アルマセニスタ フィノ・デル・プエルト 1/143

ブルネッロの歴史上でも常に重要な位置に存在する名門、カナリッキオ・ディ・ソープラ。伝統を守るために醸造に新しい技術を取り入れるなどし、エレガンスの極みとも言えるワインを手掛けています。こちらは彼らが手掛ける単一畑キュヴェのひとつで、より甘やかで丸みのあるスタイルが特徴。日当たりの良いテロワールに由来する豊かさが見事に表現されており、濃厚でクリーミーな味わいはボルドーワイン好きの方にもおすすめです。

イタリアの高品質なスパークリングワイン、フランチャコルタの最高峰。こちらのパス・オペレは「何も手を加えない」という意味の通り、ドサージュ（補糖作業）されない、ブドウ本来の味わいを愉しめるキュヴェ。6年の長期熟成を経て造られるため、濃厚なアロマと樽由来の芳醇な風味を合わせ持ちます。

ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ ベレール

サンセール・ソヴァージュ

世界初のブリュット(辛口)シャンパーニュの発明や、200mlボトルの開発など、時代を先駆けるメゾン。こちらは、創始者マダム・ポメリーの愛娘ルイズの名前を冠したシャンパーニュです。ブドウ本来の味わいが堪能できるよう、一切の補糖を行っていない、極辛口のスタイル。肉付きが良いボディと豊富なミネラル感を感じる上品な味わいです。

マプ・シリーズは、ボルドーの名門バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社がチリ有数の銘醸地、セントラル・ヴァレーで手掛けています。こちらはカベルネ・ソーヴィニヨンを使用した、通常版よりワンランク上のレゼルヴァ・シリーズの赤ワイン。熟した果実のアロマと、丸みのあるタンニンが特徴のため、心地よい味わいです。

シャンボール・ミュジニー 【セレクション・タイユヴァン】

シャルル・エドシック ブリュット・レゼルヴ [ボックス付]

ル・プティ・ムートン・ド・ムートン・ロスチャイルド

モン・ルマ・マルベック【セレクション・タイユヴァン】

ジョセフ・ペリエ キュヴェ・ロワイヤル・ブラン・ド・ブラン[ボックス付]