5つ星を与えられた名生産者、レシュノー。こちらのレ・プリュリエは、サン・ジョルジュやヴォークランなど、ニュイの南側の丘に位置する一級畑です。とても力強く男性的で、長期熟成のポテンシャルも秘めています。

ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ レ・シャンポネ

ブルゴーニュ・アリゴテ【セレクション・タイユヴァン】

メドック格付け第一級シャトーを所有するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドが、本拠地ボルドーで手掛けるカジュアルワイン、ムートン・カデ。こちらのワインは、人と環境を尊重したワインを全ての人へ届けたいという想いから誕生しました。ムートン・カデ・シリーズの中でも、オーガニック認証を受けた畑から造られ、環境にも人にも優しく、味わいのバランスにも優れた新時代の1本。ぜひ日常の食事とお楽しみください。

シャルドネ 234

自社のブドウ畑の多様性と豊かさを尊重し、自らを「土地の代弁者」と名乗る、ピエール・ジモネ。こちらのキュヴェはキュイ村の一級畑で育ったシャルドネのみを使用して仕立てるブラン・ド・ブランです。いつ飲んでも飽きのこない充実した味わいでピエール･ジモネのスタイルを見事に表現しています。

シャトーヌフ・デュ・パプ

ニュイ・サン・ジョルジュ オー・ラヴィエール

スーパーセカンドの筆頭と呼び声高いメドック格付け第二級シャトー。その高い品質は5大シャトーに限りなく近いと言われ、樽由来の芳醇なアロマ、サン・テステフらしい力強さ・骨格とメルロのブレンド比率の高さからくる、華やかさをお楽しみいただけます。

フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。ソムリエやバイヤーが蔵元に直接出向いて試飲し、優れた樽のワインだけを買い付け、タイユヴァンのために瓶詰がされたワインが「コレクション・タイユヴァン」です。こちらは、アンジューの地でワイン造りを行う家族経営ドメーヌが手掛ける白ワイン。柑橘系の香りが口いっぱいに広がる、フルーティーな味わいが魅力です。