テレビで紹介されました！外はサクッ、中はふわっ！鮮度と旨みを閉じ込めた肉厚の本格アジフライ。
日本一のアジの水揚げ量を誇る長崎県松浦で水揚げされた新鮮なアジを使用したアジフライです日本一のアジの水揚げ量を誇る長崎県松浦市で水揚げされた新鮮な真あじを使用した「生からアジフライ」8枚セットです。
「ワンフローズン」製法により、鮮度を損なうことなくお届けします。
この製法により、外側はサクサク、中はふんわり、ジューシーな食感が実現しています。
パン粉やバッタ粉を薄くすることで、アジ本来の旨味をしっかりと感じられるのもこのアジフライの魅力。
口に入れた瞬間、魚の風味が広がり、噛むごとにその美味しさが増していきます。
また、頭を取って半身にしているため、骨ごと気にせず安心してお召し上がりいただけます。
《ワンフローズン製法とは》水揚げ後の生の原料をそのまま加工し凍結させたものです。
調理するまで解凍する工程がないため、より鮮度の良い状態でお届けすることができます。
《新鮮な魚介が自慢の長崎県産》長崎県は、古くから魚介の宝庫として知られています。
中でも松浦市は、日本一のアジの水揚げ量を誇る漁港があり、新鮮なアジを使った郷土料理が数多く残されています。
この「長崎県・松浦の生からアジフライ」は、そんな地元の誇りある食材を活かした一品です。
この絶品アジフライ、夕食の一品としてはもちろん、特別な日のちょっとした贅沢にも最適です。
調理は揚げるだけで簡単にできるので、忙しい日でも手軽に楽しめます。
そのままシンプルに食べるのはもちろん、タルタルソースやレモン汁をかけると一層美味しさが引き立ちます。
また、カレー粉を少し振りかけてエスニック風にアレンジするのもおすすめです。