スペインを代表するテンプラニヨ種、その実力が解る一本。ビーガン。 海抜が1300mとヨーロッパ北半球でのぶどう畑では一番高い高地にある自然派ワイナリー。 夏は涼しいが冬は雪が積もる高地。 害虫も寄り付かず水はけも良いため濃い色のぶどうができます。 深みがあり艶のある赤ワイン。 熟成感、複雑味を感じます。 熟した果実の香りとクリーミーな樽香。 山羊や羊のチーズとともに。 オーク樽で24か月熟成のフルボディ。 スペインを代表するテンプラニヨ種、その実力が解る一本。 ※SO2(2酸化硫黄)無添加 ※デカンタージュをおすすめします。
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