ブルゴーニュ白ワイン最高峰の造り手、オリヴィエ・ルフレーヴが手掛ける、シャンパーニュ・メゾン。こちらは特級畑の畑を使用して造られた贅沢なロゼ・シャンパーニュで、生き生きとした果実味や酸味が広がるエレガンス溢れる味わいが魅力です。

メネトゥー・サロン・ルージュ【セレクション・タイユヴァン】

シャブリ グラン・クリュ ブランショ

マスター・オブ・ワインも認める、ギリシャワインの偉大な造り手。こちらは、ネッビオーロで造られたバローロや、ブルゴーニュのピノ・ノワールと比べられることもある、世界中でも珍しいギリシャの固有品種クシノマヴロというブドウを使用しています。エキゾチックなアロマを備えた、エレガンス際立つ1本です。

ホンジョー マスカット・ベーリーA 勝沼 樽熟成

カレラは一時市場から姿を消したほどの熱狂的人気を誇る、カリフォルニア・ピノ・ノワールの先駆者です。こちらのワインは、30年以上の高樹齢の樹から採れたシャルドネを使用しています。典型的なカリフォルニアのシャルドネとは一線を画す、ボリューム感がありながらもエレガントな仕上がりが魅力です。

シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ モルジョ [メゾン・ルロワ]

ムルソー ア・モン・プレジール クロ・デュ・オー・テソン

古典的な手法でエレガントなワインを造り出す、ヴォーヌ・ロマネ村注目の生産者。こちらのキュヴェは、ロベール・シリュグの友人が所有する、僅か0.2haの畑のブドウを使用しています。フレッシュな果実味としなやかなタンニン、美しいミネラル感を備えた、エレガントなスタイルです。

ロシアン・リヴァー・ヴァレー・ピノ・ノワール

ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ

シャペル・シャンベルタン・グラン・クリュ【セレクション・タイユヴァン】