料理研究家 有元葉子さん監修の計量カップいらずの技ありおたま。 ラバーゼならではなお「ステンレス継ぎ目なしの一枚もの」という贅沢な作りです。ラバーゼの渾身の新商品おたまシリーズです！おたまは大サイズと小サイズがあり、おおよそ100ccと50ccを計りながら使えます。「50のおたまには約50cc、100には約100cc入ります。つまり、だしや調味料を鍋に入れるときに計量カップで計らなくてもいいわけです。」と有元さん。なだらかなハンドル形状絶妙な柄（持ち手）のカーブは"鍋からすくって器に注ぐ手の動き"に合わせて作られているので、使えばわかる「使いやすさ」です。長めの柄（ハンドル）少し長めの柄なので、深鍋の中で埋もれないようにしました。「スープ鍋の中から溺れたおたまを取り出すのは大変ですものね。」すくいやすく、注ぎやすいハンドルの曲線やおたま部分の角度など、使えば違いがはっきりわかる自信作。「こんなに美しくて使いやすいおたまは他にないのでは？と思っています」

平らな面で食器を支えながら、切った水をそのままシンクに流せる水切りトレー。半分に折り畳めば鍋敷き、4つ折りにすればコンパクトに収納できます。・水が流れやすいように斜面になっています。・シリコーンなので、置いたお皿などが滑りません。・フック穴付きで引っ掛けて干したり、収納できます。・野菜の一時置きにも

ＩＨでも土鍋を使いたい！そんな方にぜひ。ステンレスでできたスタイリッシュな土鍋です。ステンレスだとニオイ移りもないのでトマト鍋やチゲ、カレー鍋などにもぴったり。まさに今時の土鍋です。ステンレス製のDONABE（土鍋）ならガス火はもちろんIHヒーターでの使用もOK。軽くて落としても割れない扱いの良さと土鍋にも負けない保温性の高さが自慢です。土鍋と違って匂い移り、色移りがないのも使ってみるとわかる本当に便利なポイント。カレーなべやトマト鍋だって問題なし。今日キムチ鍋で明日は湯豆腐・・・も大丈夫です！！。本体のステンレス鍋部分は新潟県 燕市の多層鍋専門メーカー「宮崎製作所」製。だからクオリティーは自信ありです。鍋全体が３層構造だから土鍋に負けない保温性の高さにきっと驚きますよ！私の自宅には通常の土の土鍋がありますが、はこれを使って以来ずっとこちらしか使っていません。食卓で使うだけでなく通常のステンレス鍋として毎日活用している！という方もいる大ヒット商品です。

hanauta/ハナウタ水切りかご用箸立て。自立するので単独でもご使用いただけます。●横長形状で大容量の箸立て。３部屋に分かれているので、カトラリーを種類ごとに分けて入れられます。●側面の隙間が少なく、箸やスプーンの飛び出しを防止します。●自立するので単体使いもOK！シンクを傷つけないクッションゴム付きです。●正面にはhanautaのロゴマークがはいってます。

出汁（だし）をこす時に本当に便利な浅ザルできました！有元葉子さんプロデュースブランド ラバーゼで大人気のステンレスのボウル大サイズとザル大サイズと一緒に使うと便利なアイテムです。普通の丸型のザルだと出汁をこす時に、ざるを手で持ちあげなければいけないですが、こちらはフラットで浅いデザインなのでザルの底がボウルの底に付かず、簡単にだしやスープを一度にたっぷり漉すことができます。茹で野菜などをザルにあける際に使えば、野菜が重ならずそのまま冷ますこともでき便利です。縁のつなぎ目が無いので、汚れがたまらず洗いやすく、清潔です。ワイヤーを綾織りで織っているため、丈夫で水切れがよいです。■料理理研究家 有元葉子さん■3女を育てた専業主婦時代からの実践、雑誌や書籍やテレビ等で多くの料理を提案してきた経験から、機能的な台所道具のシリーズ「ラバーゼ」などをメーカーと共同開発。確かな目で選ばれ、作られるアイテムは、そのおいしい料理レシピとともに人気が高い。

ピタッと食材を密封して、鮮度をキープ！繰り返し使えるので、とっても経済的です。食材をシートではさむだけ。独自の凹凸加工で、陶器や木にも密着。冷凍焼けやドリップ防止効果もあり、そのまま冷凍保存や電子レンジ解凍もできます。食材をシートではさむだけ。独自の凹凸加工で、陶器や木にも密着。冷凍焼けやドリップ防止効果もあり、そのまま冷凍保存や電子レンジ解凍もできます。●プレッスンシールラップは2枚重ねて押すだけで密封できます。●表面加工技術により幅広い材質に対して密着性を発揮。●密着力が落ちるまで繰り返し使用でき、とっても経済的。●肉や魚、野菜の保存に大活躍。●缶詰、ガラス器、プラスチック、陶器、ステンレス、木など、さまざまな素材に密着。●耐冷温度-30℃で、そのまま冷凍保存も。●耐熱100℃なので、電子レンジでの解凍もOK。【どんな素材でもラクラク密着！】●プレス＆シールは、どんな素材にも抜群の密着力を発揮します。●トマト缶の残りもグラスに入ったジュースも、万一冷蔵庫で倒れてもこぼれずらいです。【食材の冷凍・小分けにも便利！】●「プレス＆シール」は食材との密着性がバツグンです。●空気との接触が最

日本料理店店主 笠原将弘氏も愛用のマイヤーシリーズ！シンプルで高級感のあるデザイン。絶妙な深さとサイズで重宝します。マイヤーを代表するマキシムシリーズです。高品質のステンレスで、丈夫で長持ち。本体とハンドル、ツマミは美しいステンレスでとってもスタイリッシュ。余計なものは省いた、潔いシンプルさがマキシムシリーズの魅力。コンロに出しっぱなしでも、インテリアとして成立してくれるかっこいいデザインです。焼き上がりも均一で美しい仕上がりに熱伝導性のよいアルミニウムを挟んだ底面三層構造なので、焼きむらができにくく、電磁調理器（IH）、ガス、オーブンのオール熱源対応です。こびりつきやすい卵料理もするっと滑りやすいです。内面は米国「ウィットフォード社」製の最上位クラスのフッ素コーティング。大変こびりつきにくくチャーハンもパラパラに仕上がります。また汚れもスルっと落ちるのでお手入れも簡単です。熱くなりにくいハンドルハンドルは中空なので熱くなりにくい構造です。（長時間使用したり、火があたるように調理すると熱くなります）中が見えるガラス蓋ガラス蓋付きなので煮込み料理もOK！有りそうでない絶妙な深さが本当に使

力を入れやすいハンドルとギザ刃でカチコチの冷凍肉もザクッ。Wギザ刃のムテキバサミと2,980円のピーラーのお得な特別セットです。両方の刃のギザギザによって食材をホールドし、食材をカット！両方の刃に付いたギザギザが食材をしっかりつかみ、硬いものにも柔らかいものにもしっかり刃が食い込み食材をカットできます。冷凍庫から出してすぐの肉も解凍を待たずに切ることができるほどの切れ味。パックのまま冷凍したひき肉やバラ肉を、使いたい分だけパックごと切れるのは便利です。「冷凍した肉がハサミで簡単に切れたらいいのになぁ」というレジェンド松下さんの発想から開発がスタートし、試行錯誤を経て誕生したキッチンばさみです。切れ味のヒミツはこのWのギザ刃！最大の特徴は、試作を何度も重ねてたどり着いたWのギザ刃！両方の刃をギザ刃にすることで食材が滑らずつかめます。切れ味をよくするために14工程もかけて仕上げられており、冷凍肉にも食い込むほどの切れ味が実現しました。ハンドルは持ちやすさと力の入れやすさにこだわりましたハンドルはフィット感のある厚み設計で、濡れた手でも滑りにくい加工を施しています。持ちやすく力を入れやすいの

食洗機OKの国産ひのきのまな板。「こんなの欲しかった！」な軽さと薄さ。木製品製造のプロフェッショナルが作ったスゴイまな板ですヒノキを中心とした国産材を使い、国内自社工場での製造にこだわる奈良のメーカーの商品です。一見シンプルに見えるまな板ですが、驚きの機能が満載です！驚くほど軽い！美しい木目とやさしい香りを持つ国産ひのき材を使用使用しています。厚さは1cmと薄いので、とにかくびっくりするほど軽いです。こんなに薄いと反りが心配ですが、こちらは周囲に反りにくい特殊構造が施してあるので安心してご使用いただけます。お料理中は食材を切っては洗う、を繰りかえしますよね。こんな動作も軽いまな板だとストレスフリーに。これだけで毎日の料理の負担がかなり軽減されますよ！木製なのに食洗器で洗えます！木製の食器類は食洗器NGなものが多いですが、こちらは反り防止と特殊塗装のお陰で食器洗浄機でご使用いただけます！側面のウレタン塗装側面のウレタン樹脂塗装が水の浸入を防ぎ、カビや黒ずみの発生を抑制するので清潔さを保てます。包丁に優しく、手にも優しい天然木やはり木製は刃当たりがよく、手に負担がかかりにくいいです。刃あた

お刺身、とんかつ、煮物、カレー…日本の食文化は実に多彩。あのグローバルの技術で磨き上げられた、話題の包丁がディノス初登場！研ぎ澄まされた切れ味と、日本人の手に馴染む絶妙なサイズも魅力です。グローバル・イストシリーズのお得な２本セットです。和・洋・中と多彩な料理が並ぶ日本の食卓に、本当に必要な機能を追求して生まれたグローバル・イストシリーズ。中でも出番の多い万能包丁と小型包丁を組み合わせた、お買い得なセットです。箱入りで、ギフトにもぴったり。多用途に使える万能包丁。鋭角で直線的な独自の刃先エクストラエッジが、野菜や肉のカットから、刺身の柵の引き切りまでマルチに対応します。繊細な作業に◎な小型包丁。刃先が尖った細身の形状で、レモンなどのスライスやハーブ類のカット、野菜や果物の細工もお手のもの。万能包丁。千切りキャベツもプロの仕上がり。まるごとのキャベツや白菜も無理なく切れる、刃渡19cm。小型包丁。薬味も目を見張る美しさに。和食料理店で出てくるような極細の千切りや、均一なみじん切りも得意な刃渡り12cm。研ぎ澄まされた切れ味を実現する「エクストラエッジ」。和包丁の刃付けに使用

展開図のように広げられる、形を崩さず型抜きが可能なシリコーン製の焼き型。デザートからおかず系まで載った、東京のイタリアンシェフのレシピ付き。特許取得済みの展開機能で、飾りつけも簡単に！展開図のように広げられるので、焼きあがったパウンドケーキや冷蔵庫で冷やしたムースなども、パッと広げてそのまま飾りつけが可能です。新しいまな板やお皿に移す必要もなく、洗い物は最小限で済みます。1つあれば料理のバリエーションも無限大！パンやケーキ、キッシュなどのおかず系オーブン料理、ゼリー、ムース、ババロア、アイスクリームなど、耐熱耐久性に優れたシリコーン製なので、最大230度から−40度までご使用いただけます。シリコーンを傷付けないように専用サーバーのご使用をおすすめします。※電子レンジ不可。オーブンから冷凍庫まで使用出来ます。広げられることで収納場所にもお手入れにも困りません広げて収納すれば、厚みはたったの4mmほどと非常に省スペース。製菓材料にありがちな「かさばってしまって収納できない…」なんてこともありません。また、焦げ付き防止加工が施してあるので、油やバターを塗ったりクッキングシートを

ハンドルを押すだけ！野菜の重みでみるみるスライス。刃に触れにくい設計です。ハンドルを押すとサクサク切れる！刃に触れにくい安心設計です。３種のカッターパーツで、平切り（厚み２種類）・細切り・千切りができます。容器の中でスライスしてそのまま保存できる、保存容器付き。プッシャー付きで薄くなったもの、細かいものもしっかりスライス。使った後はたためてコンパクト収納。