山形県からつや姫以来の新品種となる"つや姫の弟君"が登場。平成30年秋から本格デビューとなった「雪若丸」です。見た目にもわかるほど粒が大きく、弾力のある食感で食べごたえも十分。美しく整ったかたち、雪のようにつややかな白さ。炊きあがりの粒立ちが良く、しっかりとした弾力・粘りもあり、あっさり上品でクセがなく、食べ飽きない味わいです。稲が短く倒伏しにくいため安定した収穫が望めるのも大きな魅力です。米どころ山形県から、期待の新品種をぜひ一度ご賞味ください。

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岩手県北上市の山口典男さんが丹精込めて作った「ひとめぼれ」。都内の有名料理店でも使われるおいしいお米です。米づくりを行っている北上市は岩手県の中央に位置しており、その近くに流れる北上川が運んだ肥沃な土地と冷涼な気候によって県内でも指折りの米どころとなっています。食味も香りも良好なお米をお楽しみください。＃おうちごはん応援 ＃ジャストプライスセレクション ＃ジャストプライスその他

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福島県の会津地方は、古くから米どころとして知られています。昼夜の寒暖差が大きい会津盆地は、やませの被害も少なく、米作りに適しています。会津産こしひかりは、粒張りと強い粘りが特徴で、噛めば噛むほど甘みが口いっぱいに広がります。＃おうちごはん応援 ＃ジャストプライスセレクション ＃ジャストプライスその他

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おいしい温活習慣 10品目の雑穀米

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「コシヒカリ」と「初星」を掛け合わせた「ひとめぼれ」は、宮城県を代表するブランド米です。宮城の中でも、特に食味の評判の良い登米地方の農薬・化学肥料を通常の半分以下に抑えて作った「ひとめぼれ」をお届けします。ふっくらとした食感と適度な粘りが特徴で、味のバランスが良く、和食はもちろん、洋食や中華などさまざまな料理にぴったりと合うお米です。生産者の思いが込められたこだわりのお米を、この機会にぜひお試しください。

婦人画報のお取り寄せ

2000年、「コシヒカリ」の田んぼで偶然誕生した突然変異株から生まれた希少な品種「いのちの壱」。その中でも最高級とされる「龍の瞳」をお届けします。コシヒカリの約1.5倍の大粒で、粘りや弾力、芳醇な甘みが特徴。さらに、胚芽が残っているため、一般的なお米よりも栄養素が豊富です。龍の瞳®が世に出てから、数々の米コンクールで最高賞を受賞してきましたが、2022年には「米-1グランプリ」「あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテスト」で最高賞に。最高のお米を、ぜひお楽しみください。

婦人画報のお取り寄せ

山形県が誇る新品種「雪若丸」の特別栽培米は、基準値の半分以下の農薬と肥料で丁寧に育てられたこだわりのお米です。見た目にもわかるほど大粒で、弾力のある食感が特徴。美しく整った形と雪のように艶やかな白さ、炊き上がりのふっくら感が魅力です。和食から洋食、中華まで幅広い料理に合わせやすく、冷めても美味しさが続きます。さっぱり上品で食べ飽きない味わいを、ぜひお楽しみください。山形県産 特別栽培米 雪若丸 3kgはこちら

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