〈北海道からの福音〉【北海道根室市】〈鮭匠ふじい〉さんま丼の詳細
【PR広告が含まれます:付きで公式サイトに移動します】
〈北海道からの福音〉【北海道根室市】〈鮭匠ふじい〉さんま丼
| 製品名 | 〈北海道からの福音〉【北海道根室市】〈鮭匠ふじい〉さんま丼 |
|---|---|
| ブランド名 | リンベル |
| 製造品番 | 22HR-346 |
| 価格 |
〈北海道からの福音〉【北海道根室市】〈鮭匠ふじい〉さんま丼価格は 3,780円 |
| SKU | 151966 |
| カテゴリ | 魚介・魚介加工品 / |
在庫は「贈り物のコンシェルジュ リンベル」で確認してね
| 取扱サイト |
|---|
| リンベル カタログギフト |
| アイコンの意味 |
|---|
|
は公式サイトに移動する外部アイコン はビック的節約生活に移動する内部アイコン |
太平洋沖合から南下してくるさんまは、産卵に備えるため脂ののりが多く大変おいしい状態とされており、日本で一番最初の漁場である根室のさんまは量も質も高いと認められています。
そんな根室のさんまをいつでも楽しんでいただけるようにと考案された「根室さんま丼」。
さんまの開きを丁寧に焼きあげ、特製のタレで味付けをしました。
骨までやわらかく、食べやすくなっているので、お子様やご年配の方にも安心して味わっていただけます。
温めてタレごとご飯にのせるだけで、脂ののったさんま丼のできあがり。
そのまま器に盛り付けても、お酒のお供として楽しんでいただけます。
甘めのしょうゆ味がご飯やお酒によく合う、みんな大好きな味わいです。
私がおすすめしますこちらのさんま丼は、レトルトパックになっていて温めるだけでおいしくいただけるのが手軽で気に入っています。
しかも、味は本格的で、さんまの旨味と甘めのしょうゆ味がからんだ味わいは本格的でレトルトとは思えないほど。
今シーズンはさんまが不漁で高価なので、こちらのさんま丼をストックして、親しい人におすそ分けしたら喜んでいただけるかな、と思っています。
紹介者 JAL客室乗務員 三船典子北海道小樽市に生まれ、JALの客室乗務員になるまでの23年間を過ごしました。
帰省の際は、家族や友人・実家の愛猫たちに会うのはもちろん、北海道の様々なグルメを堪能するのも大切な目的の1つ。
海鮮やジンギスカン、乳製品など、帰省中は食べたいものを制覇するのにいつも必死です！趣味は料理。
おうち時間では、インターネットで全国のグルメを取り寄せて自宅で調理し、美味しくいただくのが自分へのご褒美です。
＞ ふるさとの大切にしたい逸品
〈北海道からの福音〉【北海道根室市】〈鮭匠ふじい〉さんま丼の比較
「北海道 福音 根室 鮭」で検索し安い順に並べてみました。
Contact タブのコンテンツ
〈北海道からの福音〉【北海道根室市】〈鮭匠ふじい〉さんま丼と関連する商品
北海道 オホーツクの焼き魚セット ４切
旬の時期である9月に獲れる、北海道オホーツク海産の雄の秋鮭のみに限定し、贅沢な「焼魚」に。うろこの向きに逆らって塩をすり込む逆塩製法により、皮から塩をしみこませ、旨みを引き出しました。「西京焼」は、京都の西京味噌と合わせることで旨みを増幅。電子レンジで温めるだけでお召しあがりいただけます。「日本の極み」TOPへ
価格は￥2,160円
柚子いかとあじのなめろう
柚子こしょうで味付けたイカの塩辛と味噌で味付けたあじのなめろうをセットでお届けします。おつまみにぴったりなセットをご自宅での晩酌にいかがでしょうか。
価格は￥3,240円
北海道 オホーツク 焼き魚セット ３２０ｇ
原材料の鮭を、9月の漁期にオホーツク海で獲れる脂のりのよい雄鮭に限定した贅沢なひと品。うろこの向きに逆らうように塩を摺りこんでなじませる「逆塩(さかさじお)」という製法で、余分な水分を抜いて鮭の旨みをより強く引き出しました。オホーツクサーモンは、回帰してくる時期が他の地域より早く、脂ののったものを京の白味噌に漬け込むことで、さらに旨みが増しました。どちらも鮮度の良い状態で大きめにカットし、250℃で焼きあげました。電子レンジであたためるだけで、すぐにお召しあがりいただけます。「日本の極み」TOPへ
価格は￥2,160円
北海道厚岸産 殻付き牡蛎マルえもん ２５個
北海道の東部にある厚岸町は、海水温が低いため、日本で唯一、一年を通して出荷が可能な牡蛎の名産地です。三陸で生まれた良質な稚貝を厚岸で、丹精込めて育てあげたブランド牡蛎「マルえもん」。殻の中には身がぎゅっと詰まっていて、甘くまろやかでクリーミィな味わい。牡蛎特有の磯の風味がやわらかなので、揚げても焼いてもおいしく食べられます。芳醇な海の恵みをご堪能ください。「日本の極み」TOPへ
価格は￥10,800円
北海道根室産 花咲がにの甲羅盛り ８０ｇ×２
北海道根室で水揚げされた花咲がにを、鮮度の良いうちに塩茹でし、かにの旨みを損なわないよう手作業で丁寧にむき身にしました。かにの濃厚な味わいをご堪能いただけます。「日本の極み」TOPへ
価格は￥5,400円
つぶつぶ生たらこ２種詰合せ ３６０ｇ
ベーリング海で漁獲されるすけとうだらの卵を洋上にて取り出し、急速冷凍しているため、鮮度の高いまま加工されます。「大吟醸仕込」は、福岡で一番古い酒蔵（大賀酒造）の大吟醸酒と羅臼昆布の旨みが入った調味液にじっくり漬け込み、華やかな芳香と丸みのある深い味わいが楽しめる味付けたらこに仕上げました。「昆布風味」は、細切りの北海道産羅臼昆布を合わせて旨みを増幅させた味付けたらこです。2種類とも着色料不使用の無着色たらこで、一粒一粒が際立った食感が魅力です。「日本の極み」TOPへ
価格は￥4,320円
〈北海道からの福音〉【北海道紋別市】珍味３種８個
紋別のかまぼこ専門店〈出塚水産〉で人気の「珍味」シリーズです。鮭フレークをすり身に練り込み香ばしく焼きあげた「鮭」、大粒の貝柱が丸ごと入った「ほたて」、チーズ入りのすり身にえびを巻いた「えび」の3種類。わさび醤油やマヨネーズを添えてどうぞ。
価格は￥4,130円
燻製工房オードブルセット ６００ｇ
北海道産サクラマスと、広大なカムチャッカの海で育った紅鮭を、北海道産ナラの木のチップでスモークし旨みを閉じ込めました。にしんのマリネには、程よく脂ののった北海道産の大ぶりなにしんを使用しています。「日本の極み」TOPへ
価格は￥10,800円
骨まで食べられる鯉の特撰甘煮 ５個
清冽な地下水を汲み上げ蓄養しているため、川魚特有の泥臭さがありません。保存料や化学調味料を使用していない熟成された本醸造醤油で炊きあげており、骨までやわらかく煮ておりますので、骨を気にせず丸ごとお召しあがりいただけます。頑なに守り継がれたたれが味の決め手です。湯せんか電子レンジであたためてお召しあがりください。「日本の極み」TOPへ
価格は￥5,400円
〈北海道からの福音〉【北海道札幌市】〈北海道海産〉のっけ丼
近年北海道で漁獲量が増えたぶりは市場でも注目を集めています。そんな北海道産のぶりと秋鮭を堪能できる「のっけ丼」。「ぶり」はしょうがの風味を効かせて、「秋鮭といくら醤油漬け」はかつおだしがベースの素材を生かした味付けで。各2食入りで食べ比べも楽しめます。
価格は￥3,240円
とらふぐ刺身（鶴盛）
ふぐの本場、山口県下関でふぐを中心に食品の製造・販売を行う〈関とら本店〉。とらふぐの刺身を鶴の形に盛り合わせた、縁起の良い一品です。透き通ったふぐの刺身には職人の技が光ります。ふぐの身にある甘み、旨み成分を引き立たせるよう作られたポン酢をかけてお召し上がりください。
価格は￥20,304円
江戸前うなぎ蒲焼 ４串
南アルプスを源流とする大井川の清涼な伏流水で2日間餌止めをして臭みをとった活鰻を、熟練職人が丁寧に割き、串打ちをして、特製だれにつけ遠赤外線加熱でじっくり焼きあげました。江戸前の流儀にのっとり、背開きで下処理をして、串打ち後はまず白焼きに。それを蒸してからたれづけをして焼いているため、ふっくらとやわらかな食感に仕上がっています。専門店で味わうような濃厚な旨みをご家庭で。「日本の極み」TOPへ
価格は￥12,960円