【婦人画報】牛肉味噌漬 上バラ 大井肉店の詳細
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もともとは遠方のお客様のために、日持ちがするようにと考え出されたのがこの味噌漬けで、今も贈答品の定番になっています。
高級和牛の上バラ肉を、上質な味噌に漬け込み、ほどよく熟成させた牛肉は、味噌を軽く落として焼くとそのおいしさを実感。
歯触りもよく、柔らかく、噛めばじんわりと深い味わいが口の中いっぱいに広がり、ご飯が進みます。
上バラ肉は霜降り肉に近いサシ加減です。
【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約12時間温め：フライパンで約6分
【婦人画報】牛肉味噌漬 上バラ 大井肉店の比較
「婦人 画報 牛肉 味噌」で検索し安い順に並べてみました。
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開国から間もない明治4年、神戸に創業し、いち早く世界に誇る神戸ビーフを売り出した名店『大井肉店』の牛肉味噌漬を紹介します。もともとは遠方のお客様のために、日持ちがするようにと考え出されたのがこの味噌漬
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価格￥ 3,240円
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2023年にオープンした愛知県岡崎市の牛肉料理専門店『ミヤタ ～牛肉と惣菜料理～』から、特製の牛ほほ肉赤ワイン煮込みをご紹介します。元公邸料理人で天皇の料理番を務めた宮田拓矢シェフが監修。香味野菜と赤
2023年にオープンした愛知県岡崎市の牛肉料理専門店『ミヤタ ～牛肉と惣菜料理～』から、特製の牛ほほ肉赤ワイン煮込みをご紹介します。元公邸料理人で天皇の料理番を務めた宮田拓矢シェフが監修。香味野菜と赤...
価格￥ 4,860円
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| No. 3 |
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開国から間もない明治4年、神戸に創業し、いち早く世界に誇る神戸ビーフを売り出した名店『大井肉店』の牛肉味噌漬を紹介します。もともとは遠方のお客様のために、日持ちがするようにと考え出されたのがこの味噌漬
開国から間もない明治4年、神戸に創業し、いち早く世界に誇る神戸ビーフを売り出した名店『大井肉店』の牛肉味噌漬を紹介します。もともとは遠方のお客様のために、日持ちがするようにと考え出されたのがこの味噌漬...
価格￥ 5,400円
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価格は￥31,320円
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価格は￥12,960円
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価格は￥4,320円
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価格は￥54,000円
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価格は￥4,320円
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価格は￥3,240円
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価格は￥5,400円
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価格は￥4,104円
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価格は￥4,320円
【婦人画報】近江牛 肩ロースすき焼用350g 滋賀・大吉商店
日本三大和牛の1つ、「近江牛」。全体的に入ったこめ細かいサシと脂の甘み、柔らかい肉質が特徴です。柔らかくほどよい食感と濃厚な味が魅力の肩ロース肉は、口に入れた瞬間、ほのかな甘みが広がり、舌の上でとろけます。すき焼きの甘辛いたれと絡みあう脂の甘みと、肉の旨みをお楽しみください。
価格は￥9,720円