滋味豊かな烏骨鶏の身とガラを使った「煮こごり茶漬け」の素。ご飯にのせてお湯を注げば、味わい深いお茶漬けが味わえます。

日本の迎賓館として世界中のVIPをもてなしてきた〈帝国ホテル〉。一流の誇りとともに継承されてきたホテルの味をご自宅でお楽しみいただけます。

ふっくらかわいらしい鯛の形をしたもなかで、美味しいお茶漬けの素を包みました。最中の皮には国産のもち米を使用し、香ばしく小麦色に焼き上げました。お茶漬けと一緒に食べるとモチモチ食感が楽しめて、通常のお茶漬けを食べるよりも満足感が味わえます。

そのままでもひと手間かけてもアレンジ自在のチーズのおつまみ。主に自社農園で栽培されたバジル入りのオリーブオイルに漬け込んだおつまみチーズ。お酒のおつまみとしてはもちろん、残ったオイルをサラダやパスタにアレンジなど、多用途で楽しんでいただけます。

北海道産の豚肉に北海道産の玉ねぎを加えたウインナー、豚ロース肉を調味液に漬け込みスモークしたロースハムとドイツ岩塩でまろやかに仕上げた生ハムのセットです。

国内のさまざまなレストランのシェフが監修する、シェフそれぞれの個性あふれるカレーを食べくらべできるセット。各店の味わいをお楽しみください。

ふっくらかわいい鯛型の最中で、お味噌汁を包みました

1890年（明治23年）の開業以来、世界のVIPや美食家に伝統の味を提供してきた〈帝国ホテル〉から、マイルドな味わいのビーフカレーとさわやかな辛さのタイ風チキンカレーをお届けします。食べきりサイズの90gで、女性の方やご年配の方にもおすすめです。

佐賀県・呼子線跡のトンネル内で熟成させ、深い味わいに仕上げたハムとソーセージの詰合せです。「トンネル熟成」とは九州大学との共同研究で開発された製法で、ヨーロッパの伝統的なチーズやワインの熟成には、年間を通して温度や湿度の変動が少ない天然の洞窟が使われますが、トンネルも同じような特徴をもっており、この「トンネル熟成」を行うことで、室温がぶれやすい冷蔵庫よりも素材がもつ旨みを上手に引き出し、塩味のかどが取れたまろやかな味わいにしてくれます。

帝国ホテルのレシピを再現したレトルトカレー。よく煮込んだ肉の旨みや、スパイスを贅沢に使ったプロの味を、手軽に楽しめるのが嬉しい。

瀬戸内産を中心とした国産原料を使い、オイルでじっくり煮込み、ワインやビールにぴったりの味に仕上げました。常温保存でき、そのままでも、また少し温めても美味しくお召しあがりいただけます。

2024年度DLG（ドイツ農業協会）国際ハム・ソーセージ品質競技会にて金賞を受賞した「燻しロースハム」をはじめ、豚肉を荒挽にしてワイルドな食感に仕上げた「荒挽ウインナー」や、豚肉の荒挽きと絹挽きにガーリックを合わせてなめらかな食感に仕上げた「ガーリックブルスト」、まろやかな味わいに仕上げた生ハム等を詰め合わせました。