ジンガリ・ビアンコ

イタリアワインを代表する名門、アンティノリがウンブリア州で手掛けるワイナリー。フランス・ブルゴーニュの主要品種であるピノ・ノワール(イタリア語でピノ・ネロ)を使った赤ワイン。しっかりとした果実味とシルキーな口当たり、長期熟成ポテンシャルを持った1本です。

近年入荷困難を極めるカリフォルニアの造り手。「レ・パヴォ」はフランス語で「ポピーの花」を意味し、ワイナリーのロゴにも使われている花です。こちらはワイナリーのフラッグシップキュヴェ。同名のブドウ畑で栽培されたブドウから造られ、テロワールを映し出したエネルギッシュなスタイルです。

コート･ド･ニュイ･ヴィラージュ･レ･ヴィニョット

ジュヴレ・シャンベルタン

はるか14世紀よりワイン史に足跡を残す、イタリアを代表する名門アンティノリ。こちらのワインは、飲み心地の良いチャーミングなスタイルが特徴です。イタリアワインらしく、食事との相性が抜群で、バランスに優れた1本。ワインラヴァーから長年愛されるサンタ・クリスティーナを堪能ください。

ブルゴーニュ・ルージュ【コレクション・タイユヴァン】

ボッカ・ディ・ルポ

ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ・ラ・クロワ・ラモー

マウント・ハーラン・ピノ・ノワ−ル・ライアン・ヴィンヤード

サン・タンヌ【セレクション・タイユヴァン】

神様アンリ・ジャイエ氏も認めたルー・デュモン。こちらのモレ・サン・ドニは、2つの区画をブレンドし造られています。しっかりとした骨格を持ちながらも、きめ細かいタンニンと上品な酸味を兼ね備えたバランスの良さが魅力。熟成ポテンシャルも高いですが、すぐにでも楽しむことができる、セラーに常備しておきたい1本です。