バローロ アレステ

ランゲ・ネッビオーロ・オケッティ

トモエ・セミヨン・クリオ・エキストラクション [ハーフボトル] [木箱付]

2005年創業と比較的新しいワイナリーながら、高い評価を獲得し、アメリカNo.1に輝いたブラック・スタリオン・エステート・ワイナリー。こちらは、極少量のみ限定生産のレシピのない特別なカベルネ・ソーヴィニヨンです。絹のようなタンニンと長い余韻を持つ、「新たなカルトワイン」をご堪能ください。

ストーンホース・シャルドネ

1829年に創業して以来、厳しい生産基準を貫き生まれる良質なシャンパーニュが、世界中の愛好家から高い支持を集める老舗メゾン、ボランジェ。こちらは優良年にのみ造られる、彼らが誇るピノ・ノワールの魅力を存分に表現した1本です。香りの華やかさ、味わいのバランス、泡の美しさと、 全ての要素に格の違いを感じていただけます。

シャブリ・グラン・クリュ ブーグロ

シャトー・ラ・モンドット

フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。ソムリエやバイヤーが蔵元に直接出向いて試飲し、優れた樽のワインだけを買い付け、タイユヴァンのために瓶詰がされたワインが「コレクション・タイユヴァン」です。こちらは、ブルゴーニュを代表する大手ワイナリーが、ブルゴーニュ全土で栽培されるブドウで仕立てるキュヴェ。柑橘系果実のアロマとエレガントなミネラル感が溢れ出す、エネルギッシュなスタイルです。

ショードロン カルト・ブランシュ

ビルカール・サルモン キュヴェ・ニコラ・フランソワ・ビルカール [ボックス付]

世界有数の白ワインの造り手コント・ラフォンなど、フランスワインを語る上でかかせないラフォン家。末裔のブルーノ・ラフォン氏はスペインのマラガ、南フランスでは冷涼なこの地で限りなく自然なワイン造りを行っています。キュヴェ名の「ル・フルイ・デフォンデュ」は、禁断の果実という意味を持っており、サンソーが栽培されている古い区画が由来。瑞々しい赤系果実味が特徴で、ローストチキンやグリル料理などとの相性が良い1本です。