そのままでもひと手間かけてもアレンジ自在のチーズのおつまみ。主に自社農園で栽培されたバジル入りのオリーブオイルに漬け込んだおつまみチーズ。お酒のおつまみとしてはもちろん、残ったオイルをサラダやパスタにアレンジなど、多用途で楽しんでいただけます。

佐賀県・呼子線跡のトンネル内で熟成させ、深い味わいに仕上げたハムとソーセージの詰合せです。「トンネル熟成」とは九州大学との共同研究で開発された製法で、ヨーロッパの伝統的なチーズやワインの熟成には、年間を通して温度や湿度の変動が少ない天然の洞窟が使われますが、トンネルも同じような特徴をもっており、この「トンネル熟成」を行うことで、室温がぶれやすい冷蔵庫よりも素材がもつ旨みを上手に引き出し、塩味のかどが取れたまろやかな味わいにしてくれます。

北海道産の豚肉に北海道産の玉ねぎを加えたウインナー、豚ロース肉を調味液に漬け込みスモークしたロースハムとドイツ岩塩でまろやかに仕上げた生ハムのセットです。

「浅草今半」のお店の味をお土産にしたいという要望から生まれたすべて国産牛を使用した牛肉佃煮です。温かいご飯のお供やお酒のおつまみに最適です。

国内のさまざまなレストランのシェフが監修する、シェフそれぞれの個性あふれるカレーを食べくらべできるセット。各店の味わいをお楽しみください。

梅と亀をかたどった縁起が良いお茶漬け最中

瀬戸内産を中心とした国産原料を使い、オイルでじっくり煮込み、ワインやビールにぴったりの味に仕上げました。常温保存でき、そのままでも、また少し温めても美味しくお召しあがりいただけます。

日本の迎賓館として世界中のVIPをもてなしてきた〈帝国ホテル〉。一流の誇りとともに継承されてきたホテルの味をご自宅でお楽しみいただけます。

最上川ファーム産の庄内SPF豚肉、月山産山ぶどうワイン、本醸造丸大豆醤油などを使用した無塩せきのハム・ソーセージ。鮮度のよい芳醇な肉の旨みと、しっかりとした食感を楽しめます。

明治17年創業の「まるじょう」伝統の和の味。料理に使いやすい鰹の旨みがたっぷりのかつお絹削りと、鰹とゴマの風味が食欲をそそるふりかけをセットにしました。

ごはんのお供にも酒の肴にもなる味わいの品々。京都の料亭「わらびの里」の味わいをご家庭でお楽しみいただけます。

ふっくらかわいい鯛型の最中で、お味噌汁を包みました