【婦人画報】あそび唄(中箱) 神戸みなとや

毎年完売必至の『カフェタナカ』のショコラビーンズ。今年は、ぱっと目を惹く、煌びやかなラズベリーピンクの新色＆お召し上がり後は名刺入れや小物入れにリユースできる可愛いサイズの缶に入れてお届けします。まるで宝石のような美しさと、様々な素材に幾層にも重なる繊細なショコラの味わいと口どけをお楽しみください。バレンタインだけでなく、ちょっとしたギフトとしても喜ばれること間違いなしです。〔フレーバー〕コーヒー豆＆マーブルサントメ、コーヒー豆＆ブロンド、アマンド＆パッション・オレ、北海道産大豆＆カシス、クッキー＆ノワールサントメ、ブルーベリー＆ビオレ、ビスキュイ＆ブラン

神戸の都会からほど近い、標高400メートル付近の高台。豊かな自然に包まれた山の中にポツンと建つ、小さな洋菓子店『エレ・モンターニュ』。日本の自然の恵みを生かし、独自の工夫を加えた、ここでした味わえない「やさしくて、新しい」スイーツが人気です。こちらは、最高級チョコレートを扱うベルギー カレボ社のエクアドル産79.4％のダークチョコに卵、バター、生クリーム、砂糖を合わせて丁寧に低温でじっくり焼き上げたテリーヌショコラ2種セット。今回は、テリーヌの中央に質感の異なるキャラメルサレ風味のチョコレートジャムを忍ばせた「キャラメルサレ」と、レーズンをグランマルニエに5日間漬け込み、オレンジと合わせて爽やかに仕上げた「レザンオランジュ」を食べ比べセットにしてご用意しました。冷たいままはもちろん、常温に戻してからいただくとより香りが立ち、口溶けも滑らかです。〔フレーバー〕キャラメルサレ、レザンオランジュ

オーストラリア・パースで活躍する日本人ショコラティエール、中村有希さん。クリエイティブな発想から生まれる味と味の掛け合わせが魅力で、特徴ある繊細なチョコレートはデザインも大胆かつ新鮮。味はもちろん、チョコレートの美しさや佇まいに自然と心が躍ります。ナカムラセレクションは、抹茶や柚子、「桜もち」など、日本でお馴染みの素材が彼女のクリエイティブな発想で新鮮な味覚に変身。陶器をイメージしたデザインなど、優雅で雅なデザインも魅力です。〔フレーバー〕ゆず＆タイム、ゴールデンキャラメル、クラシックガナッシュ、桜もち、ウッドベリー、抹茶＆ストロベリー

『ライフ イズ パティシエ』の看板商品「リーフキャラメル」は、キャラメルをサクサクの食感に仕上げて薄い板状に伸ばし、チョコレートでコーティングしたクセになる美味しさのスイーツです。「婦人画報のお取り寄せ」でも人気を集めるこのお菓子が、かわいい蝶番型オリジナル缶に入って登場しました。プレーン（チョコレート）とイチゴの2種類の詰め合わせは、贈り物にもぴったりな一品です。〔フレーバー〕プレーン、イチゴ

1972年に神奈川県・葉山で創業した『パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ』は、350年の歴史を持つ老舗「日本料理 日影茶屋」の流れをくむ洋菓子店。甘さを抑え、素材本来の持ち味を生かしたスイーツは、長きに渡り、幅広い層から、愛され続けています。今回は、葉山おもたせの定番、6種のクッキー缶をご紹介。アーモンドが香ばしい「アマンディーヌ」、バニラが香る真っ白な「オスティ」、イタリア産チーズたっぷりの「パイユ オ フロマージュ」、こだわりのはちみつで作った「ラング ド シャー」、ココナッツ風味の「ミニ コンゴーレ」、チーズ味のバターサブレ「プティ サレ」と、焼きたてをぎっしり詰め合わせました。サイズも選べ、どなたにも喜ばれるおいしさは、ギフトにうってつけ。こちらのMサイズの他にS、SSサイズもご用意しておりますので、用途に合わせてチェックしてみてください。〔フレーバー〕ラング ド シャー、オスティ、ミニ コンゴーレ、アマンディーヌ、パイユ オ フロマージュ、プティ サレSサイズはこちらSSサイズはこちら

昭和27年創業の愛媛県にお店を構える和菓子屋『清光堂』。こちらから誕生したブランドが"一福百果"です。季節のフルーツを白あんとお餅で包み込んだ大福シリーズのなかでも、特に人気の高いのが、今回ご紹介する「みかん大福」。愛媛県宇和島の「清五郎農園」が育てる、味の詰まった小玉みかんを使用。製造してすぐに急速冷凍しますので、おいしさがギュッと詰まっています。みかんの産地が提案する、新感覚の冷凍みかんともいえる愛らしい銘菓をぜひご賞味あれ。お好みの加減で解凍して、お召し上がりください。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約2.5時間(半解凍) もしくは冷蔵庫で約3時間(全解凍)

『東山茶寮』は「婦人画報のお取り寄せ」ではおなじみの人気和スイーツ店。京都・宇治茶の老舗「堀井七茗園」の長女が手掛けているだけあって、抹茶の香りや風味が存分に生かされたスイーツが見つかります。「宇治抹茶プリン」もそのひとつ。とろける口あたりのプリンには、そのまま、おうすで味わえるほど良質な石臼挽きの抹茶が使われ、香り高く、すっきりきれいな味わいです。「婦人画報のお取り寄せ」のリクエストによりプラスしたのは、もちっとした食感の白玉。トッピングのやわらかなあん、別添えの抹茶蜜との、四つの味のコラボを楽しんで。

「もっとおいしく、もっとたのしく。時間が生み出すコミュニケーション。」をコンセプトに掲げる『ルル メリー』が贈る、どこか懐かしさも感じるドラジェです。香ばしいアーモンドをチョコレートで包み、淡い4色の砂糖でコーティングしました。カリッとした食感と上品な甘さが広がり、ひと粒ごとに心を満たす特別な味わい。2025年のバレンタインテーマ「愛おしいもの」に合わせ、夢のような世界観を表現したエレガントな缶入り。上品な甘さとともに、ひと粒ずつの美味しさが心を豊かにしてくれる特別なひと品は、ティータイムのお供やお配りギフトにおすすめです。

三重県の伊賀米の米粉と、なたね油、三重県産の小麦粉などを使用し、職人が1つ1つ丁寧にお花の形に手揚げした、見た目も華やかな『花咲かりん』。プレーン、チョコレートに続き、今回は新しく塩味が登場しました。素材自身と石垣の塩の味付けで、おやつにはもちろん、ビールなどのおつまみにもぴったり。ごま塩、あおさ塩、えび塩の3種類のフレーバーをお楽しみください。〔フレーバー〕ごま塩、あおさ塩、えび塩【編集部からのひとこと】直径約8cmの食べ応えのあるサイズ感！

1902年、日本で初めてのソーダ水やまだ珍しかったアイスクリームを製造販売するお店として誕生した『資生堂パーラー』。銀座のエスプリを凝縮した洋菓子は、今なお根強いファンを虜にしています。こちらの一口サイズのチーズケーキは、北海道産の小麦粉を使ったビスキュイ生地で、デンマーク製のクリームチーズを包み込んで焼き上げられています。チーズよりチーズらしい、濃厚で贅沢なチーズケーキは、コーヒーにはもちろん、ワインに合わせても。お好みに合わせて、冷やしてお召し上がりください。チーズケーキ 9個はこちら

安納芋を使用したスイーツが好評の『スイーツファクトリー・スリーズ』から、人気の安納芋パイをご紹介します。なるべく余計なものを使わず、丁寧に育てた安納芋は、しっとりとした食感と心地よい甘さが特徴。その安納芋を使用したペーストを香ばしいパイ生地で包み、トッピングにはごまと岩塩を添え、180℃でじっくり焼き上げることで絶妙な味わいに仕上げました。ティータイムやおもてなしにもぴったり。そのままでも美味しく召し上がれますが、トースターで温めていただくとパイのさっくりとした食感がお楽しみいただけます。【調理時間の目安】温め：トースターで2～3分

頬張った途端に広がるのはラム酒の香り。大人のどら焼きとして愛される「ラムドラ」です。職人泣かせと言われるほど焼くのが難しい配合の皮は、卵の風味が濃く、しっとり。北海道産の大納言小豆を炊いたあんは、ストレートなおいしさ。ここに、マイヤーズのラム酒に漬けたレーズンの芳醇な香りが加わります。意外な組み合わが、忘れがたいおいしさに。大正10年創業、鹿児島の老舗菓子店『梅月堂』からのお届けです。