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「蟻月」もつ鍋セット 炎のもつ鍋(チゲ風味) 【通販】(ビック的節約生活)

「蟻月」もつ鍋セット 炎のもつ鍋(チゲ風味) 【通販】の詳細

「蟻月」もつ鍋セット 炎のもつ鍋(チゲ風味) 【通販】

製品名 「蟻月」もつ鍋セット 炎のもつ鍋(チゲ風味) 【通販】
ブランド名 ディノス
送料 0
送料追加情報
製造品番 DINOSFD8037
価格 価格は¥4,980円
SKU FD8037-00
カテゴリ フード
肉・肉加工品 /

在庫は「ディノス オンラインショップ」で確認してね

ファッション系
タイプグルメ・食品 > お惣菜 > 肉加工品
サイズ
素材
対象性別Female
スタイル
対象年齢Adult
補足
取扱サイト
ディノス オンラインショップ

【博多もつ鍋 蟻月】オープン以来の人気店!こちらは辛みを効かせた「炎のもつ鍋」。
辛みが後引く旨さです。
※蟻月のもつ鍋を、2点以上のご購入で5%OFF!白味噌をベースに昆布・鰹節から丁寧に取った出汁と蟻月オリジナルのたれを合わせたスープはまさに絶品!スープがしみ込んだ国産もつと野菜を堪能した後は、ちゃんぽん麺で締め。
お店と同じ美味しさをご家庭で手軽に味わえるセットです。
「炎」とは味噌ベースのスープに厳選した唐辛子を溶かしこんだ激辛チゲ風味。
一口目から全身に突き抜ける辛さは本物です。
辛いのに後を引く美味しさの秘密は、様々な甘みの要素がスープに隠されているから。
にんにくもきいているからより一層カラダに良さそうな予感。
炎のような辛さの中に旨みが凝縮しています。
スープがしみ込んだ国産もつと野菜を堪能した後は、ちゃんぽん麺で締め。
お店と同じ美味しさをご家庭で手軽に味わえるセットです。
人気と美味しさの秘密は…蟻月のこだわりポイント◆「もつ」は国産牛の小腸のみを厳選鮮度にこだわった上質な国産牛の「小腸」のみを使用。
脂身の量が丁度良く、とろけるように柔らかくジューシー!もつ本来の甘みが際立ちます。
丹念に下処理をすませてありますから、そのままお使いください。
◆苦心の末に仕上げた渾身の「スープ」蟻月秘伝のタレで仕込んだスープは、「もつ」から溶け出す脂や旨み、「野菜」の水分や甘みまで考慮し、絶妙なバランスで仕上げました。
最後の1滴までご堪能ください。
◆「締め」は本場・長崎のちゃんぽん麺で!お店でも提供している本場・長崎の「ちゃんぽん麺」もセット。
もちもちの麺がスープにからみ、締めまで美味しい!セットのちゃんぽん麺の他、ご飯で雑炊などのアレンジができるのも自宅で楽しむ「うち鍋」ならでは!キャベツやニラなどお好みの野菜を加えてお召し上がりください。
※セットに野菜は付きません。
キャベツ、ニラ、ゴボウ、豆腐などをお好みで加えてご賞味ください。
⇒ 「蟻月」もつ鍋 シリーズはこちら >

「蟻月」もつ鍋セット 炎のもつ鍋(チゲ風味) 【通販】の比較

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家庭ではなかなか真似できない博多名物、カリカリモチモチ食感。博多名物の焼き鳥(皮)のぐるぐる巻き。編み込むように串打ちした鶏皮を焼き、タレを染み込ませて寝かせる作業を繰り返したこだわりの一品です。ご家庭ではなかなか真似できません。鶏皮は1枚1枚丁寧に巻きつけ、編み込むように串打ちします。しっかりと生の状態から下焼きし、余分の脂を落としてタレを染み込ませます。焼いたあと、一晩じっくり寝かして、余計な脂をいて、焼いては寝かす作業を繰り返し、カリカリ、モチモチの独特な食感になります。その後十分にタレに漬け込みでき上がりです。酒の肴にピッタリの鶏皮です。独特な食感がクセになります。
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歯ごたえの塩だれ厚切牛タンと、稀少部位のハラミをたっぷり召し上がれ!合計1.2キロのボリューム満点のセットです。1パック300gなので、回数を分けて楽しむこともでき便利。※パッケージリニューアルにつき、商品名が極みのシリーズから「お肉賛歌」に変更となりますが、商品内容には変更ございません。予めご了承ください。牛タンは柔らかくしっかりとした肉質を厳選し、厚切りを特製塩だれに漬け込みました。柔らかなのに心地よい歯ごたえと濃厚な旨みを堪能できます。一頭からわずかしか取れない稀少なハラミは、醤油ベースの秘伝の赤だれをしみ込ませてジューシーに仕上げています。解凍して焼くだけで味わえる手軽なセットを、合わせて1.2キロ! お肉を思い切り食べたいときに、皆でワイワイ食卓を囲む焼き肉パーティーをいつでもお楽しみいただけます。
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とろっとろに煮込んだ三枚肉 長崎伝承の角煮皮付三枚肉と呼ばれる脂質の多いばら肉を使用。下ゆでを繰り返し、余分な脂分を落としてから、長年継ぎ足した和食料理人仕込の秘伝タレでじっくりと煮込みました。歯切れの良い赤身肉ととろりとした脂身、更にぷるんとした食感の皮が重なる角煮は絶妙。余分な脂分を落としているので、上品な仕上がりです。常温保存もできて便利。【こじま】創業は1993年。長崎市銅座町に「割烹こじま」を長崎市内思案橋そばにオープン。2002年長崎で初めての角煮専門店として「角煮家こじま」を開店しました。伝統製法と素材、昔ながらの卓袱料理にこだわった角煮が特徴です。
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