簡単調理で食べられる「カレー」やストックに便利なトマトジュースなど、体を気遣う人にもおすすめのセットです。「生キャラメル」はぜひ「コーヒー」と一緒にお召しあがりください。

栽培の難しさから、幻の洋梨ともいわれるル・レクチェ。日本では新潟県が一大産地となっています。果樹栽培の盛んな新潟市月潟地区でさまざまな農法を使い、より良い農業を探る県内屈指のル・レクチェ生産元〈農園えいか〉がお届けします。信濃川の支流が流れる恵まれた水源と、ミネラルを豊富に含んだ肥沃な土壌が育むル・レクチェは、とろけるような果肉と濃厚な甘み、上品な香りが魅力。新潟が誇るブランド梨をどうぞ。「日本の極み」TOPへ

米どころ山形の良質なお米を原料に、選りすぐったお米からおいしいおせんべいを熟練職人が1枚1枚焼きあげている「煎餅工房さがえ屋」。その中でも、しみかりせんは焼きたてのせんべいに甘めの醤油味のたれと柚子の風味が活きているたれをたっぷりと染み込ませ、醤油本来の風味を活かすために低温でじっくり時間をかけ、乾燥させて仕上げました。このしみかりせんは、通常割られているせんべいとは違い、割らずに焼きあげてもらったオリジナル商品です。贈答用にも喜ばれます。甘く濃厚な醤油にお米の風味が引き立つ「醤油」と、高知県産ゆずがさわやかに香る「柚子」風味の詰合せです。「日本の極み」TOPへ

沼津産さばを伝統製法を駆使して手作業で仕上げた「オイルサバディン」。国内製造のまろやかでコクのある綿実油を使った「コットンシードオイル」をはじめ、オリーブオイルをベースに黒胡椒、ガーリックなどで調味した4種のプレミアムな缶詰です。

アーモンドパウダーに焦がしバターの香りが引き立つ「プレーン」、無農薬紅茶がやさしい味わいを醸し出す「豊橋紅茶」、豊橋榊原農園のさわやかな大葉風味が上品な味わいの「大葉」の3種セットです。

静岡県岡部産の抹茶を使った、お茶屋が本気で作った濃い抹茶どら焼きと、お茶の名産地静岡から県内産にこだわったお茶をセットにしました。

濃厚な烏骨鶏の卵を使用したカステラ。鮮やかな黄金色のプレーン味と京都宇治の辻利一本店の香り豊かな抹茶を使用した抹茶味の2種類のセットです。

信濃の澄んだ空気の中、清潔な鶏舎で平飼いし、のびのびと育てた健康な鶏の卵。ビタミンとミネラルたっぷりの自家発酵飼料を与えるため、生臭さがほとんど感じられないのが特徴です。卵白のコシが強いのでお菓子作りにもおすすめ。ゆで卵にするとプリプリの食感が味わえます。中でもMサイズ以上のものを選りすぐってお届け。まずは卵かけご飯で、その味わいをお試しください。「日本の極み」TOPへ

瓶詰め後、マイナス5度の零下貯蔵で10年じっくり熟成させた「大吟醸 若戎 十年熟成」。古酒のような独特な味わいではなく、丸くシルキーな円熟の味わいをお楽しみいただけます。

ベーリング海で漁獲されるすけとうだらの卵を洋上にて取り出し、急速冷凍したたらこを使用。創業300以上の歴史がある福岡県の酒蔵の大吟醸酒と、羅臼昆布の旨みが入った調味液にじっくり漬け込み、華やかな芳香と丸みのある深い味わいが楽しめる味付けたらこに仕上げました。一粒一粒が際立った食感をお楽しみください。「日本の極み」TOPへ

職人が型の癖を見て火の当て方を変え、一枚一枚手焼き。伝統あるこの煎餅にキャラメルペーストを塗り、フランス産ゲランド粗塩と粉糖をふって、オーブンでキャラメリゼしたのが「まつほ」。２種類の煎餅をセットでお届けします。

紅茶の葉が入った香り高いシフォンケーキ。ふわふわで軽い口あたりをお楽しみください。