【婦人画報】吉野本葛もち詰合せ 6個入り 黒川本家の詳細
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原料は、高級和菓子や懐石料理には欠かせない貴重な原料、奈良で採れる吉野本葛です。
おいしさの理由は1615（元和元）年の創業当時から、ほぼ変わらない、厳寒の時季にだけ行われる本葛作りにあります。
葛根を細かく砕いて繊維状にした後、幾度も桶に入った井戸水に晒していくのです。
不純物を取り除かれた真っ白い澱粉は、数カ月乾燥させることでカチカチの塊に。
こうして完成したきめ細かな本葛を熱湯でじっくりと練り上げ、砂糖などを加えることで、むっちりとし、滑らかさと艶、弾力のある葛餅ができます。
スプーンですくって皿に盛り、同梱の黒蜜ときな粉をかけてお召し上がりください。
木箱入りなので、贈答にもおすすめです。
【婦人画報】吉野本葛もち詰合せ 6個入り 黒川本家の比較
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【婦人画報】吉野本葛もち詰合せ 6個入り 黒川本家と関連する商品
【婦人画報】【クッキー】ドライケーキ 9種 銀座ウエスト
東京・銀座の老舗喫茶『銀座ウエスト』の焼き菓子は、バターや小麦粉の風味が素直に感じられることで有名です。今回ご紹介するのは、少しずつ変化をしながらも、長い間たくさんの人々に愛されてきた定番の焼き菓子。葉形をした「リーフパイ」は、サクッとした食感と表面の白ザラメ糖が特徴の、ウエストの代表作。トースターで軽く温めると、バターの香りが引き立ち、焼き立ての食感に。「ヴィクトリア」はいちごジャムを詰めたふわっとやさしいドライケーキです。〔フレーバー〕リーフパイ、ヴィクトリア、バタークッキー、ウォールナッツ、マカダミアン、パルミエ、塩クッキー、ガレット、アーモンドタルトドライケーキ 7種15袋はこちら
価格は￥6,048円
【婦人画報】ベルレーヌブーケボックス(ピンク) 6種6個 ランジェラ
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価格は￥3,350円
【婦人画報】ふきよせ甘い缶 Sakura 22種 タマヨセ
日本の風情を表現した、お菓子や料理を彩りよく盛り合わせる「ふきよせ」。今回は桜の和三盆、桜の雲平などが桜の舞う様子を演出した春色のふきよせ缶です。定番の豆菓子に、アールグレーやいちごみるくなどの新フレーバーも加わり、甘い干菓子の中にはお口直しで桜の形のあられも添えられています。春爛漫の缶に思わず笑みがこぼれそう。〔フレーバー〕生姜ぼうろ、ぼうろ、白樺かりんとう、ごまかりんとう、かぼちゃかりんとう、カシューナッツアールグレイ味、バナナ豆、さくら豆、いちごミルク豆、和三盆豆、小梅豆、きなこ豆、奉天白大、奉天白小、奉天紫芋、奉天ミニいちご、抹茶つまみ、笹かりんとう、金平糖、雲平、和三盆、さくらあられ
価格は￥2,700円
【婦人画報】果実彩菓 きんかん大福 15個 しろ平老舗
創業1865年の滋賀の由緒ある和菓子店です。「きんかん大福」は、甘さ控えめの白あんと、甘露煮にした金柑のほどよい苦みが絶妙なおいしさ。地元産の最高級の羽二重餅は、絹のようになめらかです。柔らかい餅に対して、金柑はあえて皮の歯ざわりを残すため少し硬めの宮崎県産を使用。柔らかくなりすぎないように工夫しています。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約2時間
価格は￥3,520円
【婦人画報】一福百果 じゅわっと甘夏大福 6個入り 清光堂
1952(昭和27)年創業、愛媛県にお店を構える和菓子店『清光堂』。季節の果実を白あんと餅で包み込んだ大福シリーズを作っています。こちらは、大きな甘夏のカットが目いっぱい詰まった甘夏大福。シャキッとした歯応え、噛むほどに溢れるくらいの果汁も甘酸っぱくておいしく、甘夏の苦みが白あんによく合います。製造してすぐに瞬間冷凍しているので、おいしさがギュッと詰まっています。半解凍でいただいても美味。お好みの加減で楽しんで。定番の「みかん大福」「島八朔大福」と並んでますます人気が出ています。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約1時間(半解凍) もしくは冷蔵庫で約1.5時間(全解凍)
価格は￥2,710円
【婦人画報】【クッキー】キャラメルサブレ 9種 タブレス
食とデザインを融合させ、オリジナリティあふれるスイーツを展開する『タブレス』から、軽やかなサブレをご紹介します。クリームをサンドしたものとトッピングして焼いたタイプがあり、いずれもサクサクの食感が特徴。イチゴキャラメルのような甘いものから、エダムチーズとこしょうを合わせた甘じょっぱいおつまみ系まで、9種類の味が楽しめます。〔フレーバー〕イチゴキャラメル、抹茶ホワイトチョコ、カカオキャラメル、カカオイチゴ、エダムペッパー、イチゴピスタチオ、抹茶黒ゴマ、イチゴダークチョコ、ミルクキャラメル
価格は￥3,400円
【婦人画報】ソシソンオショコラ ラ・ヴィエイユ・フランス
一見意外性がある外見ながら、丁寧な作りと、おいしさは格別です。プラリネ風味のしっとりしたジャンドゥーヤの中に、アーモンド、ピスタチオ、ヘーゼルナッツなどがゴロゴロ。ナッツの存在感が際立ち、オレンジピールの隠し味もポイントになっています。お好みの厚さに切りだして、お好きなだけお召し上がりください。
価格は￥2,700円
【婦人画報】あんマスカルポーネ 8個 サンチ
牛乳パンが「婦人画報のお取り寄せ」でも人気の『サンチ』。こちらは薄皮のパン生地で甘さ控えめのこし餡とマスカルポーネをぎっしりと包んだ「あんマスカルポーネ」です。クリーミーで程よい塩気のあるマスカルポーネと上品な甘さのあんの絶妙なハーモニーをお楽しみください。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約2～3時間婦人画報のお取り寄せアワードとは？
価格は￥2,399円
【婦人画報】嵐山さ久ら餅 15個 御菓子司 鶴屋寿
京都、嵐山で70年ほど前、老舗高級料亭のお茶菓子とお土産として作られた、少し小ぶりな桜餅。春だけでなく、一年中楽しめるようにと桜色に色付けをせず、道明寺本来の色をそのまま生かしたやさしい白色と、塩漬けした伊豆の大島桜の葉2枚で挟んであるのが特徴です。桜の葉の香りと塩気が、さらりと上品なこしあんやもちもちとした道明寺とよく合います。京都らしい趣のある包みも素敵なので贈り物にも喜ばれます。
価格は￥3,510円
【婦人画報】モンブランデュエット 2種4個 エレ・モンターニュ
有馬・神戸の『エレ・モンターニュ』から届いた和栗とフランス栗、それぞれの魅力を生かしたモンブランのセット。「二種の栗の味はさほど変わらないのでは？」 と思いますが、ひと口頬張った途端にその言葉を撤回したくなるほど、個性の違いは歴然です。薄い色に仕上がっている和栗は風味が豊かで、最後にほうじ茶の香りがふんわり追いかけてきます。アルマニャックが濃厚に香るフランス栗は、ココナッツ風味のメレンゲやチョコレートなどの風味が素晴らしく、これぞフランス菓子という風情。どちらも口溶けのいい、甘みを加えていない生クリームと合わせているのもポイントで、栗の味をぐっと引き立ててくれています。〔フレーバー〕フランス栗、和栗【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約4～5時間
価格は￥3,996円
【婦人画報】かりんとう丸缶 5種3本 ゆしま花月
昭和22年創業、東京・湯島のかりんとう専門店『ゆしま花月』の人気商品を詰め合わせた3缶セットです。朱色缶は「花月」を代表する飴がけのかりんとう、黄色缶は、ひと口サイズの飴がけあられ「さざれ」と醤油味の「あげせん」、そして紫缶には、塩味と梅味のあられ「かさねうめ」と醤油味の煎餅「いわおと」が入っています。〔フレーバー〕かりんとう、いわおと、さざれ、あげせん、かさねうめ
価格は￥6,426円
【婦人画報】かりんとう・さざれ丸缶 2種2本 ゆしま花月
1947年に創業、東京・湯島にある人気かりんとう屋『ゆしま花月』から、2色の缶を詰め合わせてお届けします。花柄の朱色缶は「花月」を代表する飴がけのかりんとうが。黄色缶には、ひと口サイズの飴がけあられ「さざれ」が入っています。お茶請けにぴったりな、昔ながらのおやつは、いついただいても安心する味です。〔フレーバー〕かりんとう、さざれ
価格は￥4,536円