鶏料理専門店"博多華味鳥"の持ち味を生かした串揚げです。陽光がふりそそぐ開放鶏舎にて、ハーブを配合した専用飼料で育てられる華味鳥。この味わい深い華味鳥を表情豊かな串揚げに仕立てました。セット内容は、もも、つくね、梅しそ巻、鶏ごぼうコロッケ、ささみクリームチーズの5種類が各4本ずつ。素材の旨みを味わっていただくため、天草の塩をセット。熱々のうちにお召し上がり下さい。−水たき料亭 博多「華味鳥」−博多の人気料亭「華味鳥」は、鳥料理の名店。自慢の"華味鳥"は、創業者が自ら養鶏に携わって生まれた鶏です。恵まれた自然環境の鶏舎で、専用の飼料で大切に育てられた"華味鳥"は、特有の臭みが少なく、旨みと歯ごたえが特徴です。華やかなピンク色の肉に、しっかりとした味の主張があることから、この名がつけられました。

舌の上でとろける黒毛和牛の旨み。贅沢な食べごたえの焼き肉棒寿司。特製だれで味付けたサーロインを焼き上げて棒寿司に。程よい脂が舌の上で溶けてコシヒカリの米と混ざり合う旨さは絶妙です。

【ワケあってお買い得！】【訳あり食品】噛むほどに広がる熟成肉の旨味と甘み。サイズ不揃いの切り落としをお得に！あったら重宝するベーコンの切り落としです。1本1本つるして桜のチップでスモークした香り豊かなベーコンを、味と食感を楽しめる厚さににスライスしました。手軽に和・洋・中どんなお料理にも合わせやすく、簡単便利なベーコンです。

炭火焼の香りがたまらない！厚さ8mmのロース肉は食べごたえあり！十勝名物、豚丼をご家庭で簡単に。ロース肉に特製たれをからませ炭火で香ばしく焼き上げたあと、急速冷凍しました。電子レンジでも湯せんでもOKです。

家庭ではなかなか真似できない博多名物、カリカリモチモチ食感。手間暇かけたこだわりの鶏皮です。博多特有の巻きつけたタイプの鶏皮串です。鶏皮は1枚1枚丁寧に巻きつけ、編み込み、串打ちします。しっかりと生の状態から下焼きし、余分の脂を落としてタレを染み込ませます。焼いたあと、一晩じっくり寝かして、余計な脂をいて、焼いては寝かす作業を繰り返し、カリカリ、モチモチの独特な食感になります。その後十分にタレに漬け込み出来上がりです。酒の肴にピッタリの鶏皮です。

お肉屋さんがこだわった旨みたっぷり角煮。こだわりの角煮は箸でも切れるほど柔らかく仕上がっています。千葉県産の豚バラを使用し、地元老舗のちば醤油の下総醤油を醤油全体の約20％配合しており、上品でまろやなか風味を醸し出しています。また、じっくりと2回に分け最初の30分は高温で、残りの60分はじっくりコトコト煮込んでいます。

タレなしでも美味しさ大満足。モチモチジューシーな大きめ餃子。有名料亭の役職、レストランオーナーシェフを務める堀知佐子さんが青梅の餃子の名店「なか屋」と共同開発した、具材たっぷりのモチモチ餃子。

ハムカツ専業メーカーが作る、ハムステーキ！たっぷり大容量50枚入。■半世紀以上の歴史を有する、ハムカツ専業メーカーが手掛けたハムステーキ先代から引き継いだスパイスの調合、ハム〜ハムカツ作りまで、自社で一元管理して製造するハムカツ専業メーカー「ハガフーズ」こだわりの一品です。■フライパンでさっと焼くだけ、簡単調理凍ったままの状態で、熱したフライパンで両面を焼いてお召し上がりください。メーカー特製ブレンドのスパイスがきいているので、味付けは不要。お弁当にも便利ですね♪

芸術的なまでに美しい赤身肉。高級稀少部位をステーキでどうぞ。全国屈指の黒毛和牛として人気の「山形牛」。その稀少部位シャトーブリアンの柔らかさはヒレの中でも断トツです。繊細で贅沢な味わいをご堪能ください。「シャトーブリアン」とは19世紀初頭のフランスの政治家フランソワ・ルネ・シャトーブリアンが、その部位を好んで食べたことから、ヒレ肉の中心部分にその名がつきました。

食欲をそそる香ばしい炭火焼鳥の香り。ほかほかのご飯にのせるだけの簡単調理！■本格炭火焼鳥の風味を再現食欲をそそる香ばしい炭火の香り。醤油ベースの甘タレに絡めました。温めた本商品を炊きたてご飯にのせるだけの簡単調理。ねぎや海苔をトッピングするのがおすすめ。単品でおつまみとしても◎。

赤身本来の旨みを楽しむ「会津ブランド」の馬刺し。商品には食べ方・調理方法の説明書も同梱されているので、初めての方でも安心して美味しい馬刺しを堪能できます。《会津ブランド認定の味わい》会津産馬肉の味と品質の高さが評価され、「会津ブランド産品」に認定されています。メーカー自身が2カ所の直営牧場で独自の飼料を使って肥育し、赤身のやわらかさと旨みを追求しています。《上質な味わいを堪能できる、会津の一品》会津で生産された上質な国産馬肉を使用した一品です。赤身が柔らかく、上品な風味が特長の馬刺しをお楽しみいただけます。【バイヤーコメント】この馬刺しを初めて掲載したのが2008年。たくさんのお客様に愛されている商品です。やわらかな赤身はご飯のおかずにもおつまみにも。辛みそだれが、さらに旨みをプラスさせます。

レンジで簡単調理♪ボリューム感もあり、お弁当などにもぴったりです。お家で大阪王将の味をお楽しみください。一粒が大きく、お肉のうまみがしっかり味わえる焼売です。隠し味にホタテのほぐし身と旨味の底上げをし、さらにほたてのスープをかけ、ふわっと上品な香りが楽しめます。焼売を蒸しあげた後にスープ掛けをすることで皮は柔らかく、旨味の効いたおいしい味に仕上げました。レンジ対応トレーに入っているので、そのまま温められるのも嬉しいポイントです！お弁当のおかずにぴったりです！