アーモンドパイアソート

長崎県産「太陽卵」を使用したプリマバウムクーヘンの生地をドーム形に層を重ねて焼き上げました。中には甘露煮の栗がまるごと一粒。「プレーン」はこしあんでしっとりした和の味わいに。「ココア」は生地にココアパウダーを加えてキャラメルペーストを合わせています。

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一番おいしい旬の時期に収穫したりんご、ラ・フランス、白桃をゼリーに閉じ込めました。国産フルーツを使用し、大ぶりにカットしたフルーツを、もちっとしたゼリーに包みました。まるでフルーツを食べているかのような果実感、よく冷やしてからお召しあがりください。「日本の極み」TOPへ＃新着商品

明治10年(1877年)創業、140有余年の歴史を誇る〈本高砂屋〉。伝統を重んじつつも、時代に合わせて革新性を発揮することでお客様に愛されてきました。空気のようにサクッと軽い食感のエコルセを三角、短冊、丸型に焼き上げました。形によって異なる口当たりをお楽しみください。

創業地に店を構えるレトロな風情の銀座本店のほか、2店舗をパーラーとして展開。老舗のこだわりが詰まった焼菓子は、東京の贈答菓子として年齢や性別を問わず愛され続けています。

山形の人気パティスリー「ESCARGOT」に、リンベルがオリジナルで開発を依頼。子どもから大人まで楽しめるレモンケーキをお届けします。瀬戸内産レモンのシロップとレモンゼストを焼きたての生地にしみ込ませ、ヨーグルトを練りこむことで、上品な酸味とやわらかな食感に仕上げました。生地にはつぶつぶのレモンゼスト入りで、ケーキの上にはレモンチョコレートをコーティング。レモンの香りがほのかに漂う、しっとりさわやかな味わいをお楽しみください。「日本の極み」TOPへ

〈ダロワイヨ〉は洋生菓子・オペラを生み出した店としてフランスではあまりにも有名。約300年の歴史と伝統を誇り、フランス菓子と高級総菜の老舗として絶大な信頼を得ています。

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人気の素材を使ったアイスクリームセットです。フレーバーは「チョコレート」・「バニラ」・「あまおうミルク」・「夕張メロン」・「紅まどんな」・「キャラメル」・「宇治抹茶」・「ほうじ茶」の８種類。濃厚でいて後味のいいアイスクリームをお楽しみください。

日本の生産量の約8割を占める山形県産ラ・フランスを使ったシブースト。クリームにも生地にもラ・フランスのピューレを練り込み、また中にシャリ感のあるラ・フランスのコンポートをふんだんに並べ、贅沢に仕上げました。「日本の極み」TOPへ

武蔵国埼玉郡千疋の郷の侍だった初代弁蔵が日本橋葺屋町に「水菓子安うり処」の看板を掲げ果物と野菜等を商う店をかまえたのが天保五年（1834年）。以来日本初の果物専門店として開業地である日本橋で世界のよりすぐったフルーツをお届けしています。

200余年の歴史がある〈杵屋本店〉の昔ながらのカスタードケーキをリンベルのオリジナル商品としてリニューアルした商品です。試作、改良を重ねた結果、高い品質を保持して冷凍対応が可能になりました。外はふんわり、中はバニラペーストとカスタードクリームの贅沢な一品となっています。「日本の極み」TOPへ