有機JAS白しょうゆは芳醇な香りと淡いコハクの色合いで、旨味の中にほんのり甘味が特徴の特級本醸造有機白しょうゆです。そして有機白だしは、有機白しょうゆと高品質のかつお節、椎茸、昆布だし等で仕上げた琥珀色の液体調味料です。和食にはもちろんのこと、中華料理や西洋料理にごま油、バター等と合わせて幅広くご使用いただけます。

小豆島生まれの搾りたて本醸造醤油に、良質の昆布、椎茸、鰹節を煮出し、本かえし製法で作ったうま味たっぷりのだし入り醤油です。小豆島の醤の郷にある小さな蔵元〔キンダイ醤油〕で一番人気の「だし醤油」「キンダイ製麺」を創業した今村正人氏が、自分が作るそうめんやうどんに合うだし醤油を作りたい、との熱い思いから開発した肝いりの商品です。膜ろ過処理による透明感が特徴の「こいくち」と同じ生醤油をもとに作られるため、煮ものなどでも、食材の色味を損なうことなく、お料理を美しく仕上げてくれます。＃おうちごはん応援 ＃ジャストプライスセレクション ＃ジャストプライスその他

京都の料亭が贈る出汁を効かせたわっぱ飯です。国産の鰻や鯛、大きな帆立などを熟練の料理人が素材を生かして仕上げた一品。

天保15年（1844年）、山形で紅花商として創業した「丸十大屋」。山形県産米「つや姫」と、山形県産大豆を100％使用し、江戸時代からの巽蔵で発酵・熟成。15割麹（米15：大豆10）で、食塩分は約9.8％と控えめです。「日本の極み」TOPへ

人気のにんじんドレッシング、濃厚なマンゴーのコクのある甘さのドリンク、フルーティなトマトケチャップとブルーベリージャムのセット。

完熟した果実を搾ってできたオリーブジュースをノンフィルター製法で上澄みだけを取りできたオリーブオイル。オリーブ本来の風味や美味しさを損なわずできたオリーブオイルは、ミシュランシェフも愛用しているほどです。和食・洋食問わず、何にでも合わせられるオリーブオイルをお楽しみください。

すりおろしにんじんの風味と甘さが人気のにんじんドレッシングと、みじん切りの歯触りがよいたまねぎドレッシングのセット。

木製の燻製窯で、5種類のオリジナルブレンドチップと使って、燻したナッツを４種セットでお届けします。お酒のお供にはもちろん、サラダやカレーのトッピングとしてお召し上がりいただくのもおすすめです。

五ヶ瀬町は寒暖の差が激しく、トマトの栽培に適した地。名水「妙見神水」をたっぷりと与え、丹念に育てたサンマルツァーノリゼルバは、リコピンなどの栄養も豊富で甘みがたっぷり。宝石のようなこのトマトを贅沢に使い、九州産のニンニク、生バジルなどと一緒に煮込み、宮崎県北部の北浦産の塩を加えてトマトソースに仕上げました。添加物を一切含まないシンプルなソースは、パスタはもちろんお肉や魚料理にもおすすめです。「日本の極み」TOPへ

五ヶ瀬町は寒暖の差が激しく、トマトの栽培に適した地。名水「妙見神水」をたっぷりと与え、丹念に育てたサンマルツァーノリゼルバは、リコピンなどの栄養も豊富で甘みがたっぷり。宝石のようなこのトマトを贅沢に使い、九州産のニンニク、生バジルなどと一緒に煮込み、宮崎県北部の北浦産の塩を加えてトマトソースに仕上げました。添加物を一切含まないシンプルなソースは、パスタはもちろんお肉や魚料理にもおすすめです。「日本の極み」TOPへ

名古屋にある〔いづ藤（いづとう）〕の味醂漬は、愛知県の伝統野菜に指定されている守口大根や中部地域特産の青瓜を、酒粕で漬け、最後に味醂粕だけで漬け込んだ特産品。添加物を使わずに何度も漬け替え、2年以上木樽でねかせるという古くからの製法を継承しています。今回は、守口大根と瓜、胡瓜の味醂漬に、入手困難な豆味噌で漬け込んだ香り高い山牛蒡（やまごぼう）味噌漬の4種類を詰め合わせました。漬け床からお召しあがりになる分量だけ取り出して水で洗い、薄くスライスしてお召しあがりください。またお好みでクリームチーズと和えると、ワインのお供としてもおいしくいただけます。＃おうちごはん応援 ＃ジャストプライスセレクション ＃ジャストプライスその他

寺岡家の醤油・調味料詰合せＢ