長野県産 北信越 おぶせのたまご ２０個

信濃の澄んだ空気の中、清潔な鶏舎で平飼いし、のびのびと育てた健康な鶏の卵。ビタミンとミネラルたっぷりの自家発酵飼料を与えるため、生臭さがほとんど感じられないのが特徴です。卵白のコシが強いのでお菓子作りにもおすすめ。ゆで卵にするとプリプリの食感が味わえます。中でもMサイズ以上のものを選りすぐってお届け。まずは卵かけご飯で、その味わいをお試しください。「日本の極み」TOPへ

静岡県の豊かな茶畑から、茶師十段 田中祥文氏監修の選りすぐりの茶葉を使用してこだわって作られた駿河のめぐみ。上品で透き通った香高い浅蒸しで仕上げました。味がまろやかで旨みがあるのは、健康維持のために良いと言われているエピガロカテキンによるもの。おいしさを追求して作りあげたおいしいお茶をお届けします。「日本の極み」TOPへ

静岡県の豊かな茶畑から、茶師十段 田中祥文氏監修の選りすぐりの茶葉を使用してこだわって作られた駿河のめぐみ。上品で透き通った香高い浅蒸しで仕上げました。味がまろやかで旨みがあるのは、健康維持のために良いと言われているエピガロカテキンによるもの。おいしさを追求して作りあげたおいしいお茶をお届けします。「日本の極み」TOPへ

北海道の生乳を使った「ラクレットチーズ」や「フレーバーバター」をはじめ、「納豆」や「味噌」など、朝食にも便利なおすすめ商品を集めました。お家にいながら北海道の味を堪能いただけます。

アレルギー28品目不使用の防災食セット。カレーライスや野菜ジュース、ライスクッキーをセットにしてお届けします。

北海道の総面積の約30％を占める〈道央〉エリア。寒の清流で育てられた、さっぱりとした味で甘い香りが特徴の「ななつぼし」に、「鮭醤油」を使った「ラーメン」など、道央各地域の特産物を詰め合わせました。

創刊30周年を機に誕生した『サライのおせち』も今年で6回目。昨年は、北陸新幹線の延伸を記念して、北陸３県の美味を盛り込んだおせちをお届けして、人気を博した。その好評に応える形で、今年はさらに北陸ならではの食文化を活かした献立を追加して、各重箱にまんべんなく詰め合わせた。その魅力を『サライ』編集長の三浦一夫は次のように語る。「今年も〝北陸〟をおせちのテーマにしましたのは、元日に被災した北陸を応援したい想いもありますが、何より北陸には山海の美味があふれているからです。新たに追加したメニューには、鰤塩麹焼や真鯛生鮨昆布掛けなど、発酵食品や昆布を多用する北陸の食文化を象徴した献立が入る一方で、福井のくるみ羽二重餅や、石川の合鴨治部煮など各県で古くから親しまれている郷土料理も加えています。例年同様、試食を重ねて、どのお重も甘みや塩味、酸味など、味のバランスを配慮しながら詰めていますので、食べ飽きることがありません。大人からお子さんまで楽しめる内容で、まさにこれまでの知恵と技が集積した〝サライのおせちの決定版〟といえます」制作を依頼したのは、今回もおせち専用の工房がある富山市の料亭『千里山荘』。北

壱、弐、参の重すべてに越中の伝統的なおせち料理を詰め、さらに伊勢海老と飛騨牛ローストビーフで華やぎを添えています。壱の重には里山の幸なども加えつつ、フォアグラレモンゼリーなどお酒の肴にも好適な品を、弐の重には全11品の滋味深い食材を使った"筑前煮"をボリュームたっぷりにご用意。また、参の重にはお正月に欠かせない数の子、黒豆、田作りの「三つ肴」を詰め合わせています。日本酒はもちろん、ワインやシャンパーニュが進む三段重です。【壱の重】（1）紅白くらげなます／（2）フォアグラレモンゼリー／（3）あわび福良煮／（4）大豆／（5）一寸豆つや煮／（6）車海老しば煮／（7）かにサラダ／（8）酢橘／（9）ぶり黒糖焼き／（10）サーモン西京焼き／（11）菊花かぶら甘酢漬け／（12）からすみ／（13）クリームチーズ雪中漬／（14）むかご松風／（15）千社唐西京漬け【弐の重】（16）伊勢海老釜上げ／（17）飛騨牛ローストビーフ／（18）～（28）筑前煮(11品目)／（里芋、梅人参、玉こんにゃく、くわい、菜の花、れんこん、椎茸、すす竹、高野豆腐、手編こんにゃく、鱈子昆布巻き）【参の重】（29）伊達巻／（30）

初登場の3年前から「見て楽しい、食べておいしい」をコンセプトに、素材や調理法、コナンの魅力を表現する見た目の楽しさにこだわってきたコナンおせち。今年のテーマはズバリ「開運」。新年を彩る、おめでたい献立やアイテムを用意しました！キャラクターをデザインに取り入れた重箱をはじめ、作中に登場する人気キャラクターのモチーフがちりばめられた多彩な料理、祝い箸やお品書きなどの付属品まで、『名探偵コナン』ファンにはたまらない仕上がりです。伝統的な日本のおせちの味わいを大事にしつつも、食材との出会い、味わいを楽しんでいただけるよう、さまざまな工夫を凝らしています。二段重で全27品目。2～3人前の料理の詰合せで、食べ応えも十分な「名探偵コナンおせち2025」。味も品質もキープできる冷凍品でお届けします。■一の重蛤袱紗焼／名探偵コナン ロゴ型昆布／うな玉巻／金目鯛幽庵焼／手まり餅／田作り煮／ごぼう伊勢抹茶マヨ／からすみ／黒豆煮／ロブスター／鮭ルイベ漬／人参ねじり梅／菜の花湯葉巻／数の子／たこ天■二の重数の子とブロッコリーのチーズ和え／いくら醤油漬／カスタードオーロラ包み／牛肉デミとろ煮／コーヒー煮豆／絞り紫

静岡県の豊かな茶畑から、茶師十段 田中祥文氏監修の選りすぐりの茶葉を使用してこだわって作られた駿河のめぐみ。上品で透き通った香高い浅蒸しで仕上げました。味がまろやかで旨みがあるのは、健康維持のために良いと言われているエピガロカテキンによるもの。おいしさを追求して作りあげたおいしいお茶をお届けします。「日本の極み」TOPへ

熊本県球磨郡錦町にある人気の韓国料理店、市房食堂。豚肉やあさりがたっぷりと入ったスンドゥブチゲはお店の人気メニューです。「日本の極み」TOPへ

KOIKEYA LONG LIFE SNACKは、長期保存可能な缶入りスナック。缶の特性である、光・水・酸素を通さないことで、できたてのおいしさはそのままに、5年間の保存を可能にしました。長期保存が可能なので、家や会社などにストックすることができて、非常時の備えになります。アレルギー28品目不使用かつ長期保存可能でコンパクトに収まるゼリーと一緒にお届けします。