婦人 画報 八
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【婦人画報】八崎牛ローストビーフ 2個 鏡山牧場(ビック的節約生活)

【婦人画報】八崎牛ローストビーフ 2個 鏡山牧場の詳細

【婦人画報】八崎牛ローストビーフ 2個 鏡山牧場

製品名 【婦人画報】八崎牛ローストビーフ 2個 鏡山牧場
ブランド名 鏡山牧場
送料 0
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製造品番
価格 価格は¥4,200円
SKU 057F-156
カテゴリ フード
肉・肉加工品 / その他 /

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婦人画報のお取り寄せ
宮崎県にある『鏡山牧場』では、国産の黒毛和牛を自然放牧で飼育し、自然豊かな土地で牧草を食べさせてストレスなく育てています。
いわゆる「グラスフェッドビーフ」の肉を低温調理でやわらかく仕上げたのが、こちらのローストビーフです。
肉の旨みをダイレクトに味わえるよう、味付けは岩塩と黒こしょうのみ。
ぜひ薄くスライスして、牛肉本来のおいしさをご堪能ください。
【調理時間の目安】解凍:冷蔵庫で約12時間

【婦人画報】八崎牛ローストビーフ 2個 鏡山牧場の比較

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東京・銀座にあるしゃぶしゃぶの名店『ざくろ』。こちらはA4等級の黒毛和牛のロースと、特製の胡麻だれとぽん酢を詰め合わせました。これさえあれば、お店の味を忠実に再現できる豪華なセット。グルメな方への贈り物にも間違いない品です。【調理時間の目安】解凍:冷蔵庫で約1日温め:鍋で肉に火が通るまで
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【婦人画報】米沢牛 3種(リブロース芯すき焼・リブロース芯焼肉・サーロインステーキ)計1.2kg 米沢牛黄木
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創業大正12年の老舗『黄木(おうき)』が肉質にこだわり選びぬいた「米沢牛」です。寒暖差の大きな山形県置賜盆地の気候で育まれた米沢牛は、良質な身の締まりと脂肪の甘みが特徴。こちらは、すき焼き用リブロース芯・焼き肉用リブロース芯、サーロインステーキを詰め合わせたセットです。すき焼用と焼肉用は、リブロースの中でも旨みが凝縮した部位「芯」のみをカットしてお届けします。すき焼・焼肉・ステーキそれぞれの食べ方でお楽しみください。
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【婦人画報】山形牛 肩・バラ焼肉用 2種480g 山形の極み
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細やかな霜降りで、融点が低い旨みのある脂と甘みがあるまろやかな赤身が特徴の米沢牛をルーツにもつのが「山形牛」。こちらの山形牛はきめ細やかな霜降りで、コクのある上品な風味が特徴の肩肉と、柔らかな赤身と脂のこってりとした濃厚な味わいが楽しめるバラ肉のセットです。柔らかさの中にも程よい噛み応えがあり、肉の旨みが口の中いっぱいにひろがる肩肉と、ほどよい弾力と歯ごたえとジューシーさが魅力のバラ肉を焼き肉でお楽しみください。
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【婦人画報】宮崎県 みやざき地頭鶏炭火焼き鳥 日本の極み
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古くから宮崎県と霧島山麓で飼育されていた「地頭鶏」。江戸時代、肉が極めておいしいことから、島津藩の地頭職に献上されたことが、その名の由来とされます。この「地頭鶏」を原種とするブランド鶏「みやざき地頭鶏」は、日本三大地鶏のひとつ。幻の地鶏ともいわれるこの鶏を、化学調味料や保存料を使わず、熟練の技で焼きあげました。岩塩でシンプルに焼きあげた焼き鳥。肉本来の豊かな旨みをご賞味ください。【調理時間の目安】温め:湯煎で約1~2分
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こだわりの餌と細やかな飼育管理で育てた高知県のブランド豚「四万十ポーク」は、肉質のよさと脂の甘みが特徴。特に旨みが豊かだというウデ肉を使い、じっくり煮込んで作ったチャーシューは、味が染みて柔らかく、そのまま食べるのはもちろん、チャーハンや丼に使っても絶品。化学調味料や着色料を使っていないので、お子様にも安心です。【調理時間の目安】解凍:冷蔵庫で約一晩【編集部からひとこと】使い勝手のよい200グラムの食べ切りサイズ4袋入り!
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【婦人画報】匠赤鶏のサラダチキン 2種セット 6個入り(2種×3個) 婦人画報セレクション
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価格は¥3,564円
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細やかな霜降りで、融点が低い旨みのある脂と甘みがあるまろやかな赤身が特徴の米沢牛をルーツにもつのが「山形牛」。こちらの山形牛のもも肉は脂肪が少ない赤身の部分ですが、肉らしいコクも感じられ、たくさん食べても飽きることがありません。山形牛の旨みをステーキでお楽しみください。
価格は¥4,320円
【婦人画報】宮崎牛 モモ・ロースすき焼用計840g 婦人画報のお取り寄せ
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国内屈指の黒毛和牛の産地、宮崎県の中でも厳しい基準を満たしたものだけに名前をつけることが許される「宮崎牛」は、風味が良くやわらかな食感が特徴。その中でも、サシも適度に入り、キメが細かくしっかりした肉質で風味豊かな味わいが魅力のロース肉と、霜降りは少なめで赤身が多くさっぱりした味わいのモモ肉をセットにしました。甘さのある脂と、口の中でとろけるやわらかさ、濃厚な旨みをすき焼でご堪能ください。
価格は¥20,520円
【婦人画報】前沢牛 ヒレステーキ 600g(5枚) 前沢牛オガタ
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岩手県奥州市前沢が誇る、「前沢牛」。鮮やかな霜降り肉、とろけるような舌ざわりと風味が特徴です。肉質がやわらかくほんのり甘みがある霜降りの脂にはしつこさがありません。旨みの乗ったヒレ肉はやわらかく、芳醇な味わいが楽しめます。口いっぱいに広がる至極の瞬間をご堪能下さい。
価格は¥54,000円
【婦人画報】米沢牛 モモステーキ 200g(2枚) 婦人画報のお取り寄せ
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寒暖差の大きな山形県置賜盆地の気候で育まれ、良質な身の締まりと脂肪の甘みが特徴の米沢牛。モモ肉は柔らかく、口いれると広がる上品で濃厚な味わいをお楽しみいただけます。
価格は¥4,320円
【婦人画報】ハム・ソーセージ詰合せ 唐津くん煙工房
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唐津呼子線跡のトンネル内で熟成させ、深い味わいに仕上げた詰め合わせ。(九州大学と共同研究。)
価格は¥5,400円
【婦人画報】八崎牛ローストビーフ 2個 鏡山牧場
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宮崎県にある『鏡山牧場』では、国産の黒毛和牛を自然放牧で飼育し、自然豊かな土地で牧草を食べさせてストレスなく育てています。いわゆる「グラスフェッドビーフ」の肉を低温調理でやわらかく仕上げたのが、こちらのローストビーフです。肉の旨みをダイレクトに味わえるよう、味付けは岩塩と黒こしょうのみ。ぜひ薄くスライスして、牛肉本来のおいしさをご堪能ください。【調理時間の目安】解凍:冷蔵庫で約12時間
価格は¥4,200円