太陽の恵みをいっぱいに受けた上品な果糖の甘さと、ほのかに漂う独特のさわやかな香りが広がる文旦。カロテンや食物繊維、ビタミンCも豊富でヘルシー。しっかりとしたつぶつぶの果肉は、オードブルやサラダなどにもおすすめです。果皮が少ししなびたくらいが食べ頃。早春の香りをご堪能ください。

愛媛県と広島県を結ぶしまなみ海道は柑橘類を生産する地域として有名。その地で育まれた島八朔は、この地方特有の「3つの太陽」(空からの太陽光・海の反射光・段々畑の石垣に当たった太陽の輻射熱と反射光)や潮風を受けておいしく実ります。こちらは、この島八朔をシロップ漬けにしたもの。甘さが控えめなため、まるで生の八朔を食べているようです。八朔ならではのシャキシャキ感や、ほのかな苦みが生きた味わいに、「お取り寄せ」スタッフも感激。そのままでもおいしくいただけますが、ぜひサラダなどに活用してみてください。八朔の新しい魅力に出合えるはずです。ご贈答としてもおすすめします。

11種類(※)ものドライフルーツとナッツで作られたフルーツバー。素材は、無農薬・無化学肥料で栽培されたものを厳選。小麦粉や砂糖などは加えず、ドライフルーツがもつ水分とチックピー(ひよこ豆)の粉末で調整し仕上げています。数種類を組み合わせることで栄養バランスもおいしさもアップ。8センチほどのバーには素材がぎゅっと詰まり満足感があります。栄養満点な朝食やおやつとして常備したい一品です。※いちじく、デーツ、アーモンド、カシューナッツ、チックピー、パイン、マンゴー、キウイ、パパイヤ、バナナ、ココナッツの11種類入り。防腐剤やワックスなど添加物は不使用。

上質な大皇(おおすめら)シャインマスカットを贅沢に干し葡萄に仕上げました。房ごとじっくり乾燥し、旨味と栄養をギュッと凝縮させ、まるでキャラメルのような食感と濃厚な甘味は、ワインやコーヒーの味を引き立ててくれます！ぜひ一度味わってみたい名品です。※オイルコーティング、食品添加物等は一切使用しておりません。

マスクメロンのなかでも、最高の名を冠せられている「クラウンメロン」。メロン栽培のために開発した「隔離ベッド」と呼ばれる人工栽培床で育成し、太陽光線の透過率が高いガラス温室で栽培。この栽培法は土壌や水、肥料、温度、湿度などを緻密に管理することが可能。しかも、1株に1果だけ残してほかを摘み取り、ひとつの実にすべての養分が集中するよう育てられます。ゴールドについては、農林水産大臣賞を受賞した生産者が育てたメロンをお届けします。

広島県・尾道市瀬戸田町にある生口島は、昭和2年に栽培が始まり、今では全国一の生産量を誇っている国産レモン発祥の地といわれています。温暖で雨の少ない気候が、レモンの栽培に適しているのだそうです。瀬戸田のレモンは、「エコレモン」と言われるほど、最小限の農薬しか使用していません。だから、皮ごと食べても安心。「エコレモン」は広島県の特別栽培農産物の認証を受けたレモンです。まろやかで何にでも合う酸味は、お料理やお菓子にはもちろん、そのままサラダのドレッシングとして搾ったり、ホットレモネードなどとしても大活躍します。お届け期間は翌年の3月下旬まで。熟すにつれ、表面は徐々にグリーンからイエローへと色づいていきます。「せとだエコレモン」は、ひろしま農業共同組合の登録商標です。

高級フルーツとして注目が集まる品種「せとか」。日本生まれの「清見」とアメリカ発祥のオレンジ2種から生まれた柑橘です。果皮は少し濃いめのだいだい色で、薄く、みかんのように手で皮をむくことができます。内皮も薄いので袋ごと食べてもほとんど気になりません。香りが芳醇で、糖度は13度程度と甘みが強く、酸味とのバランスも絶妙。果肉はやわらかく、あふれんばかりに詰まった果汁は、濃厚なのに後味がすっきりしています。

滋賀県の和菓子舗『菓心おおすが』が展開するスイーツブランド『アンドアン』で、絶大な人気を誇っているのがこちらのワッフルです。バター風味の生地を一枚一枚丁寧に焼き上げ、熱いうちに2枚にスライスして、蜂蜜をたっぷり使った濃厚なキャラメルフィリングを挟みました。割るとなめらかなキャラメルがとろり。大ぶりサイズは食べ応えも抜群です。コーヒーや紅茶に合わせてどうぞ。【編集部からひとこと】香ばしく焼き上げた薄焼き生地を割ると、蜂蜜のキャラメルフィリングが！

長野県須高地区から、寒暖差と肥沃な土壌が育んだ完熟りんごをお届けします！前年の秋に収穫した完熟りんごに、老化を抑制する「スマートフレッシュ処理」を施して越冬させているので、どのりんごもまるで採れたてのようにジューシーでシャキシャキした食感が楽しめます。果汁たっぷりで甘みの濃い「秋映」、甘く香りが華やかな「シナノスイート」、それにさわやかな風味の黄りんご「シナノゴールド」の全３種類。長野生まれのオリジナル品種の食べ比べをご堪能ください

東京・日本橋の名店『千疋屋フルーツパーラー』で、開業当初から人気を誇るメニューが「フルーツポンチ」。フルーツ専門店が選ぶくだもののおいしさはもちろん、くだものの味がほのかに移ったシロップも絶品と評判です。

フランスの伝統菓子ヌガーは、砂糖や水あめ、蜂蜜を煮詰めたものに、ナッツを練り込んだお菓子。ヌガーの名産地として知られるフランス・モンテリマールのヌガーを、名パティスリーが手がけました。泡立てた卵白を使ったやわらかく軽い食感に、アーモンドとピスタチオを合わせた伝統の味。ナッツの香ばしさと蜂蜜の豊かな甘みが溢れます。

「なつめ」は、小さな赤い果実で、生の食感はりんごによく似ています。日本ではなつめやしと混同されることがありますが、全く別の植物です。中国の古典には、中高年の女性に起こりうるさまざまな悩みを和らげる和漢として、なつめ、生姜、桂皮（シナモン）が挙げられています。いずれもリフレッシュを促す効果があることから、広く用いられてきました。なかでもなつめは、中国に「なつめを一日に3粒食べると若々しくいられる」という言葉があるほど注目され、絶世の美女、楊貴妃も欠かさず食べていたとか。従来のなつめは、ねっとりとしたシロップ漬けや、皮が口に残るほど固く乾燥させたものがほとんどでしたが、こちらは、低温真空調理法で加工しているため、驚くほど香ばしく、カリッとした食感。ほんのりとした甘さは、自然由来でスナック感覚で食べられます。20グラム入りの小分けパッケージで、ちょっとしたお出かけの時に持って行くのにぴったり。8袋入りなので、お配りにも最適なミニサイズです。