「ハレノヒトマト」は平均糖度10度のミニトマトで、まるで果物を食べているかのような甘さが特徴です。

果汁を発酵させた果実酢に果汁を加えた「フルーツビネガー」の5種セットです。水割り・炭酸割り、ヨーグルトやアイスクリームにかけたりとさまざまなお料理にもお試しください。

定番人気ドレッシングのにんじんとたまねぎに、柚子の優しい香りとさわやかな酸味の柚子フレンチを加えたドレッシングギフト。

4種類の胡麻油が味わえるセットです。炒め物だけでなく、どんな料理にも合う香り豊かな味わいが特徴です。

タレの旨みが絡んだふっくらのうなぎともちもちのおこわを合わせています。電子レンジで温めるだけで手軽にお召し上がりいただけます。

直径約2センチ、長さは2メートル近い愛知の伝統野菜「守口大根」を、化学調味料を使わず伝統製法と原料にこだわって仕上げた「守口漬」。パリッと歯切れ良く、深い香りとコクが後をひくおいしさです。

天保15年（1844年）、山形で紅花商として創業した「丸十大屋」。静岡県駿河湾沿岸に伝わるかつお節の製法、手火山式のかつお節をだしに使用しただし醤油です。口の中で上品に広がる旨みと香りが特長です。「日本の極み」TOPへ

「磯の煌」は愛知三河湾産に産地を限定しその中でも良質なものだけを選び抜き、丁寧に焼きあげた〈永井海苔〉の焼のり。三河湾産の海苔は色・つや・味・香りとも申し分なく歯切れの良い食感と、磯の香りがお楽しみいただけます。

完熟した果実を搾ってできたオリーブジュースをノンフィルター製法で上澄みだけを取りできたオリーブオイル。オリーブ本来の風味や美味しさを損なわずできたオリーブオイルは、ミシュランシェフも愛用しているほどです。和食・洋食問わず、何にでも合わせられるオリーブオイルをお楽しみください。

創業1764年の味噌屋〈ふくろや〉。250年以上小さな蔵で味噌を作り続けています。国産原材料にこだわり、じっくりと発酵させたお味噌をお届けします。「日本の極み」TOPへ

東京都日野市生まれの火のように辛い「ひのっぺ」。地元の生とうがらしと青森県産のニンニクを使ったどんな料理にも合う「食べる調味料」です。冷奴やうどん、ギョーザにかけてお召しあがりください。「日本の極み」TOPへ

函館市で唯一の醤油と味噌の醸造元〈キッコーカワイチ〉から、同店で人気の「調味料セット」をお届けします。短冊状に切った函館産真昆布を濃口醤油に加えた「真昆布しょうゆ」他、3種の鉄火味噌など、食卓のバリエーションを増やす、味の詰合せをご堪能ください。